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而围到陆翔云几人桌前的所有客人们,则全都在心里“卧槽”了一声。

竟然真的能够将豆腐切成这样的细丝?

老板这就牛逼了啊!

这肯定是老板切的。

不过,再一想,老板什么时候不牛逼了?

好吧。

原来文思豆腐是真的要将豆腐切成细丝,他们先前还说人家是在瞎球乱说。

现在看来,是自己孤陋寡闻了。

这道菜也是不走寻常路。在所有需要豆腐作为食材的菜中,不管豆腐是主食材,还是辅食材,估计都唯独这一道需要切丝。

当然,也正因为这样的不走寻常路,才让这道菜显得非常特殊。

那赶紧点一份来尝尝。

每一桌客人都点了文思豆腐。

文思豆腐也成为了今天的主要话题。

……

下午三点,李悠再一次忙空了。

在店门的摇椅上躺着休息,玩会儿手机。

电话响了,是罗云林打过来的。也就是之前卖给李悠果树的人。

“罗哥。”

李悠接通了电话。

“哈哈!李老弟,现在忙不?有没有打扰到你?”

“没呢。现在不忙,中午那一波已经忙过了。”

“那就好。是这样的,你之前不是说你会考虑接坝坝宴吗?我有一个亲戚,是我大姑爷,你也见过,上次我们一起到你店子上吃过饭。他下个月满79岁,要摆坝坝宴,大概20来桌。他们那边是逢十提前一年前过生。也就是说,这相当于是他80岁的寿宴。想要邀请你做主厨。你看你有没有兴趣?”

这样啊。

李悠在考虑。

他的确有接坝坝宴的兴趣,主要不是为了能赚多少钱。而是接坝坝宴挺有意思。

李悠一直都很喜欢坝坝宴那种热闹的氛围。如果自己是一场坝坝宴的主厨,客人们吃的是自己做的菜,一定非常有意思。

时间是下个月……

“下个月几号呢?”李悠问道。

“八号。”

那还有二十来天。

要不就接了?

李悠很快有了决定。既然有接坝坝宴的兴趣,那就不过多犹豫了。

况且罗云林口中的大姑爷,李悠有印象,他记得名字好像是叫做谢晚祥。

颇为健谈,身体也很硬朗的一位老人家。

都已经79岁了吗?

老实说,完全看不出来。李悠上次只以为对方还不到70岁。

至于逢十提前一年过生,这个李悠知道,的确很多地方的老人过生日都有这样的习俗。

因为提前一年过整十岁的生日,就能够让自己的岁数瞒过阎王,从而更加长寿。

当然,这只是一种风俗说法。

有些地方有这样的说法,有些地方没有。

对了,还有一个问题,老爷子在哪个地方?

李悠记得他和罗云林不是一个村的。

“罗哥,你大姑爷是不是叫做谢晚祥?他在哪个地方?”

“对对对,就是谢晚祥。没想到李老弟还记得他的名字。他在清水镇上河村。”

清水镇,那就是和段仓宏一个镇了。只不过不在一个村。

段仓宏在长河村,现在谢晚祥在上河村。都是“河”字辈的村子,也不知道两个村子隔得远不远?

当然,这不重要。

重要的是,不管上河村在清水镇哪个位置,都不会距离这里太远。最多20几公里,30公里左右。

这完全没问题。

于是,李悠在电话里道:“那行,罗哥。我接了。”

“真的吗?太好了!”电话里,罗云林非常惊喜和高兴,“李老弟,谢谢你。我等一下就把消息告诉大姑爷,他一定非常高兴。”

“罗哥客气了。老爷子能够邀请我做他80岁寿宴的主厨,我也非常高兴。应该是我感谢老爷子才多。老实说,完全看不出老爷子已经79岁了。上次我还以为他才60多岁。”

电话里,罗云林哈哈一笑,又道:“他看起来的确显年轻,身体也好。他还种庄稼呢,挑东西挑个七八十斤轻轻轻松。”

“可以可以,老爷子身体真的是好。”

“是啊。希望我以后到了他那个年纪,也能够有他那么好的身体。”

“那肯定没问题。”

“哈哈!希望是。对了李老弟,要不我们明天过来一趟,就坝坝宴的事情再具体谈一谈,你看怎么样?”

“可以啊!随时欢迎你们过来。”

“那我们明天过来。”

“好,没问题。”

接下来,两个人又聊了一会儿后,结束了通话。

而后,李悠还在想坝坝宴的事情。这是他接的第一场坝坝宴,他也挺期待。

想了一会儿之后,继续玩手机。

玩了一会儿之后,电话又响了。这一次是一个陌生号码。

想了一下,李悠选择了接听。

“喂,你好!”

“小悠,是我,刘海波。有没有打扰到你?”

原来是村里的刘海波。李悠也听出声音了。不知道是不是有什么事情?

“没有,没有。海波叔,是有什么事情吗?”

“是这样的,我今天下午去河里打甲鱼。运气不错,打到两只,想在你饭店前摆个摊卖一卖,看能不能卖掉?你看可以吗?”

