二十九这天,难得的大晴天。
早上起来,李鱼就和杨柳林梅一起忙起来了,他们今天要炸年货了。
几个儿子也被李鱼指挥的团团转。
林江剁肉,她要炸肉丸子。
林海收拾他们买回来的几条大鱼。
林河则在烧猪蹄,昨天她专门让林河去村里杀猪的人家买的。
这里人也吃猪蹄,但是因为难处理,还做的不好吃。李鱼给的价钱高,索性他们就卖给李鱼了
兄弟几个处理肉类,李鱼就带着杨柳和林梅打算炸些馓子吃,这是李鱼小时候,过年时她奶奶最爱做的的油炸零食。
炸完馓子和肉丸李鱼还蒸了肉包子,卤了猪蹄。
李鱼想,卤猪蹄的美味没有人可以拒绝。
晚上一家人都没有做饭,就白天做的这些吃的,一样吃些都饱了。
其中肉丸子和卤猪蹄最受欢迎。
马屁精小宝一边拿着肉丸吃,一边还在给李鱼拍马屁“祖母,真好吃。肉丸比红烧肉肉好吃,是这世上最好吃的东西了。”
“我记得上次吃红烧肉的时候,说红烧肉是世上最好吃的东西。到底哪个才是最好吃的?”林梅问他。
这就把小宝给难住了。
想了想说:“上次是红烧肉,这次是肉丸子。如果两样一起都能吃到的话,我肯定好好尝尝到底哪个更好吃。”
……
小子还挺贪心。
林海林江尤其爱吃卤猪蹄。
两人一人一个啃的满嘴油光。
林海吃完还意犹未尽“娘,我决定咱食肆开了,可以加入卤猪蹄这道菜呢,可太好吃了。肉丸子也可以加入,就是剁肉太累了,人手不够。”
林江也点头表示赞同,他觉得猪蹄可太好吃了。
生意上的事林河很少发言,难得这次他也点头同意菜单里加入猪蹄。
既然大家都觉得好吃,李鱼就不会阻拦。
大年三十这天不用说晚饭肯定要去老宅吃。
等吃完午饭李鱼和杨柳又忙活起来了。
这团圆饭是要做好端到老宅的。
四家人坐在一起,肯定又是像上次一样,三桌。
这样的话李鱼就得准备三桌的量,幸好她准备的多。
李鱼准备了自己炸的肉丸子,鱼,上次做的糖醋排骨孩子们爱吃,她打算这次再做一回。
炒猪血也准备点,最后就是受全家欢迎的卤猪蹄。一共五个菜应该差不多了。
林三叔家肯定也准备了,老宅不用说。
开饭的时候天还没有黑,老爷子发话了,吃早点。吃完各自回家还要守岁。
等菜都上齐,所有人都入座了。林老汉开口:“今年过年我很开心,大家的日子都变好了,尤其是老二家,阿河这孩子还读书了,是个好的。
别的我也不多说,我只说一点,以后不管谁家日子过好了,剩下的几家都不能嫉妒,背后捅刀子。
如果真有这种人,咱家是容不下的,都懂吗?”
所有人都回答懂了,林老汉才动筷。
老太太笑呵呵的招呼大家都吃,看上去心情不错。
“你们以后都好好的,兄弟几个,谁家有难了就互相帮帮忙,这样真好。”她说。
“知道啦奶奶,我们都懂的。”林飞说。
“二婶,你的厨艺越来越好啦,这肉丸子和猪蹄怎么好么好吃。”这是林杰的声音。
“好吃就多吃点,二婶家还有,明天过来吃。”
“这怎么好意思,那我就……”不客气还没说完,被旁边的媳妇钱氏掐了一下。
“你怎么这么嘴馋呢?就不能忍忍?大过年的,二婶做这些不累啊。”钱氏偷偷训他。
这下林飞不说话了。
坐在不远处的李鱼看到了两人的小动作。
“没事,不就是点小吃食么,吃完了二婶再做。”
林飞开心的道谢。钱氏直觉没眼看。
等吃完了各家也都没有耽搁,帮钟氏收拾完就回家了。
回去还要守岁呢。
李鱼一家坐在堂屋一边聊天一边吃零嘴,小宝早就熬不住睡了,李鱼也没让杨柳陪着了,让她带孩子去睡。