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方峰烨点头:“说的也是。不过既然都已经通过两场了,我想小姐对明天的考核也十拿九稳吧?不如我们今天找个馆子吃一顿,算是庆祝一下?”

“这个主意好!”

沈岚秋举双手赞成:“要不咱们去玉琼楼?离这儿不远,又是百年老店,味道很好的。”

“玉琼楼确实不错。”沈越辰也同意:

“刚好,明天的考核不是调汤和制点心吗?玉琼楼的汤品堪称一绝,而且从这过去,也能路过五鼎斋,买些点心尝尝,说不定能从中找点灵感呢?”

“沈公子的主意甚好,我们去玉琼楼,让方皓去五鼎斋买点心。”

方峰烨和沈越辰不谋而合。

童瑶听他们你一言我一语,都不好意思插嘴说自己不想去。

大家都这么热情,总不能坏了大家的兴致,也就跟着一起去了。

玉琼楼汤品繁多,除了家常能做出来的荤素汤水,还有家常做不出来的极品鹿鞭汤、罐煨山鸡丝燕窝汤、蛤什蟆鱼唇汤等等。

光是菜谱,就看得眼花缭乱。

在吃这方面,世家很讲究,所以点菜这么纠结的事,就交给沈家兄妹俩。

沈岚秋点了一道龙井竹荪。

食材有干竹荪、鱼茸、豌豆、水发菜、熟火腿末、油菜末,豆苗和鸡蛋清,是一道荤素搭配,却又不油腻的汤品。

不仅童瑶,连南弦看了都啧啧称赞,现在人的美食创意,跟他那时候相比,果然已经进步了许多。

有男人在场,免不了就要多喝几杯。

方峰烨和沈越辰三杯酒下肚,就聊到了一起。

一说盛和堂生意如何,一说上回盛和堂免费提供药材救济了前方征战的将士,沈越辰就对方峰烨竖起大拇指:

方掌柜仁心仁德,实在值得敬佩。

方峰烨也是很久没有这么开怀畅饮,虽然对方是个比自己小很多的孩子,但是丞相府的公子,见识不比一般人,说到救死扶伤的事,还是很有话头的。

童瑶和沈岚秋凑在一起,依旧聊聊女孩子最爱的话题。

比如什么胭脂好看啦,哪家秀坊又出了新品。

而对于美容养颜,童瑶又很有自己的一套,通过食补而非妆容,内调改善气色等等,说得沈岚秋一愣一愣,恨不得就要找玉琼楼要来纸笔记录。

童瑶笑说不用这么麻烦,等顶级厨师的考核结束,她可以派人给她送一份,把沈岚秋乐坏了。

原本只是打算小聚,谁知这一下聊开了,硬是吃到玉琼楼打烊,四个人才依依不舍地告别,顺便还约了明晚的饭局,等考核结束,不管结果如何,一定要好好庆祝一番。

三天的考核,一转眼就接近尾声。

做好点心的童瑶从考场出来,所有人都紧张地凑过来。

沈岚秋:“怎么样?”

沈越辰:“发挥如何?”

方峰烨:“反正已经结束了,就别管结果了。”

最后一场考核是二十取一,能通过上午的考核,众人已经很满意,所以不管能否拿到顶级厨师头衔,结果都不会太差。

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