“你说,是什么?”柳媚儿兴冲冲的问。
“海带汤。”允璎故作高深的说道。
她记得某国的这个风俗,之前在电视剧里常常看到主角生日都会喝海带汤,为此,她还为了解惑特意找过度娘,才知道海带汤是某国妇人生产后的调养品,亦因为母亲生产时极为痛苦,子女生日时喝海带汤,就是要记着母亲的伟大,以此来代表对母亲的敬意。
当然,允璎介绍的时候自然不会说这些,无论是从纪念还是滋补的角度去说,都不太符合这个时代,所以,她想了想,编了个传说。
传说中,在天之涯海之角,有那样一个族群,在那里,海带是他们的圣物,他们相信海带能为他们带去好运,带去健康,带去福运,在他们的族群里,只有生日那一天,人们才能喝海带汤,以求福运云云……
允璎一本正经的解释着,心里却要笑翻了天,她真佩服自己,这样蹩脚的故事,居然也能把柳媚儿哄得一愣一愣的。
“就是这样,在他们那儿,这海带汤就与我们的长寿面一样。”允璎眨了眨眼,暗暗调节呼吸忍笑,“这平常呀,无论富贵人家还是贫寒小户,有钱的没钱的,庆生吃一碗长寿面最简单不过了,区别的只是食材和花样上,可海带汤却不同,至少在我们这边是绝无仅有的。”
“说的这样神奇,去哪里才能找得到?”柳媚儿听得倒是神往,但一想到这天之涯海之角的东西,她不由犯愁,乔家不缺钱,可是,有钱也得有地方去买呀。
“我既然说得出,自然是找得到喽。”允璎颇自豪的笑着,“只不过。价格嘛……有点儿高。”
“价高不是问题,只是,那天能不能请英娘你亲自动手呢?我担心厨子没做过,会弄砸了。”柳媚儿笑道。她今天来就是为了从允璎这儿找到突破,打开和邵家关家交好的缺口,所以,无论允璎提什么样的主意,她早就打定了主意应下,可没想到,允璎提的却是这个,她倒是有兴趣试一试。
“成。”允璎点头,站了起来,“多谢乔少夫人对我们货行的信任。那我去准备了,明儿,我派人把报价给你送府上去,只是现在,不好意思。我得失陪了,那儿还有一大堆的事呢。”
“好,那我不打扰英娘了。”人家都下了逐客令,柳媚儿当然不好意思再坐着,便站了起来,笑盈盈的跟允璎告辞。
“不送。”允璎微微曲膝,看着柳媚儿出了货行的大门。快步转身回库房,浪费大半天的功夫,总算争取到了些许补偿。
库房里,东西都已经整理出来,需要及时处理的都被送到了小院。
允璎立即回到小院,看到井台边上摆满了东西。妇人们正围着讨论。
“怎么了?”允璎笑着过去。
“大妹子,花了这么多钱买这些……这也吃不完呐。”陈四家的心疼的看着井台边的东西说道。
“戚叔去处理好了吗?”允璎一听,就知道戚叔把事情办好了,这效率,还真是快。她满意的笑了笑。
“办好了呢,付了一百二十两银子,只是,我想不明白,这些东西付那么多银子吗?感觉吃这个就跟吃银子一样了。”陈四家的还在嘀咕。
“陈嫂子,你放心,这一百二十两,半个月后,必定翻好几番。”允璎轻笑,上前指挥道,“多准备些陶缸,还有盐,酱油,能腌的腌,能酱的酱,这些菜可以腌可以用开水烫,做成酸菜,冬笋,可以制成笋干、烤笋,总之,这些东西绝不会浪费的。”
这一批货,有些是干货,有些是腊过、酱过、熏过的东西,而这些新鲜的食材,应该都是那人深信了管事的话,在附近一鼓脑儿的采购了来,却没想到被管事的给拒了,倒是便宜了她。
允璎一眼扫过,有了主意。
咸菜酸菜可以用来配一间面馆的面,那酸爽的味道,相信一定能迷到不少人。
黄瓜么,这样子存放不了多久,可以做成酱黄瓜,她想想都想流口水呀。
冬笋的花样更多,制成笋干,鲜的干的都成,制成烤笋,相信往各个酒楼饭馆一推荐,也会很受欢迎,之前不是有四家酒楼馆揽下酒的供给了吗?向他们推荐一下这些菜,不是难事吧?
