西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在服务员的引领下来到二楼的一个包间。这里布置的非常的贴近古典的中国风格。

进入包间后,一股淡淡的檀香味扑面而来。包间内的墙壁上挂着几幅中国传统山水画,增添了几分雅致。桌椅都是用红木制成,雕刻着精美的图案,透露出古朴的气息。

窗边摆放着一盆翠绿的竹子,为整个空间带来了生机与活力。屋顶上吊着一盏古色古香的吊灯,灯光柔和而温暖。

众人纷纷落座,服务员热情地为大家倒上茶水,并介绍起了菜单上的特色菜品。在这样宁静优雅的环境中,即便是不熟悉中国风格的人们的心情也渐渐放松下来,享受这顿丰盛的晚餐。

吴炜:装修的不错啊,我想菜品也应该可以的。

弗朗茨德维尔:你这样说,我就放心了,估计那道菜就是那样的口味。

吴炜:怎么这么快就改变了想法?

弗朗茨德维尔:一般你说这里环境不错,那么菜品不会有问题。这点我还是有自信的。

吴炜:点吧,把那道菜点了。

弗朗茨德维尔接过菜单,开始点菜。

弗朗茨德维尔仔细看了看菜单,点了几道经典的湘菜,当然还有那道令他期待已久的神秘菜肴。

不一会儿,服务员陆续将菜品端上桌。每一道菜都色香味俱佳,令人垂涎欲滴。

“哇,看起来真不错!”吴炜有些兴奋地说道。

弗朗茨德维尔也迫不及待地拿起筷子,品尝起了其中一道菜。他的表情瞬间变得惊喜,忍不住赞叹道:“味道真是好极了!”

吴炜:你说的那道菜上来了吗?

弗朗茨德维尔悄悄的说:你别这么大声,小点声说就行,还没上来呢。就算是上来了,你私底下说。我不想丢人的。

吴炜:哈哈,你还挺有意思的,别怕,有我呢!!

很快的,弗朗茨德维尔说的菜上来了,一道地道的湘菜,油炸臭豆腐。

吴炜指着臭豆腐说:这个?

弗朗茨德维尔点点头。

吴炜:油炸臭豆腐,这是湖南有名的特色传统小吃,具有远处闻起来臭,吃起来香的特点。

正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成,但多数是用普通豆腐炸制,然后刷上“臭豆腐”汁,不过吃起来也是别具风味。

说完吴炜尝了一块,吃完说道:没啥特殊的,就是油炸臭豆腐。经典的湘菜。不过呢,在这里能吃到,也算是很不容易的了。不知道这里怎么弄到的。

弗朗茨德维尔:这道菜就是这个味道吗?

吴炜点点头,说道:原料来源很不容易,你能吃到,算是你的荣幸了。多吃几块,就算是我们国内,也是不容易吃到的。

说完了,又夹了一块放在自己的碟子里。

接着给弗朗茨德维尔普及道:油炸臭豆腐具有远处闻起来臭,吃起来闻到香这样一种“远臭近香”的特点,加上调料,吃起来香辣味美,别有一番风味。总体特征是:外焦、内嫩、香辣。

停顿一下,给弗朗茨德维尔缓冲的时间。然后接着说,臭豆腐是以优质黄豆为原料。

制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。

我们古人云:“味之有余美,玉食勿与传”。

它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。我们国家以前的古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。

所以,吃这个,还可以美容养颜,健身体魄的。

这个时候,雅间门外响起了掌声。随后,一个年轻人推门而入,抱拳说道:打搅先生用餐了。听闻先生这么推崇这道菜,作为主人,我必须过来致谢一下。

说完挥了挥手,服务员又上了一道菜,永州血鸭。

年轻人说道:我是这家餐厅的经理李隆德。这是我们餐厅的保留菜品,永州血鸭。

永州血鸭是湘菜中比较有地方特色的传统菜,也是湘菜的十大经典名菜之一,我们的做法与一般方法有点区别,成品菜肴鲜香四溢,香辣可口,鸭肉上裹着一层新鲜鸭血,让人食欲大开,下酒下饭都是非常不错的选择。

我们选用新鲜的活鸭,是我们自己的农场养殖的。

取一个碗里面放少许盐,杀鸭子时把血倒入碗中,然后把鸭子处理干净剁成块,锅烧热放入姜、蒜、鸭肉煸炒,再放少许香料、豆瓣酱翻炒均匀,加入适量的汤,盐、鸡精、味精、胡椒粉、蚝油、生抽、酱油调味,鸭肉烧熟后倒入新鲜的鸭血翻炒,让鸭血包裹住鸭肉即可,出锅时淋上香油美味即成。

给各位添个菜,请您品尝一下。

吴炜:我有个问题不知道当讲不当讲?

李隆德:您请说。

吴炜:您是移民?还是华侨?

李隆德:都算吧,我祖辈是湖南娄底的,到我这里已经是三代了,都在伦敦郊区居住。前几年才来市里开了这家橘曰坊。

吴炜:名字有什么含义吗?

李隆德:家父为了怀念家乡的橘子洲头,特意找了会书法的华侨赐墨的。

吴炜:这个名字很有韵味,也很符合你们家的菜品。非常的正宗。难得能在伦敦吃到这么正宗的香湘菜。

李隆德:您过奖了,听您对于臭豆腐的评价就知道,您是会吃的美食家。希望您能多留宝贵的意见。

吴炜:不敢当,一般的国外湘菜馆是不容易吃到臭豆腐的,你们怎么弄得?