原来是这样回事。

只是,李悠稍微有些意外,没想到刘海波还能打到甲鱼。

因为刘海波的年纪已经不小了,好像都已经满了六十岁了。

过了六十,还能打到甲鱼,这就厉害了。

因为打甲鱼对眼力、臂力,还有技术和经验都要求非常高。

所谓打甲鱼,就是用一把甲鱼枪,将河里,又或是水库、鱼塘等水域里,到水面上来冒头的甲鱼直接打上来。

甲鱼枪有一点类似于鱼竿。只是远比鱼竿更短。

甲鱼枪一般一米多长,偏底端有线轮,竿身比较粗。所用鱼线也比较粗,拉力大,没有弹力。

鱼线末端是一排鱼钩,以及一个比较沉的铅砣。

打甲鱼人在打甲鱼的时候,会站在水域边上,将甲鱼枪扛在肩上,然后仔细观察着水面。

一旦发现有甲鱼冒头,就会瞄准方向,迅速将铅砣抛出。铅砣拽着带有鱼钩的鱼线强有力的飞出,线轮被牵引,飞快转动。

最终,铅砣会非常精准的落地甲鱼冒头的地方,这样鱼钩便会将甲鱼勾住。

最后只需要转动线轮,将甲鱼拉回就可以了。

这个距离很远,往往都在二十米开外。

这么远的距离,如果没有好的眼力,是不可能发现在水面上冒头的甲鱼的。

还有,如果没有好的臂力,也无法将枪砣甩出那么远的距离。

所以,打甲鱼对眼力和臂力的要求都很高。而这还是最基本的要求。

这两个要求达到了,还要拥有能够对目标实现精准打击的技术才行。

不然,哪怕铅砣就紧挨着甲鱼旁边不远的地方落下,都很有可能只能打个寂寞。

所以,打甲鱼绝对是个技术活,一般人无法做到。

而且,还需要有非常好的耐心和定力。因为往往都要等一两个小时,甚至是数个小时,才能够等到一次出手的机会。

甲鱼在水面上冒头的时候,终究是很少的。

毕竟,一般都是在野生水域里打野生甲鱼。

至于甲鱼会不会一直在水里不冒头?

这个倒不会。

因为甲鱼是水陆两栖动物,用肺呼吸。它需要到水面上换气。

另外,甲鱼喜阳,当中午,又或下午太阳大的时候,也会冒出水面享受阳光。

当然,如果运气好,在短时间内就等到了数次出手的机会,那也是有可能的。

但不管怎样,想要成功打到甲鱼都是很不容易的。尤其是对于上了一定年纪的人来说。

所以,刘海波说他打到两只甲鱼,李悠才会有些意外。

看起来,刘海波老当益壮啊!

李悠笑着说道:“海波叔,不错啊。看起来实力不减当年。什么时候打到的?”

电话里,刘海波也笑道:“就今天下午。一点过的时候打到一只,刚刚又打到一只。也是运气好。”

李悠道:“海波叔谦虚了。这玩意儿可不仅仅只是运气好,就能够打得到的。海波叔,你随时都可以过来。不过,不一定能够卖出去。”

刘海波想来这里摆摊,这当然没问题。

不过,甲鱼毕竟不是玉米,不是人人都会买的。即便是这里,也未必就一定能够卖得出去。

不过,毕竟是野生甲鱼,还是比较稀奇和难得的。

感兴趣的人应该还是有。

所以,也有卖出去的可能。

看运气了。

“当然,当然。肯定不一定能卖出去。我就是来试一下。那小悠,我现在就过来。”

“好,那待会儿见了,海波叔。”

“好,待会儿见。”

挂断电话后,李悠又在想甲鱼的事情。

对了,他突然想起来了,自己的空间鱼塘里还有一只野生甲鱼。

是上一次和楚艺薇一起去峡谷里钓鳜鱼时,意外钓到的。

都差点把这事忘了。

打开空间鱼塘看看,很快就看到了那只甲鱼。正在水里慢吞吞的游着。

什么时候拿回去给老爸老妈炖汤喝。

李悠心里这样想。

……

长乐村。

收起电话的刘海波非常欣喜。

虽说的确不一定能够卖得出去,但机会绝对是有。

毕竟是野生甲鱼嘛。

而这两只甲鱼的个头都不小,都有四斤多,五斤左右。就算卖200块钱一斤,那也是2000块钱左右了。

能够算一笔小财了。

赶紧回家,然后骑上电动三轮车去小悠的饭店了。

刘海波也有一辆电动三轮车。

而他之所以会有去李悠饭店门前摆摊的想法,是因为之前李东海在李悠的饭店门前卖嫩玉米,卖得非常好。

上千个嫩玉米,几天时间就全部卖完了。

这让李东海非常高兴。直到现在都还在村里时不时说起卖玉米的事情。

说多亏了小悠。

不然,他那一千来个嫩玉米,能够卖出去一般都算不错了。

村里人对此也是十分感慨。大家都在说李悠在九龙峡那里开饭店,真的是自己整个村子的福气。

刘海波当然也这样认为。

现在,他要去饭店门前卖甲鱼了。

希望能够卖得出去。

快步往家里走。

路上,非常巧的碰到了李东海。

李东海见刘海波手里拿着甲鱼枪,便说道:“老刘,打甲鱼这么早就回去了啊?打到有没有?”

