第3165章45
早上的基本上都是大妈出来买菜的居多。
“但是早上包子好卖一些,中午很多人都喜欢吃正餐,除非咱们在镇上或者是县里能租个门面,不然一天三餐都卖包子不现实。”慕丹珠说道。
“都听大嫂的。”
事情暂时就这样定了。
李大娘他们也是赞同的。
“那就从明天开始吧,还是早上跟晚上,后天就是中午跟晚上了,今天晚上卖不成,都没和面,发酵的时间都没有,顾不上。”慕丹珠看得出来他们干劲儿十足,但是时间还是不够。
于是下午该下地的下地,该在家弄材料的就弄材料。
到了晚上七八点钟和面,用了昨天晚上的两倍。
发酵的时间大概是六个小时左右,这样到了凌晨两三点的时候就差不多了。
第二天他们把二十斤肉全都用完了,包了七百个包子
(漏洞,前面说半斤肉包加作料笋丁萝卜丁以及其他配料包几百个包子,完全扯淡,突然发现自己好没实际,算了,这个就改改,一斤肉大概能包四十左右的包子,多一点点,少一点点,别在意,在加上作料,算得上是皮薄肉厚了。)
七百个包子,直接把买的一袋五十斤的富强面粉给用的只剩下两三斤了。
这下投入够大了。
第二天是李西城带着媳妇儿李朵跟着。
很显然李朵很会说话。
“大嫂,累不累?我来拿着吧。”李朵问道。
“不用,走吧,快到了,到时候你们听着别人喊的多少个包子就拿着纸袋子装起来,递给我的时候告诉我多少个包子就成了,宁愿慢点儿也别慌。”慕丹珠慢慢的说道。
“哎,我知道了,大嫂。”李朵笑着说道。
“哎呀,你们终于来了,快来给我拿二十个包子,今天多不多?”有个人眼尖的看着他们过来了,连忙说道。
“够,待会儿还有人回来送的,这个时候。”慕丹珠笑着说道。
李朵跟李西城刚开始还是有些慌乱的。
但是不一会儿就熟悉了
大半个小时之后,包子卖的差不多了,李南城就把剩下的一半也用驾车给拉过来了。
七百个包子,卖了一个半小时就卖完了,给李南城四十块,让他买两袋富强粉,五十斤装的,一袋十八块,两袋三十六。
让他带回去,让李大娘和面,然后好发酵,晚上六点之前要卖的。
之后慕丹珠就带着李朵他们去买了五十多斤的肉,一共四十五块左右,还有其他杂七杂八的加上给了李南城的四十,一共花了九十八块。
看着慕丹珠花钱如流水,李朵见状忍不住心疼。
这钱花的也太容易了吧。
“料要足,手艺好,这是做吃食最基本的要求,不然你不用心,下次人家就不在你这里买了。”慕丹珠见李朵心疼的样子,就说道。
“大嫂不用管我,我就是心疼这钱花得快,到手还没焐热就花没了!”李朵捂着心口说道。
回到家之后,李大娘早就和好了面在一旁发酵着呢,然后就远远的看见慕丹珠他们回来了。