李隆德:不瞒您说,这个还是家父为了满足口欲,特意制作的工具磨制豆浆,制作豆腐,后来发展到,制作霉豆腐以及臭豆腐的。起先没准备在餐厅售卖。不过来吃饭的华人增多了,询问臭豆腐的也多了。这才推出了这道油炸臭豆腐的。

吴炜:不容易,实在是太不容易了。请代为转谢老先生,是我们这些异地的游子能品尝到这么正宗的菜品,异乡也能吃到家乡菜。

又和李隆德寒暄聊天一番,李隆德才告辞离开。

西陆书屋推荐阅读:我在高武当学神中学:我的同桌是个大美女深情被辜负,我掀桌子你们哭什么追源:开个团去抢宝穿成科举文中炮灰小锦鲤新世界,你好抗战:黑云寨大当家,无限爆兵!全网都是我和前男友的CP粉逆战合金股海纵横之超级散户凋零黎明的蝴蝶山野极品小村医最强妖兽系统战法没落?开局职业天赋双拉满!先穿农家后修仙之凝仙夫人四合院:年仅十八就让我养老?天命武神官场:官各一方世界大杂烩,主角大乱斗我,港岛现金王,开局收割岛国!金融弟国破事精英:赠予希妄开局报复初恋,搅黄她婚礼港片:我手下有一群猛男七个姐姐拿我挡煞续命?不伺候了我以邪恶护万家灯火不灭!前妻别担心,我已经考公上岸了我给地球修bug武帝重生宠爱日常徒儿你无敌了,去下山吧!我在远东有个家升职当天老婆被人搂着出了酒店魔武天穹港综:系统让我在洪兴搞小团体重生后我只想苟着没想拯救世界啊你凭什么觉得我要一直帮你买单?重生18:从借钱炒期货开始暴富重生后女帝拿了美强惨剧本军痞农妃:将军家的小娇娘傻子,快来给姐治病扮演塔寨东叔卖冰糖,戏假成真了超级渔场主救命!这修仙过于真实了吧这个世界的迷宫花样太少了遍地红颜红警系统,助我纵横诸天!长风万里尽汉歌种田习武平天下两界横跳:御兽之王
西陆书屋搜藏榜:重生之我真的是老婆粉重生毒师废女左苏苏重生之盛宠娱乐女王我在古代带孩子的苦逼生活高冷系男神:不主动,不拒绝带着空间在逃荒路上养崽开局错把李世民当大表哥十八岁当上剑仙正常吗重生女帝的传说小生不可续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!超级小神农给重生的虐文女主当妈后躺赢了农门福女:厨神王妃很嚣张重生在权力中心四合院:我有一个万界城青木世界四岁小太后:打小,就儿孙满堂!一岁觉醒,我为人族希望!红楼管家媳妇快穿:打脸白眼狼后我暴富了天命卦师穿成黑化大佬的小心肝开局神话入侵,我强化出无上神装机长大人,别来无恙!在年代文里扮演锦鲤福气包都市至强者降临坐我车的都是业界大佬一个网红的自我修养太子妃靠乌鸦嘴福运满满重生之骄兰信仰守护者金融弟国从乡村种田开始直播豪门暖婚之全能老公在下壶中仙开局获得轩辕剑,成就剑仙传奇名门暖婚,腹黑总裁攻妻不备蚀骨危情:陆少,别来无恙高调二婚最强渔夫:海岛奶爸重生九零之她成了人类首富娱乐:大学生演大佐,建议查三代和神仙青梅女友的超甜日常我渣了萧总后跑路了华娱之这个顶流要上网处处惹桃花:美男齐上钩魂穿废柴:我在蓝星做大圣爱情从再见开始绝世小神农
西陆书屋最新小说:人间一隅开局签到SSS级天赋,武道斩神官途:我有通天背景却从科员干起杀手女仆与废柴的我刚下山,冷艳总裁逼我领证重回61:我赶山御兽带全家吃肉!都市:重生反派后手眼通天!重生的我只想实现共同富裕重活,病娇的她们嗜我如命荒野求生,资源万倍返利现实抗战之不该遗忘的地方荣耀归来仍是少年星空不败开元之歌龙哥传说系统崩溃?补偿宇宙唯一天赋回到2008当金融大鳄鱼是你要陪干弟弟,离婚又后悔什么土地公靠杀敌成神穿越,但是钢铁雄心系统恋爱如风拜托!我都重生了怎会再舔你啊开局分手,转身被女总裁捡回家我兢兢业业当舔狗,却舔成了渣男诡异降临,我觉醒了最强御鬼系统一重生就囤千亿物质回到二战当记者,赢取白富美咫尺杀神!我在地下世界当五常篮球之巅从大学到联盟第一人深情海洋失业后靠顺风车暴富抗战暗影交锋时空恋浪人遭遇背叛后,我觉醒神医传承流放边关当县令,你囤货自立朝廷说我黑心,我走了全村都悔哭了何处尽欢颜财神佑富马俊传奇中篇小说集世间百态队友屯积分,我屯队友反派:穿越过去不降智重生1960,从神农架打猎开始名臣后裔刚出大学,富婆小姐姐要包养我隐世龙皇冠禁止维度系统助力:林风的逆袭之旅重生缅北之我有大佬靠山躺平,从蓝星找媳妇生娃开始被嫌弃太穷,我靠黄金瞳成为富翁