厨房中，顺子见马师傅闲了，给他倒了杯果汁，因为马师傅不喜欢喝水，喜欢鲜榨的果汁，杜吉秋知道后吩咐顺子每天及时给马师傅榨果汁，市场上什么水果新鲜就用什么水果，一年四季从未断过。
马师傅喝了半杯子的梨汁，顿觉身体舒爽，顺子观察着马师傅的表情，迟疑地开口道，“师傅，你真要走啊？”
马师傅一愣，“你知道了？”
“嗯。”
“唉！”马师傅叹了口气，环顾四周，表情有些不舍。他在这也待了几年，老板人不错，伙计也听使唤，店里跟大爷似的伺候他，他真的很舍不得。
“师傅，您看您和嫂子都在这，赚的也不少，再说秋姐对咱多好啊。”
“我也知道，当初多亏了东家我家孩子才能进这个高中，而且东家毫无保留的教我本事，又照顾你家嫂子进了厨房打扫卫生，这些恩情我都记着呢。”
“那你就别走了呗，咱们这么多年配合的多默契，到了一个新地方什么都要重新开始。”
“顺子，你不知道，这个新东家给了我三倍的工资，而且还答应给我一套楼房免费住，这样你嫂子啥都不用干了，我们在城里也算有了自己的家。”总溜别人家墙根不是那么回事。
顺子顿时惊讶，这......条件太诱人了。可顺子还是过不了心里的坎，在他看来老板更重要，杜吉秋脾气好，对属下照顾，逢年过节给红包，家里有难事的但凡她知道了都尽力帮忙，店里上上下下一团和气，他特别喜欢这种家的和谐气氛，没见店里的伙计来了都不想走。
顺子原来也给人打过工，不把雇的人当人看的老板多的是，“马师傅，你说的条件是挺好，可吉秋姐对咱是真不错，像她这样的老板真不多，你那个新东家还不知道啥样，对你能像吉秋姐那样吗？一年四季给你准备果汁，厨房的事都是你说了算？为了照顾你家嫂子，特意找的厨房最轻巧的活。”
马师傅似乎有些犹豫。
“要不您再考虑考虑？”
马师傅叹了口气，低头不语，不知在想什么。
隔了两天，马师傅又来找杜吉秋，还是请辞的事，杜吉秋已经有了心理准备，见马师傅心意已决，她也不好勉强，不过店里的生意肯定会受影响。
杜吉秋拿出当初俩人签订的合同，“马师傅，你看看，这是当初来店时咱们签订的合同，上面说好要工作满5年才能离开，如果提前离开要付违约金的。”杜吉秋不差这点违约金，就是觉得憋屈，大过年的来请辞，这是不让她过好年啊，亏得这么些年她对马师傅好。
马师傅愣住，忙拿过合同看起来，当时签的时候也没注意这事啊，看完后才磕磕巴巴道，“这……东家，这……我当时也没注意啊，随手就签了。”之前想着一直在这干下去，合同什么样他根本不在意。
那就是不想付了。
“马师傅，您应该有点法律常识吧，这是有法律效力的合同，就是拿到哪儿都能说出理来。”杜吉秋也态度强硬起来，既然都过不好年，那就别可她一家祸祸。
“我知道，我知道，东家，您也知道我家里的情况，这钱我也拿不出来啊。”马师傅还是不想给钱，违约金要一万块呢，他到哪里弄这么多钱。
“马师傅，您不是有下家了嘛，那就让您下家拿吧，拿来了您就可以走了。”
马师傅有些尴尬，“东家，您知道了。其实我原来也没想着走的，但他们找了我好几次，给的钱是这的三倍，我就……”
真是下本钱啊，“你这个东家可真是大方，就是不知道是哪家这么有实力请您去啊？”
“就是那个海家酒楼。”
居然是海大富，杜吉秋怒极反笑，“那我真是恭喜您了，我也不拦着您富贵，只要您把我们之间的帐结清就可以走人了。”
马师傅无法，只好去找海大富，海大富一听还没开始赚钱就要先砸一万块把他捞出来，顿时有些犹豫，但刘美玲和海明珠都说这个师傅做菜好吃。
海大富对刘美玲很信任，又想着原来的东家居然要一万元的违约金，那这个马师傅肯定有过人之处啊，想到这，海大富觉得自己付一万元值得。
等杜晓蓝知道的时候马师傅已经交钱走人了，她找到杜吉秋，“妈，我听说马师傅要去海家酒楼，不会是海大富开的吧？”
杜吉秋冷笑一声，“就是海大富开的，你熊爸已经打听过了，太无耻了，挖人都挖到我这了。”
杜晓蓝也皱眉，“他想干啥？”
“还能干啥，见不得咱们娘俩好呗，你奶当初对咱们拿走2500就非常不满，现在海大富回来了，说不定还有什么心思呢。”
女儿来年就上大学，不能因为这些乱七八糟的事影响女儿学习，“好了，晓蓝，你不用管了，有我和你熊爸呢，再说你熊爸打听了海大富那个酒楼是个挺大的店，上下三层，说实话，马师傅也就适合做些家常菜，与大饭店的大厨比还是有很大差距的，马师傅愿意去就去吧，当初没有啥厨师妈也把这个店开起来了。”
杜晓蓝点头，她还是分得清主次的，“那行，妈，我知道了，你和熊爸小心些。”
熊向前着急回广市，年底事情多，他不得不回去主持大局，临走前叮嘱杜吉秋万事小心，有什么事等他回来处理，实在不行将店关一段时间也好。
店里没了大厨，杜吉秋只好亲自上灶，顺子打下手，杜吉秋已经把招聘广告贴出去了，但合适的大厨不好找。好在快过年，店里人不多，但好久没上灶，杜吉秋也感觉到累。
这天店里关门后，顺子磨磨蹭蹭地没有走，杜吉秋奇怪，“顺子，咋还没回去睡？”
“秋姐，我……我有点事想跟你说。”
杜吉秋放下手中的账本，“坐吧，有什么事你说。”
“秋姐，我之前跟马师傅学了一段时间，咱店里缺大厨，我想试试。”
杜吉秋惊讶了，“你？”
杜吉秋知道顺子跟马师傅学了一些，但也就在一些简单的菜上帮忙，复杂的没见顺子做过，马师傅也不想教，杜吉秋知道马师傅藏着心眼，怕教会徒弟饿死师傅。
“秋姐，马师傅虽然只教了我一些简单的，但我私下里回家琢磨了，你知道我家就在附近，每天回家我都练练，我娘说我做的挺好吃的，我就想试试。”接着又提高声调保证着，“姐，你放心，你要是不满意我就还干原来的活。”