刘海波非常得意的示意李东海过来看看桶里。

那两只甲鱼在桶里放着,桶被他提在手上。

“有收获?”李东海一边说,一边走近刘海波,往桶里一看。

瞬间有些讶异,又非常喜悦,说道:“老刘,可以啊!竟然打到两只这么大的。看起来技术不减当年啊。”

刘海波哈哈一笑,说道:“那必须啊!不过,也是运气好。”

李东海道:“管它是不是运气好呢,能打到就对了。准备自己吃?还是拿去卖?”

“卖!”刘海波道,“拿到小悠的饭店那里去卖,我都已经跟他说好了。现在就过去。”

刘海波连连点头,“那可以可以。所以我说有了小悠那饭店,我们整个村子都跟着享福。你看,现在甲鱼又有地方卖了。”

刘海波道:“那肯定。好了,我不跟你说了,他要回去了。然后骑三轮车过去。”

“好好,快回去吧。”

刘海波点头,和李东海道别,继续往家里赶。

到家后,放下甲鱼枪,又将装着甲鱼的桶,放进三轮车的货厢里。

骑上三轮车出发。

在去往村口的路上,碰到不少熟人,大家都问刘海波骑着三轮车干嘛去?

刘海波将事情说了。

所有人全都眼前一亮。可以可以,这个可以,就看能卖掉不了?

所有人都很想知道结果。

……

九龙峡。

下午四点过一点,刘海波骑着三轮车到了停车场。

正躺在摇椅上的李悠看到后,站起身,往停车场走去。

刘海波停好三轮车后,也提着桶往饭店方向走过来。

两个人走近后,李悠笑道:“海波叔,来了。”

刘海波同样笑道:“来了。小悠,你看看。”

说着,将桶递到李悠面前。

李悠往桶里看去,眼前一亮,这两只甲鱼的个头都不小啊,应该都有五斤左右。

这么大的野生甲鱼有点值钱啊!

野生甲鱼是越大越值钱。上了五斤的野生甲鱼,卖个七八百块钱一斤都不是问题。

竟然整到两只这么大的,有点牛逼。

李悠道:“海波叔,你竟然打到了两只这么大的。这有点强啊!”

刘海波哈哈一笑,说道:“运气,运气,真的是运气好。小悠,你说卖200块钱一斤,可以不?”

李悠连连摆手,“不止,不止。野生甲鱼是越大越值钱。这两只每一只都得有五斤左右了。这么大的野生甲鱼卖七八百块钱一斤都不是问题。甚至卖到上千块钱一斤,也不是不可能。所以……至少也得卖600块钱一斤。”

“600?”刘海波一阵惊疑,又很是兴奋。

如果真能卖到600一斤的话,两只加起来,岂不是要卖6000块钱左右了?

这……直接发一笔不算小的财了。

不过,600是不是太高了?这能卖出去吗?

这里毕竟不是在大城市里。

“小悠,如果能卖600一斤,当然最好。但会不会卖得太高了?我怕没人买。”刘海波说道。

李悠沉吟道:“海波叔,我们卖东西不卖高价,但也最好不要卖得太低了。这样对不起我们的这份收获。我们还是要卖出它该有的价值。当然,和卖200块钱一斤相比,卖600块钱一斤能卖出去的概率,的确要小了很多。但至少要试一试。当然,我只是这样建议。到底怎么卖?还是看你。”

“这个……”

刘海波想了一下,又说道:“那我听你的,小悠。就卖600一斤试一试。”

李悠点头,“那好。如果今天没有卖出去的话,我再在群里帮你问一下,看有没有人愿意要。”

“群里?什么群里?”刘海波不太明白。

李悠笑道:“就是用来在手机上聊天的微讯群。我有一个客人建了一个美食群,里面有好几百个人,基本上都在县城里。”

这样说了之后,刘海波就大概明白了。连连表示感谢,“那就太谢谢你了,小悠。”

李悠摆手道:“这没啥。不过只是举手之劳而已。”

刘海波道:“那还是要谢,有心了!”

李悠道:“海波叔太客气了。走吧,我们先过去。”

“好。”

两个人回到店门前。

“我去拿个大盆子出来,装在盆子里要好看一些。”李悠说道。

“好,好。太谢谢你了,小悠。”

“海波叔,你又客气了。”

刘海波哈哈一笑,又道:“好,好,不客气了。”

李悠微微一笑,而后走进店里,拿了一个大盆子出来,放到地上。

又加了一些水进去。

将两只甲鱼倒进去。

这样的确要好看了很多。

接下来就只等客人来,看有没有客人感兴趣了?

不对,感兴趣的客人肯定不少,关键是会不会舍得买?

一只就要3000左右,老实说,真的是很贵。舍得买的人肯定不多。

之前的李悠,肯定也是舍不得买的。

不过,这么大的野生甲鱼是要值这个价。

而且,这个价格真不贵。甚至可以说比较便宜。

所以,就先这么卖吧。

看看情况再说。

……

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……

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