苏沐风的手法快绝,两根大铁棍像是消失了踪影一般,不断敲击在牛肉上面。
在经过114秒的不断敲打之后,桌面上的那一大坨牛肉全部被敲成了肉泥,而且敲打的程度十分均匀,每一丝牛肉都被打成了软趴趴的状态。
伴随着最后一棒落下,苏沐风放下了双手握着的大粗铁棒,伸出手一把将已经被打成了一滩肉泥的萨日朗牛肉捞起,装在了一个绣着红色小花和两片绿叶的大陶瓷碗里面。
接着伸过手,拿起旁边的各种调味料和香料,再撒上一丢丢盐王帝君,将这一碗牛肉肉泥揉捏定型。
这些细腻顺滑的肉泥,在处理前已经被挑去了筋骨和肥肉,所以满满的都是顺滑的瘦肉肉泥,只需轻轻一捏,就能够从指缝之间挤出来一个圆滑饱满的小肉丸子。
这是撒尿牛丸最佳的状态了。
随后苏沐风返回厨房,从系统姬牌冰箱里面掏出一些早已经凝结成冻块的虾肉酱,用菜刀在盛有虾肉酱的碗中划拉了几下,虾肉酱瞬间便被分割成了许许多多方方正正的小凝块。
此时桌上的火锅也已经开始沸腾,火红火红的汤汁正“咕噜咕噜咕噜”的不断朝着四周冒着泡泡,里面漂浮着的各种酱料残渣也在滚滚流动着,看上去十分诱人。
苏沐风将那一大碗牛肉肉酱和 一小碗虾肉酱端到了璃月组面前,准备正式开始制作能够爆浆的撒尿牛丸。
只见苏沐风一手抓起一把牛肉泥,紧紧握在手掌中,让牛肉酱从大拇指和食指之间挤出一个比荔枝稍大一些的牛肉丸,手指轻轻插进去,戳出一个小洞。
又用小勺子挖出一小勺虾肉酱,手掌向前微微一送,将虾肉酱填入牛肉丸的腹中,然后指腹微微一抹,便是将洞口抹平。
然后用勺子飞速的在手掌虎口处刮了过去,手掌一抖,一颗圆润滑顺的牛肉丸便是在空中划过一道优美的弧度,轻轻落入火锅中,没有溅起哪怕一丁点的汤汁。
某菲律冰跳水队看了,原地化身曹某人,大声直呼:“不可能!绝对不可能!”
苏沐风手中的这一套动作可谓是行云流水,在第一颗牛肉丸落入火锅之后,苏沐风便是开始了自己的表演。
只见苏沐风一手握着牛肉肉泥,另一只手拿起勺子,手速快到只能看见残影了。
扑通扑通……
伴随着苏沐风这极快的手速,一颗接着一颗的牛肉丸便如同跳水队一样,接连不断的落入火锅当中,快到几乎都要连成一条直线。
看到苏沐风的这般极快的手速,坐在璃月桌的莺儿看到后,脸畔不由得一红。
(之前忘记加上了,莺儿也算是来餐厅的客人,所以也在邀请名单,前面的章节已经修改。)
旋即露出了有些兴奋的笑容,伸出舌头,舔了舔嘴角,心中暗自想道:
“诶呀,没想到苏老板的手速竟然这么快,比我还要快多了,用起来一定很舒爽……”
丽莎看到苏沐风快到只能看到残影的手速,也是不禁将自己的手掌覆在光滑的大腿上划拉了一下。
随后将头看向一旁璃月桌的甘雨,视线放在了甘雨两条修长光滑的大长腿上,然后又往上面移了移,脸上露出玩味十足的笑容。
刻晴更是瞪大了自己的眼睛,小嘴微张,一副猫猫震惊的样子。
她没想到,苏沐风不仅厨艺这么好,手速竟然还这么快,这要是晚上……
可恶……早知道就早点下手了,说不定还有机会的。
真是羡慕甘雨啊……
想到这里,刻晴不由得扭头看着坐在自己身旁的甘雨,望着甘雨腹部下面一小寸的位置,满脸的羡慕。
甘雨也暗暗感觉到一瞬间就有好几个人的目光看向了自己,顿时俏脸一红,两只纤细的小手交缠在了一起,羞怯地低下了头。
“诶呀我去,苏老板这是在表演杂技吗?怎么动作这么迅速,我都看不清他的动作了。”
一斗看到苏沐风这精妙绝伦的表演,忍不住站起身,朝着苏沐风的方向凑近了一些。
“看师傅的动作,这是在做肉丸吧?可是为什么他要将冰冻过后的虾肉酱塞入肉丸里面?难道师傅这样做是有什么深意吗?”
香菱瞪大了自己的眼睛,一脸好奇的望着苏沐风说道。
“先不说别的,单论这观赏性,就已经十分不错了,苏老板这熟练的手法,可谓是赏心悦目,没想到苏老板还有这一手绝活。”
端坐在座位上的富婆凝光,此时也是单手撑着下巴,俏脸上露出欣赏的表情。
“确实如此,苏沐风能够在短短114秒之间,对牛肉敲打出上千次的锤打,着实是厉害,而这挤牛肉丸的动作,更是行云流水,仿若天上之流星一般。”
钟离淡定的饮了一口西湖龙井茶,缓缓点头夸赞道。
仅仅过了半分钟,苏沐风就已经将近半碗的牛肉肉泥全部搓成了牛肉丸,璃月组这一桌的大火锅之中,便是漂浮了许多圆圆滚滚的牛肉丸,此时正在沸腾的火锅汤料当中上下翻滚着。
接着苏沐风又如法炮制,为另外两桌挤出了不少滋水牛肉丸,当然,因为稻妻那一桌没有多少人,所以也就没有挤太多颗牛肉丸了,数量是其他两桌的一半。
挤完牛肉丸后,苏沐风走入厨房,洗干净了双手,然后和诺艾尔一起将大量提前准备好的涮火锅用的食材全部端出来,什么牛肉卷、生菜、白菜、火腿肠、鱿鱼丝、羊肉片、鱼肉丸……
这些食材大部分都是系统提供的每日免费食材,当然还有诸如羊肉片这样的食材,是从系统姬那里购买的。
将这些被装在盘子中的食材都放在了众人的面前后,苏沐风拍了拍手,对着他们说道:
“好了,所有的菜品都已经上好了,大家随便吃,不够再加,佳节难得,各位敞开了肚皮吃吧!”
“哇!真的假的?这里的菜品都可以随便吃吗?”
身为超级吃货的派蒙听到后,顿时瞪大了眼睛,挺着大屁股,冲着苏沐风问道。
“随便拿,你们随便拿。”
“这个可以吗?”
派蒙指了指一旁的,这红白相间的牛肉片,这种肉片一看就非常好吃,而且很贵的样子。
“可以拿,都拿,没关系的。”
“好耶!!”
派蒙听到后,顿时高兴的从座位上蹦了起来,飞在半空中手舞足蹈的。