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厨房里收拾的很利索,地中间一个大桌案,桌案下边,放着泔水桶和垃圾筐,还有当天买回来的菜,也都在桌案下面的架子上放着,用时方便拿。

靠墙的半圈,有五个大炉灶,炉灶中间是一个炉台,方便放盆。剩下小半圈,放着橱柜,里边是放炒菜的盘碗盆厨具这些东西。

总之,厨房里也是安排的井井有条的。

这些,都是唐叶亲自指挥着摆设好的。

有了厨师,唐叶就不用自己整日在厨房里呆着了,不过今日开业来的人多,唐叶招呼了一会认识的朋友们后,也穿上厨师服,去厨房里帮着炒菜去了。

中午基本没人来买点心了,白氏和花花灵灵锁了点心铺子的门,锁好院子的门,也去了酒楼里帮忙。

花花和灵灵直接从大门去了后院去帮忙,白氏从酒楼的门进去,看到里边满满的都是人,心里高兴,还有一些是经常买点心的顾客,也都来这里吃饭了。

要说唐叶今日做的这个活动,白氏其实是有些怕亏本不同意的,唐叶给她讲了一下第一天,一定要吸引多一些人来,只有让更多的人亲口吃过自家的东西,以后才有机会让更多的顾客来吃饭。如果开业这日冷冷清清的,那以后生意也好不了多少。

白氏算是懂了,当即点头表示自己听明白了。

今日楼上的四个雅间,曲进和刘天丁预定了两个,张老板来定了一个,另一个被酒坊的掌柜来定下了,说是给自家老板定的。

最后,一楼的大雅间,被曲家主定走了,他知道唐叶今日开业后,在这里定了这个能做十五人的大桌子,把自己生意上的朋友们都请了一下,请他们今日来这里喝酒,尝新菜。

大堂里,放的是六张桌子,更是被听到今天半价吃饭的人们来坐满了。

还有两张桌子是两方的人拼在一起的,大堂的桌子是方桌,一张能坐四到八人。

雅间里,都是圆桌,能坐十个人到十二个人。

曲进和刘天丁今日邀请了不少的朋友们来这里尝菜,基本不是带着媳妇就是带着定亲的对象,他俩也带了自己的对象

唐叶上次猜对了,他们正是那日定亲的,因着是两家私下也定事,他们也就没请朋友们,曲进和刘天丁的对象是一对双胞胎姐妹,所以,那一日,也是三家人坐在一起定的亲事。姐妹俩的爹也和曲家有生意上的往来,他们是西河镇上的。

今日,刘天丁和曲进决定请朋友们吃饭,把自己的未婚妻介绍给大家认识一下,两个人一早就去了趟西河镇把人接了过来。

只是,他们来的时候,唐叶已经去后院炒菜去了。

唐清河在楼上帮着小二们招呼着,客人点了菜后,他帮着去厨房传菜单。

他们这边点菜,都是写好对方要吃的菜的,毛笔写字肯定是不方便,唐叶自己制作了一些碳灰笔,碳灰用墨汁和水合起来,搓成细棒,干了后,外表拿纸一圈圈的裹起来,还别说,用这个碳灰笔写字,还是要比毛笔方便很多的。

唐叶那边拿到单子,再给两位厨师分菜,谁是炖菜,谁是炒菜,再让汤菜那边准备,先给上凉菜,上酒,让客人们先喝着,等着上热菜。

今天,雅间里的客人,喝的大多是雅竹,听着名字好听,重要的是,这酒是这酒楼里最贵的一种。

等小二端着雅竹的酒壶和酒杯上来时,人们看到,满意的笑了,都夸赞这家的老板是个妙人,也是个注重细节的人。

上午,唐叶意识到十四个竹叶酒杯不够,赶紧让人又去买了一箱子竹叶酒杯,也幸好她让上午又去买了一箱子,不然中午就真的要尴尬了。

花鹤昨日晚上就收到了唐叶的酒楼今日要开张的,本来,他还想着今日带人来给大嫂撑场子的,谁知,上午,他派的人来定雅间,才知道五个雅间都顶出去了。

没办法,花鹤的人只好定下了晚上的,一楼的大雅间。

白氏进来后,看着大堂内被小队长王治管的挺好,她就去了后院,看叶子那边有什么需要自己帮忙的。

看到有一些撤下来的盘子和碗没洗,干脆,白氏也不问了,直接去洗碗去了。

唐清河来传菜时看到她在洗碗,笑了笑,打了个招呼,赶紧往厨房走去安排饭菜。

灵灵和花花坐在厨房地上帮着剥蒜剥葱。

唐清河从后院回到酒楼里,有个顾客喊要醋,他赶紧又去给拿了一趟,回来给了顾客后,听到有人推门进来了。

十一月的天,还是比较冷的,酒楼里因为地龙,并不冷,但是一旦有顾客进来,就会带进来一股子冷气。

唐清河正要笑着上前招呼这位带着冷气进来的顾客,一眼就认了出来,是姜秀才,顿时,他的脸色就淡了下来。

那一次,在河边的事情,他如今还记得,也永远忘不掉,在他看来,这个姜秀才,就是二流子,加上和唐茹的事情,闹成那样,听说,他还捅了唐茹两刀。先不管谁对谁错,一个男人拿着刀子对着女人下手,首先就不对,这个人也是个不值得依靠的人。

唐清河更不会也不想让唐叶再和这个姜秀才有什么牵扯。

因此,他没出声,只是淡淡的看着他,那意思,你是自己出去,还是让我赶你出去。

姜秀才在一愣之后,假装没认出唐清河来,笑着问道:“掌柜的,还有地方吗?我一个人,想吃饭。”

唐清河淡淡的道:“不好意思,公子,现在客满,没地方了,您还是再去别家酒楼吃吧!”

唐清河这话说完,姜秀才顿时就觉得自己的面子被折辱了,可是,为了能见到唐叶,他决定忍,今日他还就要在这里吃饭了。

“那我等着吧,有空地方了,我再坐。”姜秀才笑着说完,就站在了门口等着。

开门做生意,来者皆是客。

这个道理,唐叶千叮咛万嘱咐的,昨天给她爹娘都说了一下,此时,心里很想把姜秀才赶出去的唐清河最终点了点头,答应了。

想了想,他又回了趟后院,告诉唐叶别出来酒楼里,那个姜秀才来了,生硬要在这里吃饭,哪怕没位子也要等着。

唐叶听完,皱起了眉头。

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