上一次来天美楼,王小川还记得,这里虽然也是热闹异常,人来人往,可也未曾像今天这样,竟然在大门口就已经排起了一条长龙。
要知道,天美楼的定位本身就不是什么低档酒楼,而是专攻高层人士的高档餐饮场所,在这里,就算是坐在底楼的大堂,人均消费也绝对不会低于三百。
这在京城东海这种大城市里或许还不算什么,但是在安新县这个地方,那可就基本上是工薪阶层十分之一的月收入了。
所以在以往,来天美楼的食客虽然也不少,却也很少会有今天这幅盛况。
王小川走到长长的队伍旁,粗略数了数,竟然已经有不下五十多人拍在了这里。而且这还只是排了队的人,在店门口边上,天美楼的服务员还放了不下上百幅椅子,那些排队者们的家属朋友,就做在那些椅子上等着。
王小川颇为好奇,就走到队伍边上,找了一个年轻人问道:“兄弟,你们这是排队等吃饭吗?”
那年轻人回过头,不屑道:“废话,不吃饭谁在这里排队啊?”
“不会吧,我记得天美楼以前不是这样啊,怎么现在还要排队了?难道是里面吃饭的位子少了?”王小川将信将疑道。
那人瞥了他一眼道:“兄弟你是不是很久没来了?你说的那是以前,现在的天美楼,除非你提早预订,不然的话就算是你要去最顶层的包间也是要排队。”
“这是为啥?”
“还能为啥?现在的天美楼可已经成为了全省最有名的酒楼了,只要你去网上查查就知道,他们这的菜已经火遍全省了。”
这时候,一个拍在年轻人前面的戴眼镜青年似乎听到了两人的对话,也回头道:“没错,我就是和女朋友从省城赶过来的。”
见到天美楼竟然一下子变得如此受欢迎,王小川便隐约猜到,这可能是和自己提供给林千怡的那些灵菜有关。
他看了看时间,见时间还早,又想到眼前的这个盛况是因为自己而起,便不由得童心大起,来到了队伍的最后,同样排起了队。
他想要亲眼见识下,看看自己的灵菜到底受欢迎到了什么程度。
排队的时候,王小川也从周围排队的食客口中得知了一些最近天美楼里发生的变化,结合了他自己知道的一些事情,大致了解天美楼这边发生的事情。
这些事情,林千怡都不曾对他提起过,而他现在知道后才明白,自己无意中弄出的这种灵菜,对林千怡来说究竟是多么重要的帮助。
原来就在一个月前,天美楼的生意曾经一落千丈过。
那时候,因为周围的材料供应商都终止了和天美楼的合作,使得天美楼竟然一下子遇到了无菜可做的境地。
及时他们还可以去附近菜场购买食材,但身为一个高档酒楼,有许多菜品,光是从菜场这边是根本买不到这些菜所需要的食材的。
所以接下来的几天,来到天美楼吃饭的食客们便发现,这里的菜单有许多菜肴都贴上了暂无的标签。
这对于那些是自己来此地吃饭的食客们来说还没什么,但是对于那些专程来天美楼招待客人的人来说,却是一件很尴尬的事情。
当他们让客人照着菜谱点菜,却听到一个个“对不起,这菜现在没有”的回答时,就算是以前再怎么支持天美楼的客人,也不禁怒从心来。
不仅如此,由于缺少供货商,天美楼另外能够提供的那些菜,也经常会出现食材质量不佳的情况。
这些情况,就算王小川后来让包总等人帮忙,替林千怡找了一些外地的供货商,却也依旧没有彻底解决。
于是一来二去,天美楼的名声就彻底遭了秧,许多原本慕名而来的人,在这里吃过之后,都是大失所望。
而那些回头客们,更加不用说了。
一时间,天美楼的生意一日不如一日,曾经安新县最好的酒楼之名,眼看就要不复存在。
不过就在这时候,王小川种植的第一批灵菜终于上市了。而在这之后,情况就来了一百八十度的大转变,每一个来酒楼品尝过灵菜的食客,都会为灵菜的美味而着迷。
只不过,由于之前一段时间,天美楼几乎将自己的名声败光了,所以一时间,它的生意情况也还没有完全距离恢复当初的盛况。
但是后来发生的一件事,却让天美楼一下子在全省范围都轰动了。
这件事情的发生,起源于省城的一位美食评论家。
