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冷雪涛又接着说:“秦掌柜,我侄女还让我跟你说一件事情。明天我们家有两个新菜品上市,一个是鱼丸,一个是卤肉,鱼丸的量很大,会有几百斤。如果秦掌柜的不要,我们明天就自己拿出去卖。如果要,就给你留着。”

秦掌柜一听,又有新菜品,心里那个高兴呀!心里想着冷姑娘出品,那必是精品!

别人不知道,他可是很清楚。冷姑娘这个小龙虾的方子,两天给他带来多大的利润呀?

他们酒楼的小龙虾,二两银子一份。每天卖出上百份,今天还接了很多预定单。这还只是青云镇的这一家酒楼。

他们的小龙虾,今天还运到周边的几个镇的德味楼。据周边酒楼几个掌柜的反馈,今早送去小龙虾,中午就卖完了。今天还往京城运了一批,想必那只会得到更高的收益。

这会一听又有新菜品,他立即问道:“鱼丸和卤肉有带样品过来吗?”

冷学涛说:“没有,我出门的时候他们正在做,现在差不多应该已经做好了。”

秦掌柜说:“这样,现在我就跟你一起去你们家里看看这鱼丸和卤肉。”

秦掌柜现在已经迫切的想知道,这又是怎样的两道美食。

冷雪涛:“不好意思,秦掌柜,我现在还有事情需要去办。现在不直接回家。要不你直接去我们家里吧?”

冷雪涛又接着说道:“我侄女还让我请秦掌柜帮个忙,看能不能帮她弄一批盐,糖白醋和白酒?他后面做的菜里面很多都需要用到这两样。”

秦掌柜笑着说:“这个没问题,我们自己的杂货店就有这些,我现在就给他带过去。”

该交代完的事情都交代完了,冷雪涛就辞别了秦掌柜,拉着车去办他的事了。

秦掌柜待冷雪涛走后,立即返回三楼东家的房间里,向东家汇报刚才冷雪涛跟他说的事情。

萧逸云一听说冷若冰这边又有新的菜品,秦掌柜还准备亲自去看货,他也动了去看看的心思。

萧逸云:“这样秦掌柜,反正这会我也没事,呆在屋子里一天了,也挺闷的,我就跟你一起去看看吧!”

很快,小二把马车备好,按照秦掌柜吩咐的给冷若冰带的盐,糖白醋和白酒也另外装在一辆马车上。

而冷家这边,厨房里鱼丸的香味已经飘了出来。

冷若冰盯着锅里开始慢慢往上浮的鱼丸。又往锅里淋了一瓢冷水。计算的还有几分钟可以出锅。并不知道,即将有贵客临门!

在外面剥竹笋的两个小丫头,很快就闻到厨房传来的阵阵香味,都开始吞口水了。

厨房内,冷若冰看到锅里那白胖胖的鱼丸全部都浮了上来。立即让大伯母和娘,用笊篱把鱼丸给捞了起来,放在事先准备好的干净簸箕里。

随后又开始下第二锅鱼丸。等第二锅鱼丸全部下满了后,冷若冰用碗装了几个热乎乎的鱼丸递给奶奶品尝。:“奶奶,你尝一下看这鱼丸好不好吃?”

奶奶看着碗里这白胖胖的团子,夹起一个尝了起来。“丸子很松软,鱼肉也很鲜嫩!我也能吃得动。真好吃!”

冷若冰又好笑的,看着门口正在往厨房里张望了两个小丫头,“你们两个还不过来!没闻到香味吗?”

两个小丫头立即停下手里的活,大步奔向厨房。

冷若冰:“大伯母,娘,三婶,你们也尝尝自己亲手做出来的鱼丸!”

随后,冷若自己冰又用碗装了几个鱼丸。准备送去小叔家厨房给爷爷尝尝。

刚走到门口,看到院门口来了两辆马车。正在疑惑间,就看到秦掌柜下来了。随后,又转身去扶一个衣着华贵的年轻人下马车。

冷若冰:“秦掌柜?”

待二人转过身来,便看到冷若冰端着个碗正站在门口。

秦掌柜立即走了过来:“冷姑娘,我听你小叔说你正在做两个新菜品。所以,我和朋友就过来看看。”

冷若冰盯着秦掌柜身后的人。来人对着冷若冰点了下头,算是打招呼。

此人俊美不凡,身形颀长,五官虽柔和,周身却散发着一种很高冷的气势,贵气逼人,一看就身份不凡。

看秦掌柜对他恭敬的态度,又是一起来看新菜品,不难猜出他的身份,应该是德味楼的东家无疑了。

秦掌柜:“冷姑娘,不知道你那新菜品做好了没有?”

冷若冰看到两人都到家门口了立即迎两人进门。“请进,二位来的好,不如来的巧,鱼丸的第一锅成品刚出锅。你们过来尝尝!”

冷若冰领着秦掌柜和他身后的年轻人,径直进了厨房。

而厨房里的几人,一听到冷若冰在门口招呼秦掌柜的声音,立即停下了正准备品尝鱼丸的动作。

萧逸云和秦掌柜一进厨房,就看到锅里热气直冒,一锅雪白的团子在锅里翻滚。厨房里香味扑鼻,旁边的一个桌上,还放着一簸箕正冒着热气的白团子。

冷若冰拿起事先准备好的竹签,递给萧逸云和秦掌柜。“二位先尝尝味道如何?”

二人从善如流的接过冷若冰递来的竹签,走到簸箕前,秦掌柜并没直接动手。

而是看萧逸云叉起鱼丸,咬了一小口,尝完后,把剩下的大半个鱼丸全塞进嘴里。随后,对他轻点了下头,秦掌柜才动手去叉鱼丸。

而萧逸云,吃完第一个鱼丸后,并没有停手,而是继续对着簸箕里的鱼丸下手。这次直接一口一个,但吃相却又是相当优雅。看得秦掌柜准备去叉鱼丸的手一顿,随后也立即出手,叉起一个鱼丸就品尝了起来。

而这些细节都被冷若冰看在眼里。她立在一旁,微笑看他们品尝。

直到二人吃了差不多十来个了,肚子都快吃饱了,才停下手。

“甚好!味道鲜美,鱼肉口感松软细腻,关键是,一点鱼腥味都没有!”萧逸云开口点评着。秦掌柜的也对鱼丸的口感也是赞不绝口。

两人又对着锅里的鱼丸很感兴趣,眼巴巴的看着第二锅鱼丸起锅了,直到看到第三锅鱼丸开始下锅。

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