第二中队的人全部调集到靶场,进行迫击炮操作的训练和炮兵的步炮协同训练。
迫击炮被配备到排级单位,每排增设一个迫击炮班组,一个班组三门迫击炮,每三人一组,一人背着炮筒和三发炮弹,一人背着炮架和一三发炮弹,一个弹药手背六发炮弹。
同时每人还配有一把短管火烧枪和一把军刀, 毕竟原有的步枪太长了,不适合火炮部队携带,工厂只能加急生产出来一批短管火枪,虽然射程比较近,但是支援的兵种足够使用了。
迫击炮班组的平均负重已经超过四十公斤了,除了平时的迫击炮射击上,剩下的就是负重越野和徒步十公里训练。
在射击上面,也是摸着石头过河,毕竟培养一个合格的迫击炮手还是很不容易的,至少也要打出准头来。
在距离的测算上面,风力,湿度的影响,等等等,只有在一公里的射程上击中直径五米的靶圈才算合格,在覆盖射击下,这点小偏差也不算什么事了。
那边部队的训练如火如荼,这边张大庆已经跑了好几次书房了,随着农场的不断发展,再加上张大庆第一次独当一面想做出个样子给他爹看看。
加上他实在有农业方面的天赋,农业生产范围一再扩大,如今已经开荒的土地有有几千亩,矿山周边已经没有可开荒的土地了,大片的农田要修整,山上上的养殖业也是一再扩大。
“姑爷,这是我这个月来开荒的土地,地里都是按照你的指示大部分都是种植玉米土豆和地瓜”张大庆有些害羞的站在那里,两只脚在地上不停的搓着,不时的还会抖落鞋上的泥土。
“嗯,但是还是有点保守啊,土地现在不能再开垦了,用人手多,生产周期也长,还是得在养殖业上面想想办法啊,咱们背靠大山,种地肯定是不现实,但是山上搞养殖业还是不错的”蒲晨也是头疼的挠了挠脑袋。
青木寨的平原较少,大多数是山脉,所谓靠山吃山靠水吃水,还是得大力发展养殖业。
“是姑爷,我觉得光养殖鸡鸭猪什么的太单一了,要是我们可以大量养殖牛羊就好了,咱们现在耕地需要大量的牛。”张大庆抬起头来说道
“我已经和翟大队长打好招呼了,这次他们从海上回来,会给你带一些牛羊回来,你要尽快的配种繁殖,牛可以耕种生产,羊可以产羊毛,咱们纺织成线可以做毛衣”
“嗯嗯嗯,好的”张大庆拿着一直毛笔,在本子上记录着
“现在玉米马上可以收获了吧,收获工具还很的上吗,磨坊够不够用”蒲晨又问道
“徐厂长已经把手摇脱粒机送来了,每户都领了一台,两个水利磨坊也建造完成了,只等玉米收获,晒干以后就可以磨成玉米面了”张大庆回答到
“嗯,那玉米秸秆也是好东西,你回收回来以后,打碎可以制作成饲料养牛羊,还有山上你还可以多种点果树,采下来的果子可以酿酒,做水果罐头”蒲晨说道
“水果罐头?”张大庆问道
“对啊,把水果洗干净切块,加上糖水煮制,然后把煮制好的水果放到陶罐里用腊密封起来,在放入地窖,这样的水果可以放置几个月的时间,不过密封的时候要注意陶罐一定要用热水烫透”蒲晨又说道。
张大庆不停的拿笔记着,蒲晨跟连珠炮一样不停的说着。
“还有,你可以把产下来的地瓜制成地瓜粉,然后用地瓜粉做粉皮粉条,土豆也可以这么制作,把土豆洗干净打碎,然后在清水里洗出淀粉,洗好的淀粉水放置一夜就可以分离出水和淀粉,然后把水倒掉,留下淀粉糊,晒干后磨成粉,然后加水和面做成面条。”蒲晨捏着下巴说道
“原来土豆地瓜还有这么种吃法”张大庆的眼睛一亮。
“那肯定的,这土豆地瓜制成粉了以后不和面粉一样,你想保存多久就多久是不是,还有粮食方面花花门道还是很多的,你得去细细的钻研的”蒲晨说道
“还有”蒲晨喝了一口水继续说道,“养鸡厂还得继续扩大,不光鸡还有鸭子,除了养大吃肉之外,还得提高他们的产蛋量,你回去琢磨琢磨,产出来的蛋你可以腌制成咸鸡蛋咸鸭蛋,还有可以制作成卤蛋,到时候这些东西方便携带,可以供给军队,按照市场价格给你,这样你们农场还有收入”蒲晨说道。
“是是是姑爷”张大庆眨了眨眼睛不停的记录着。
“还有,你的鱼塘太小了,得扩大一些,回头你去找你父亲协调一些人手,我给你们安排在河的上游依山再修建一个大水库,你到时候在水库里养鱼,等鱼长大了,简单点可以做成鱼干,麻烦点鱼肉可以打成泥做成鱼丸,鱼骨鱼鳔可以熬胶,这不也是农场的收入”蒲晨笑着说道
“是是是”张大庆一个劲的点着头。
张大庆的执行能力很强,在蒲晨那里得到了启示,荒山开挖已经开始,荒山的开发并不太艰难,很快一个个小养殖场如雨后春笋一样建立起来,整个山上生机勃勃。
山下一个个工坊也建立了起来,山上的果子被运下来,酿酒的酿酒,制作罐头的制作罐头,养殖厂里,鸡蛋鸭蛋,被放到罐子里腌成咸鸭蛋,还有的制成卤蛋,时不时有军队上的人去收购。