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吃完早饭后,邹文正和依依不舍的郭小英进行了告别,由于今天要去作坊和酒庄,店铺也没收拾好,没办法带她去。

孙强驾着马车,邹文正也坐进车厢里面,就和孙强一起坐在外边聊天。

驾着马车就是快,才一刻多时间就到了杨光宗所在的杂货铺。

邹文正刚走进门口,伙计就迎过来了道:“邹公子,杨管事已经来内堂等你了。”

邹文正疑惑道:杨管事?

伙计笑道:“是的,听说杨管事要和你一起办白糖作坊了,升为管事了,现在他正在内堂和新来的王掌柜交接工作。”

两人到内堂后正看到杨光宗与一中年人在说话,还没等伙计通报,邹文正便调笑到:“杨管事,我们可以出发去作坊了吗?”

杨光宗抬头一看原来是邹公子来了,立马站起来笑着道:“这还不是托你的福呀,你稍等一下,我这马上处理完就可以和你去了。”

说完便对旁边的中年人道:“王掌柜,你能升为掌柜也还得多亏邹公子呀。”

王掌柜笑着对邹公子道:“邹公子,我俩托你的福,都升职了,如果不是知道你还有事要忙,我中午都想作东请你喝一顿。”

邹文正笑着道:“你们能升职,是陈大哥觉的你们有能力,和我可没关系,我只是给了你们一个机会而已,喝酒以后会有机会的,你们先忙,我在外面等你们。”

邹文正说完便往外走,在外面等候。

杨光宗对王掌柜道:“我们赶紧交接吧,别让邹公子久等。”

两人又开始进行交接。

过了一刻钟,两人交接完成。

杨光宗走到外面看到邹文正在和伙计在聊天。

杨光宗过去正听到邹文正问伙计有没有店铺卖冰块,不等伙计开口立马接口道:“邹公子,现在是没有店铺卖冰块的,这冰块都是富人家用冰窖藏起来的,量不多,自己用都不够,他们是不会拿出去卖的。”

邹文正转过身一看原来杨光宗出来了便再次确认道:“没地方卖吗?”

杨光宗坚定的道:“别的地方我不知道,但在文华县是没得卖的,邹公子你要买冰块吗?”

接道又道:“你如果需要少量的话可以找我们老爷要点,府上也有冰窖。”

邹文正道:“没有,我还不需要,只是随便问问。“

杨光宗道:“我交接完了,我们现在就去作坊看下吧。”

邹文正道:“那坐马车去吧。”

说完两人便坐上了马车,由于孙强不认识路,杨光宗只好坐在外面指路,外面坐不下,邹文正坐进了车厢里面,但也拉开车帘与杨光宗交谈着。

邹文正道:“作坊现在有多少人呀?”

杨光宗道:“作坊不大,只有十几个人,由邱掌柜负责,每月产出红糖只有三千斤。每个月利润才300两左右。”

邹文正道:“其实我制作的白糖的原料就是红糖,我是在红糖的基础上再加工一次就可以了,是否可以提高糖的产量我还需进行实验确认。”

杨光宗道:“那十斤红糖可以加工多少斤白糖?”

邹文正道:“大概8斤左右吧!”

杨光宗算了下那3000斤红糖就可以变成2400斤白糖,那利润不是一个月6000多两。算到这顿时惊了,这还是没提高产量的情况下,如果提高产量肯定还更多。

杨光宗兴奋的道:“依现在的产量可以一个月赚6000多两银子,比以前利润翻了20倍,如果我们扩大规模,那就更多了。”

邹文正一脸淡定的道:“这点钱不算什么,以后我们会赚的更多。”

两人谈话间就到了红糖作坊,作坊前面是店面,卖红糖,后面才是制作红糖的地方。

只见店面上方挂着牌匾写着“红糖铺”三个字,普普通通的名字。

邹文正对杨光宗笑道:“明天这店铺名字就要改了,以后还要卖白糖。”

杨光宗道:“好的,邹公子文采那么好,那给这店铺取个名字吧。”

邹文正顿时傻眼了,怪自己多嘴,作诗,对对联,他可以当文抄公,但这取店名就没得抄了,怎么办?(在线急,不知道请教谁)

想了下邹文正对杨光宗道:“买红糖的一般都是平民百姓来的,而买白糖的肯定也是丫鬟或则家丁来买的,都不是读书人,取的太文雅的对方也看不懂,还不如取的简单点的,就叫糖铺吧。”

说完不等杨光宗说什么,便对他道:“带我进去参观下,我再确定还要购买什么东西。”

杨光宗听完点点头,带着杨光宗和孙强进了店铺。

里面伙计见到有客便道:“几位客人来本店购买红糖很有眼光,我店内的红糖质量是本县城最好的,是……。”

邹文正望了杨光宗一眼,杨光宗以为邹文正嫌弃伙计太啰嗦了便对伙计道:“叫你们邱掌柜的出来,就说我杨光宗来了。”

伙计听杨光宗的口气好像和邱掌柜的好熟,故道:“好的,几位稍等。”说完便往后院跑去。

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