1986年7月12日下午,一架波音707-320C在香江启德机场的跑道上缓缓停下。
经过两次停站加油,历经十八个小时,孙大海和曼尼埃尔一行终于横跨太平洋,从美利坚的洛杉矶来到了香江。
飞机是租来的,孙大海和曼尼埃尔两个大款遇到一起,各自身边的人又多,自然不会去挤民航。两人索性平摊费用,租了架飞机飞回来了。
曼尼埃尔纯粹是凑热闹。他要回杜拜办理放弃继承权的手续,理论上应该从美利坚东部出发,跨过大西洋和欧洲,回到杜拜,这样距离比较近,而且更方便一些。
结果他们兄妹俩一商量,决定先到香江兰桂坊的九号火锅店总店实地考察,然后再回杜拜,于是就和孙大海搭上伴儿了。
下了飞机,他们暂时先分开。孙大海先回巴富花园,向曹大厨夫妇报道。
曼尼埃尔他们坐上杜拜驻香江领事馆派来接机的车,去了预订的酒店。孙大海已经和他们约好,晚餐孙大海做东,在曹记私房菜馆请他们吃饭。
乔宏伟亲自来机场接机。他带来两台车接机,是公司去年预订两台劳斯莱斯豪华版加长银刺轿车,专门用作招待贵宾的专用车辆。经过一年的等待,刚刚到货没多久,孙大海算是赶上了。
陈锋和方颖留在美利坚,继续处理几所牧场的收购事项,以及入股恩特飞行服务公司,有空时还会抽时间到处玩一玩。
朱丽花这次跟着孙大海一起回到了香江,准备回家休息几天,顺便解决赛马场人员问题。
春节过后她就一直在美利坚忙碌着,离开香江又有半年的时间了。
安德鲁也跟着孙大海来了。他离入学报道还有很长时间,被孙大海一阵忽悠,准备再次到大陆玩一圈。
胡诚、巴特尔自然和孙大海在一起,阿莱雅也跟着跑来了,只有萨拉留在了美利坚。
坐在纯手工缝制的犀牛皮座椅上,孙大海伸了一个懒腰。在美洲待了一个月,现在总算回来了。
劳斯莱斯的银刺轿车,其实也就那么回事。孙大海觉得这车比新款的皇冠7,并没有超出一大截。十七万美元的裸车价格,刨去双R的品牌价值,比起其它豪车也强不到哪里去。
不过,这个系列的车,算是劳斯莱斯最后的纯血产品。再过十年,新的劳斯莱斯车型已经算是宝马公司生产出的产品了。
时隔两年,曹大厨夫妇的变化倒不是很大,二老现在过得舒心惬意,仿佛年轻了几岁。
现在曹记私房菜馆基本上是由阿呆负责了。曹大厨偶尔来了兴趣,才会亲自下厨,或者招待老友,或是研发新菜,图的就是一个乐儿。
今天,曹大厨重操旧业,卷起袖子,从上午就忙活儿起来。
他们两口子已经两年没有见到孙大海了,今天孙大海来到香江,自然要做上一桌好菜,给他接风。
两辆车到了巴富花园,孙大海安排一辆车送朱丽花回家,叫巴特尔带着胡诚、安德鲁和阿莱雅去六楼的公寓安顿下来。
这套房子在操盘小组搬走以后,成了公司的临时接待点。现在没有人住,三间卧室正好住下他们四个人。
孙大海回到楼上,见过了郑子芸。祖孙俩好好地聊了一会,直到郑子芸到了要接曹珊珊下幼儿园的时候,才放过了孙大海。
孙大海下五楼到曹记私房菜馆去找曹大厨,结果发现,两年没有来,这里的变化太大了。
巴富花园有三栋公寓楼,每层都是四户,面积略有区别,都是三室两厅的户型。
原来曹记私房菜馆只是在五层的一套公寓里,现在整个五层都变成了菜馆的地盘。
孙大海见到曹大厨后才知道,自从开业以来,菜馆生意越发红火。正好五层一户人家准备换房,所以他的房子就被曹大厨买了下来。
买下来后,曹大厨索性请物业公司的林总出面,询问五层其他两位房主,是否有出售的意思,自己会加价收购的。
一户人家同意了曹大厨的收购,以二百三十万港币的价格,超出市场价15%,把房子卖给了曹大厨。
另一户人家不愿意离开巴富花园,不过在林总的协调下,同意在巴富花园内部置换房屋。
林总帮曹大厨联系了其他楼层一套准备出售的房屋,由曹大厨买下后,与五层住户进行了置换,当然,曹大厨额外还付给对方二十万港币的“搬迁费”。
就这样,五层的四套公寓,全部被曹大厨买下了。
曹大厨与曹勇、丽萨研究了一下,决定将与新购置的两套相邻公寓打通,作为菜馆的新场所。另外一套公寓,送给了阿呆,算是这几年菜馆给他的分红。
原来菜馆所在的那套公寓保留,作为接待家人与好友的场所,不再对外营业。
现在这里被任逹崋、发哥等人称之为“亲友房”。他们总算有了一个相对稳定的用餐环境,不必提前三个月预约了。
这里的饭菜同样由阿呆在隔壁厨房做好,和那边对外营业的包房所上饭菜是一样的。
曹记私房菜馆的名气越来越大,预约时间也越来越长。原来三个包房打天下的情景,被食客们诟病许久了。
现在曹记私房菜馆一下子把营业面积扩大一倍,总共六个包间了,可惜预订时间没有短多少,仍然是一餐难求。
阿呆对曹大厨非常尊敬,现在他的厨艺可以说青出于蓝而胜于蓝,曹大厨对他也非常满意。
从今年起,阿呆已经得到菜馆10%的股份,也算是菜馆的老板了。
曹大厨知道曹勇以后也不会接手菜馆,所以将来会把菜馆交给阿呆,曹勇保留一部分股份吃红利就够了。
菜馆包桌制度没变,价格却有了变化。应食客的强烈要求,菜馆午餐每桌1999港币保持不变,晚餐增加了一些硬菜,变成了每桌2999港币。
阿呆主厨以后还有一个变化,他年轻力壮,将原来每周休息两天的制度,变成每周只在周二休息一天。仅此一条,菜馆每年的利润就提高了两成。