这位美食评论家最近正在一个省城的美食评论网站制作一期全省范围的美食评论专题。这一天,他恰好来安新县采风,来到了天美楼。
因为消息的迟滞,天美楼之前一段时间里的风波还没传到省城,所以在这位美食评论家眼中,天美楼还是当初那个在安新县最好的酒楼之一。
结果在他吃完了自己在天美楼的一餐之后,这个印象就被推翻了。在这位美食评论家后来在网上发表的评论当中,天美楼已经不是安新县最好的酒楼之一了,而应该是全省,乃至全国最好的酒楼之一。
他当时的评论是这样的:“平平无奇的菜肴,却能品尝出不属于人间的美味。”
这位美食评论家之前一直以毒舌而闻名,可现在他却少见的给出了如此近乎于恭维的评论,这让许多食客大为不解,有好事者,便专程登门天美楼,结果便彻底被天美楼的灵菜所倾倒。
一来二去,慕名而来的食客们越来越多,天美楼的名气这才彻底恢复,甚至远超以往,最近一段时间,基本上从中午开业时起,店面门口便会一直排起食客们的长龙。
不知不觉,王小川竟然已经排了一个小时的队,只是在他面前,却依旧还排了几十号人,而在他身后,不下三十几人的队伍也已经出现。
就在王小川犹豫是否还要继续排下去的时候,就见店里忽然有几个服务员抬出了一台排号机,并且拿着高音喇叭,对排队的人群宣布了一件事情。
原来店里面也终于对接连出现的排队人群做出了反应,由于排队的人太多,已经影响到天美楼店门口前的交通,所以在警察的交涉下,店里面专程去购买了以前根本不可能用到的排号机投放使用。
不一会儿,原本长长的队伍便消失了,每一个人都领到了自己的排队号,原本还需要忍受排队之苦的人群纷纷回到了自己坐在椅子上的亲朋好友们身边休息了起来。
王小川是一个人前来的,所以反倒是还不得不站着等号。不过这一次,他并没有等多久。
因为不多时,他便听见了服务员在叫自己的号。
上去一问才知道,原来是因为王小川自己是一个人,而在最前面的几个号当中,也正好有一个单独的客人,所以店里为了有效利用餐桌,便提议让两个人一块拼桌。
现在对方已经同意了,就看王小川愿不愿意了。
看到对方是一个三十几岁的中年男子,王小川他自然也没有推辞。
于是,服务员便领着两个人进了店里。
上一次王小川是直接就进了上层的包间,一楼的大堂他倒还是第一次来。
好奇之下,他也是东张西望,四处看了看。
很快,他就注意到了一个奇怪的地方。
和许多酒楼里的环境有些不同,眼下天美楼的大堂里,似乎是有些太过安静了一些。
仔细一看,才发现这竟然是因为店里面的那些食客们,几乎无一例外,都在埋头吃着自己面前饭菜,每个人嘴里都是塞满了食物,哪有时间和空闲说话,这才使得大厅里比别处格外安静了许多。
坐在座位上,两个人很快就点好了各自的饭菜,王小川就点了一荤一素两菜一汤。而对面的那位,却是点了很多,一个人就点了七八道菜。
奇怪之下,王小川便主动询问了一下,才知道这位大哥姓李,是某个美食网站的编辑,这次也是为了网站的任务慕名而来,准备撰写有关天美楼的评论的。
“难怪李大哥你点这么多,这天美楼的东西可不便宜呢。”王小川笑道。
“可不是?刚才我看了菜单也是吓了一跳,一盘炒青菜都要收我六十!如果不是公款吃喝,打死我也不会来这。”李先生咋舌道。
王小川笑了笑,他知道自己的灵菜卖给天美楼的成本,所以这菜会卖那么高,他也并不奇怪。
李先生这边则还在抱怨,他今天也是专程从省城过来的,本以为这是一个轻松的活,不过是公款吃喝,然后回去写篇评论就行,谁想到这里却竟然要排那么长的队伍,虽然现在总算是排上了,可等吃完饭之后,他还要开一个多小时的车回省城,只要一想想,就觉得这次专程过来,未免有些太不值了。
“唉,希望这里的菜真的有传说中那么好吃吧。”
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