柳掌柜为甄多多打算的很周到，给了五千两的现银，别的都是银票，是既方便花用，又方便携带。
甄多多和莫十二都走的没影了，柳墨衍还在出神，柳掌柜在旁询问这腊肠要不要连夜送出去。
“送出去？不急，先蒸一锅我们尝尝。好吃了，这些先留着吃。”柳墨衍心不在焉地说道
柳掌柜一脑门的汗，这少主越来越不靠谱了，这腊肠早点打出名声，价格上再提一点，他们还有的赚，否则就是为他人做嫁衣，白忙活了。
少主不急着把腊肠的名声打出去，还要都留着吃，这可是六千斤，吃的完吗你？
做为一个好下属，柳掌柜还是蒸了一锅腊肠，一丈二直径的地锅，满满一锅，有五六十斤。
蒸腊肠的香味出来了，铺子的伙计全都围到了后院，进来铺子里的客人没有人招呼，也顺着香味找到了后院。
人越围越多，后院人多的连下脚的地方都没了，众人七嘴八舌的问“这是什么东西这么香啊，这味道真是闻一口都能多吃一碗白饭”
“能是什么东西，这味道绝对是肉，我这鼻子隔着十丈远能闻出你中午吃了什么饭，怎么做的。
可这个肉味，我还真闻不出这里边的香料是什么，好像这些香料本就该是这样一体的，组合搭配形成了一个新的独特的味道”一个脑袋大脖子粗的厨师说道
“吹牛谁不会，说来说去，还不是不知道这是什么肉，这样好的味道。”一个面容枯瘦的男人说道
“说我吹牛皮的，那是你不知道我李大鼻子的名号，就说你中午吃的咸菜窝窝头，你敢不敢说我说错了，我如果说错了，今天这肉不管多贵，我都请你吃一顿”
男人没反驳，单被人当众说吃了咸菜窝窝头有点抹不开脸，灰溜溜地走了，引来众人的哄笑。
“好了没啊？这肉怎么卖的啊？价格合适我狠下心就买点解解馋”
“是啊，这么好吃的肉，咱们吃不吃无所谓，扎紧裤腰带也得买点给老人尝尝”
柳掌柜没想到只是蒸一回腊肠就能吸引来这么多人，众人吃的好吃，腊肠的口碑就出来了，少主果然是少主，智慧不凡。
掀了锅，柳掌柜慢条斯理的取了几根切成片，又放上几根完整的，差人先给柳墨衍送了过去。这也是柳掌柜故意吊人胃口呢。
看了院子里的人，柳掌柜拱了拱手说道“各位，今日我荣安杂货的了点新鲜的东西，大家也是有这个口福，我就豁上了，切一点给大家尝尝，只是这东西特别贵，我们的进货价都是十两银子，就只能给一人一片哈，大家可不要说我柳某人小气啊”
“柳掌柜，赶紧切吧，再不切，大家流的哈喇子都要把你这院子给淹没了”李大鼻子出声说道，人群里一阵哄笑，也催着柳掌柜赶紧切。
柳掌柜刚切几片，那边李大鼻子又喊上了“柳掌柜，要不，我帮您切？你这切的大小不一，我怕大家为抢一片大的，再打起来。”人群又是一阵哄笑。
柳掌柜巴不得让贤呢，这香肠有点干硬，可不是好切的的。
柳掌柜点同意了，李大鼻子从腰后抽出一把菜刀，他先把菜刀洗净，用随身带的白肚手巾擦了擦。这才开始切香肠。
他先切了两片，问柳掌柜大小是否合适，柳掌柜点头后，只见他的菜刀挽出一个刀花，之后“嘣嘣嘣”的声音不绝于耳，如同雨打芭蕉的韵律，他的手快到已经只能看到残影，不一会的功夫腊肠便切好了。
刀平抄入腊肠底部，将腊肠盛入白色的碟子里，此时再一看，这香肠摆的像一朵层层叠叠的莲花，每一片花瓣都由一片腊肠构成，这花瓣白肉剔透，红肉粉嫩，还散发着诱人的香气，让人垂涎三尺。
柳掌柜点点头，没有金刚钻，不揽瓷器活，这李大鼻子果然是有本事的，这么一弄，这腊肠的品相更好了几分。
李大鼻子陶醉在腊肠的香味之中，柳掌柜要让活计接过去，也被他挡下“我替大家问问，这东西让什么名字？”
“腊肠”
“不妥，这名字太俗气，应该叫莲花肠才是。”
众人看到盘里粉白的花朵，齐齐点头说到“就应该叫莲花肠，”
柳掌柜也乐的这东西有个高雅的名字，“好，这腊肠以后便叫莲花肠，赶紧让大家尝尝吧”
李大鼻子这才把这盘莲花肠端到众人中间，人围过来，每人都上手取了一片。
有那心急的塞进嘴巴里只觉得香气在嘴里划了一下，便被胃里伸出的小手拖了进去，什么嘛还没仔细尝出味道，便想再取一片。
李大鼻子盘子微转了方向，避开这再次伸来的手，说道“这莲花肠我切的是有数呢，每人一片，你多吃别人就吃不上了”这贪心的人召来众人的敌视，便不敢再作妖。
这大部分人都是一小口只咬一小角，细细品尝，只觉得舌尖有奇香流溢，让人含在嘴里不忍下咽。
这一百多号人一起咀嚼莲花肠所造成的香味是震撼的，众人七嘴八舌的说“这莲花肠真是好吃”
李大鼻子和众人分完了莲花肠，盘子里刚好胜了两片，他一手拿着一片，有人打趣他，他说“我算计着人切的，如果不是刚又来了一个小子，我给自己留了三片，这是我的辛苦费。”
众人哈哈笑，这李大鼻子真是个妙人。这莲花肠得了大家的一致称赞，但这吃了一片，不解馋，反而把众人的馋虫都勾出来了。于是一群人缠着柳掌柜要购买。
柳掌柜装作为难的说“这莲花肠的进价是十两银子一斤，具体的卖价东家还没来的及定，今天我就大胆做一回主了，按照成本价给大家一点。也不论斤卖了，就这么一段，三两银子”
做腊肠的小媳妇手上都有数，一节就是三两左右，大差不差的。
甄多多五两一斤卖了，柳掌柜转手就给她把价钱翻了一倍，就这样还觉得没什么赚头，不得不说，这百晓堂真的是大奸商。