【没问题的lsp:我也就一般般满意。】
【开心摸鱼:姐妹们,我也不想原谅大喵喵,但是今天她有五个菜耶!】
【平静的星:要好吃,要大盆!】
【熊熊熊星人:吃肉,吃大块肉!大块吃肉!】
云蓁蓁拿出早上准备好的食材。
“今天有几个大菜,所以配菜比较多,大家如果不想自己准备,可以去‘喵喵食材铺’自行购买食材包!”
【莫碍劳资:买了买了!等着和大喵喵同步做美食!】
【隔壁老张:好巧,我也是,这样我就可以和大喵喵、予神一起吃饭啦!】
【梦醒时分:是个好方法!】
【黑白格:恕我直言,你们是不是哪里(脑子)有问题?】
“今天的食材里面多了一种肉类,那就是牛肉,牛肉属于红肉,是蛋白质含量较高的一种类型,吃起来香味特殊,会比猪肉要好吃哦。”
“今天的红烧牛肉和水煮牛肉里面,都会用到牛肉。”
【红鲤鱼与绿鲤鱼与驴:有点期待,真的比猪肉还好吃吗?】
红烧肉的配菜比较简单,云蓁蓁给大家展示了早上已经分类放好的蔬菜。
其中,水煮牛肉需要的配菜最多,有黄豆芽、白菜、金针菇和一些调料。
清汤鱼圆需要草鱼和香菇、油菜心;红烧牛肉需要牛肉和胡萝卜、土豆;干锅花菜还需要一些五花肉。
“首先,我们来做最耗时的,那就是……”
【拜托拜托:清汤鱼圆?】
【一桶姜山:红烧牛肉?】
【主题曲:水煮牛肉吧?】
“是红烧牛肉!一桶姜山猜对辣,不过没有奖!”
云蓁蓁一边介绍,一边动手开始做。
“红烧牛肉的牛肉是要切块,而水煮牛肉是要切片。这个时候就一起切好。水煮牛肉的肉片需要腌制,把切好的牛肉放进盆里,加入少量油、盐,花椒粉和一些生粉。”
生粉是之前就给了姜安语方法做的,如今已经开始大量生产了。
“带上一次性手套,把肉抓匀,这次的腌制是20分钟。”
云蓁蓁设置好倒计时,而后继续去处理牛肉。
【呜呼哀哉:喵喵喵,慢点,我已经跟不上你的速度辣!我还在切肉!】
【秃头的作者菌:已经躺平摆烂等吃了,从头就没跟上过!】
【法条使我掉头发:还好我机智,提前把肉切好了!】
【隔壁老王:咦,你们都在和大喵喵一起做吗?】
“红烧牛肉是肉块儿,需要先把肉进行一次焯水,冷水下锅焯水。”云蓁蓁把牛肉倒进锅里,然后开火煮。
“在这段时间里,来准备配菜。土豆去皮切块,胡萝卜洗干净,也是切块儿。”
两三分钟,锅里的水就开了。
“等到牛肉变色的时候,就捞出来沥水。”
云蓁蓁继续切土豆,等到土豆和胡萝卜都切好了,牛肉的水也滴得差不多了。
熟练地开火倒油,油温升高以后,云蓁蓁往锅里加了两勺糖,开始炒糖色。糖色均匀以后,倒下牛肉,大火翻炒几下,使牛肉呈现出红褐色。
“这样的颜色就刚刚合适,然后我们往锅里加入香料,也就是八角、桂皮这些,炒香。”
【祖安大师:救命,香了香了,时隔二十天,终于我又闻道这香味了!】
【用户:说的好像你没有去喵喵餐厅吃饭一样,咱们可是面基了的!】
【祖安大师:喵喵餐厅吃的,和大喵喵的能一样吗?】
【换个星球:同意楼上!】
“喵喵餐厅的可是真实食物,你们吃了真实食物,有什么感觉吗?”
云蓁蓁一边盖上锅盖,一边问大家。
那十几颗种植星,云蓁蓁后来都一一看过,那上面的灵气虽然不比wL星,但是灵气也是很充足的。
如果经常吃,现在半个月了,应该是会有一些变化,毕竟这是以前从来没有接触灵气食物的人。
【聪明的宝宝:实话实说,我觉得最近精神状态是要好一点,是我的错觉吗?】
【鸡皮疙瘩:要是你这么说的话,我自从开业以来就吃的喵喵餐厅的食物,我觉得自己的体力变好了。】
【海绵宝宝:我也说一说,我之前已经是精神力超过体质三个等级,精神力处于快要崩溃的状态。】
【海绵宝宝:但是吃了喵喵餐厅的食物以后,我觉得我的精神力没有以前那么紧张了,我之前还以为是我喝的A级精神力药剂的原因。】
【等我想个好听的名字:我是受伤了,我发现吃了喵喵餐厅的食物,对于虫族造成的伤口有奇效。】
这条弹幕引起了大家的关注。
【美丽是只猫咪:真的吗?我二舅就是被虫族咬伤的,我马上去喵喵餐厅排队,给我二舅买真实食物!。】
虫族之所以能够成为联邦的心腹大患,自身还是有两把刷子的。
对于医疗技术非常发达的联邦来说,就算是心脏移植都只算是一个小手术。
但是有一个治疗难题,是医疗界一直到现在都没有攻克的。
那就是虫族。
凡是被虫族划伤和咬伤,绝大多数情况下伤口都会发生溃烂,并且导致精神力崩溃,直到如今都无药可治。
只有极少部分幸运儿,低于亿分之一,如果伤口没有发生溃烂,那么也就脱离了精神力崩溃的危险,伤口就会在两到三年内痊愈。