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刘信点点头,开始围着这头猪看,确实体大膘肥,而且还挺温顺,没有之前见的猪那般狂暴。

“能告诉本官,你是如何蓄养家猪的吗?”

“那有什么不能说的。”

按理来说,这种技能是家传之秘,应该不外传的,但是王安知道现在根本没有吃猪肉的,就算将这些经验说出去,别人也懒得学。

而且,难得刺史大人对猪如此上心,让王安有种找到知音的感觉,但始终对面的人是刺史,心中还是有些忐忑,便轻声介绍道:“在猪崽子下生三天时,将其尾部去除,便能增加其存活率,将其养两个月后,将其阉割,便能将其养的头小体胖。。。”

一看王安就是专心钻研养猪的主,说起养猪之道滔滔不绝。

刘信虽然听得云里雾里,但是也非常有兴致的听王安说着。

“大人,这些都是草民父亲传给草民的,草民家里一直以食用猪肉为生。”

听到这里,刚才被这头猪吸引过来的面试者,都露出一脸鄙夷神色,吃猪肉为生,口味是有多重啊。

刘信则跟他们想的完全不一样,在刘信心里,这王安家里要放在后世,那可是天天有肉吃的家庭,也算是小康了,殊不知后世的猪肉都到多钱一斤了。

“王安,本官要杀了这头猪,尝尝这肉质,放心,本官会按照市价购买,如何?”

众人惊讶,都说幽州刺史体恤百姓,平日里也不胡吃海喝,甚至还经常在军营与将士们吃大锅饭,今日还要吃猪肉,看来传言不虚,刺史大人对吃是真不挑剔啊。

王安听后则是激动不已,“大人,草民带了一些猪肉,是草民来蓟县前刚杀的,这头猪,大人要是喜欢,大人拿去就好,草民不要钱。”

“本官说买就是买,要是真像你说的那般,肉质鲜美,没有膻味,你就是大功一件,不仅这头猪我买了,还让在本官治下当官,你全权负责养猪的事情。”

众人听到此言再次大吃一惊,刺史大人难道还好这口?这画面太难脑补了。

“大人放心,草民保证草民的猪肉定会如草民所言。”王安边保证,边解下身上的布袋,递给刘信,“这一袋都是猪肉。”

刘信接过布袋,非常高兴,“哈哈,甚好。”

又对着院内的面试者说道:“今日大家有福,都别走,本官现在就去用猪肉做几样菜,让大家品尝一番。”

刘信知道现在的人对猪肉都没什么好感,而且这帮人都看到了刚才的一幕,若是不明分说的出去乱嚼舌根,恐怕对自己的名声也不好。

而且让他们尝一下,也算是对猪肉的一个宣传了。

在场的众位听到刺史大人要请大家吃猪肉,脸色瞬间变成猪肝色。

刺史大人,不带你这么玩的,你自己口味重也就算了,还为难我们干吗啊。

哎,要是今天再早起点,说不定早就面试结束走了,或者明天来面试也行,自己干吗非要这个时间过来。

但是刺史大人都发话了,自己还能说什么,到时候随便应付一口吧。

反正刚才刺史大人说了,只是尝尝。

刘信拿着猪肉,来到后院,开始一番忙活。

现在的作料确实十分有限,刘信也做不出什么很美味的菜式,那就适当的炸个肉,炒个菜吧。

炒菜对于陈信来说,没什么难度,自己开设的华兴楼里早就有炒菜了,而且自己设计的铁锅也普及到了辽东的家庭。

借着厨房里的蔬菜,陈信做了一份量比较大的炒菜。

又腌肉,借助面粉,炸了不少炸肉。

前前后后忙活了一个多时辰,刘信命人端着碗筷,来到面试的院落。

不得不说,刘信的手艺还不错,即使没有很多作料,也飘香四溢,引得众人口中生津。

“众位,这两样菜,便是本官用王安的猪肉所做,请大家品尝。”

此时的众人,注意力根本没在刘信身为官员还亲自下厨的事上,反而都放在这两样菜上了。

到底吃还是不吃呢?吃吧,这毕竟是猪肉所做,肯定难以下咽。

不吃吧,闻闻这菜香,还很诱人,而且站这一上午,肚子里都开始咕噜了。

刘信刚要以身作则,去拿筷子夹菜,荀攸带着马钧来了。

刘信眼前一亮,“公达,来,我刚做了两道菜,来尝尝。”

要说刘信为什么跟麾下文臣武将玩的好,没事一块喝个酒,吹个牛是常事,更重要的是刘信作为主公,经常下厨做菜,而且很美味,抓住文臣武将的胃,也是收拢这些人的手段之一。

荀攸也不是第一次尝刘信的手艺了,也没扭捏,拿起筷子便两道菜分别吃了一口。

“主公,这是你研制的新菜式吗?如此美味。”荀攸瞪大眼睛,不住的叫好,手上还不住的继续夹菜。

刘信连忙抢过筷子,“公达先尝尝就行,等有时间我再给你做,他们还要吃呢。”

为了更有说服力,刘信也拿起筷子吃了一口,开口说道:“大家都可以尝尝,猪肉做出的饭菜是很美味的。”

听到是猪肉,荀攸第一反应是差点没吐出来,缓了一会,又回味了一番,这猪肉也不是想象中的那样嘛。

在刘信和荀攸的带头下,看客们也终于有人鼓起勇气,过来尝试,不尝试不要紧,都爱上了这种美味。

进而在频频叫好声中,所有人都尝试个遍。

刘信满意的点点头,“大家以为如何?这便是猪肉,是由这位王安先生蓄养的。王安先生有如此才能,相信我幽州,甚至我大汉,在不久后,都会吃上王安先生养的猪。来人,赏王安万钱。”

刘信一口一个先生的叫着,王安心里是既激动又惶恐,还一下被赏了万钱,这是何等的荣耀。

在众人眼中也看到了羡慕。

刘信继续开口说道:“凡是有一技之长的,都会得到重用,你若是能研制出利国利民的东西,哪怕是有某个方面的想法,在我们共同努力下达成,本官同样会不吝赏赐。”

昔有古人千金市马骨,今有刘信万钱赏豚户。

没想到人家把猪养好了就能得到刘信的万钱赏赐,还受到重用。

这些人本就是来面试的,特别是本就有一技之长的,瞬间信心倍增,更是跃跃欲试。

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