海带嘛,更不用发愁怎么保存了,直接那样子放着,要用的时候拿出来整理一下就行,丝也好,结也好,都是极好的东西,她就爱吃。
那些果子……做成蜜饯怎么样?卖不出去就自己存着当年货了。
想到就做,允璎立即把几样想到的先跟陈四家的几人细细说了,马上,有人去采购东西,有人开始清洗整理东西。
“璎儿。”乌承桥见允璎闲下来,才来到门口喊了一声。
“来了。”允璎立即应道,他鲜少在这样的时候唤她进去,今天是有事么?跑进屋,她先关注了他一番,才问道,“怎么了?”
“柳媚儿过来作甚?”乌承桥已经知道柳媚儿来访的事,一开口就问这个。
“她来送这个呢。”允璎忙把怀里的红帖递给他看,“腊八节,乔二夫人五十岁生辰,她来找我做长寿面和海带汤。”
“海带汤?”乌承桥不解的看着她,“那是什么?”
“今儿收的一样干菜,我忽悠她说那个和长寿面一样,也是帮人庆生用的,她就买了。”允璎笑笑,看着他手中的红帖,问道,“我去没关系吧?”
“没事,去吧。”乌承桥打开红帖看了看,淡淡的点头。
“我觉得,她这次来是冲着邵家和关家来的,这帖子怕就是个借口。”允璎撇了撇嘴,“有点儿不想去,我想把这两样做法交给她们,让她们去。”
“还是去吧,乔家这个时候还办寿宴,必定不是一般的寿宴。你去看看他们想做什么也好。”乌承桥摇了摇头,劝她亲自去。
“好。”允璎点头,见乌承桥情绪不高,不由好奇。“你又想起那些不开心的事了?”
“没。”乌承桥把红帖随意的扔在桌上,收回目光,柔柔的看着她,浅浅一笑,“你先去忙吧,早忙完了早些休息。”
允璎见他不想说,也不勉强,冲他笑了笑,转身出去,她也是习惯了乌承桥发呆想心事的时候。而且,她也知道他想说的时候,一会儿自然会跟她说,不想说的时候她也没想勉强他,所以。她出去太快,以致于忽略了乌承桥流露的那丝哀伤。
允璎要的东西,很快就买了回来,接下去的一下午,她再没有空去关注别的,带着陈四家的和几位妇人洗洗涮涮,又是酱又是腌的。等全部处理完,已然入夜,前面货行也打了烊。
“这些笋,明儿再烤吧。”允璎看着一缸缸一坛坛的东西,颇为满意,拿了纸笔在上面一一记录下腌制时间以及差不多成熟的时限。让人密封了存到了库房里。
整理完毕,众人才开始入度吃饭,说着今天一天的收入和趣事。
“大妹子,你怎么会懂这么多?”席间,陈四家的问起了允璎。
“这些腌的、酱的东西。都是跟我娘学的,至于有些嘛,以前跟我爹娘摆渡的时候,四处走,听说的。”允璎淡定的给出理由,这理由已经用了不止一次,百试不灵。
说罢,还看了乌承桥一眼。
只是,乌承桥却一直低着头吃饭,也不知道是不是没听到他们的谈话。
他这是怎么了?允璎奇怪的看着乌承桥,心里直犯嘀咕,难道是因为柳媚儿今天的到来?好歹,柳媚儿也是他曾经未过门的妻子。
想到这儿,允璎心头一阵刺痛,突然,碗中的饭菜也失了味道。
他不是个能让人随意安排的人,当初,他为什么会乖乖的接受这门亲事?难道只是因为柳媚儿的爹么?那一天,知道柳媚儿嫁给乔承轩,他似乎就……很难过很难过,而今天……
允璎越想越觉得可能,心里的刺痛扩大,竟成了一块堵在心口的大石头,闷得她喘不过气来。
“跟着大妹子,一定不用愁吃愁穿了。”陈四家的还在和众妇人讨论。
“大家慢吃,我先回房了。”乌承桥放下碗筷,微笑着向众人说道,推着轮椅先回了屋。
“戚叔,乔家二夫人五十岁寿宴快了,他们要的酒怕是不够,明儿让陈四哥去一趟陶伯那儿,多运些回来,另外还得多捕些鱼,今天他们订了长寿面。”允璎看了看乌承桥,跟戚叔交接事情。
“好。”戚叔点头记下,边吃边和陈四等人交待事情。
允璎先退了下去,到厨房提了热水回房,乌承桥正坐在桌边,拿着那红帖出神。
果然是因为……允璎收回目光,心思急转,微笑着上前:“相公,洗洗歇息吧。”
“你先睡吧,我还有些东西没整理。”乌承桥放下红帖,倒是冲她温柔一笑,可是,看在允璎眼里,却似乎真的添了一分勉强。
“好。”允璎点头,提着热水进了隔间,进去的瞬间,她便皱了眉嘟起了嘴,很不高兴的想着:他果然在意那个柳媚儿!
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