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欧阳明美这两天,忙的有点厉害。

几乎是脚不沾地,连坐下来歇歇,喝口水的功夫都没有。

在接管完邵记茶楼,盘点清东西之后,欧阳明美连停了没停,就开始了装修的工作。

尽管茶楼的地板不用换新的,墙壁也不用重新的上漆或者贴壁纸,但部分的造型工作还是要重新做,新的造型设计后期是用进行贴壁纸或者刷漆的,虽然用的都是环保高品质材料,但是通风放味,也是必备的程序,所以欧阳明美觉得这些工作,是越早、越快进行越好。

于是,欧阳明美在邵记茶楼的招牌以及一楼的橱窗位置,贴上装修升级的喷布之后,联络上了之前合作过得一些小装修队,又找了几个经验老道的木工师傅,开始干活。

同时,欧阳明美迅速的开始了饭店相关证件的办理以及人员招聘的工作。

相关证件办理,这就不说了,必要的程序,必要的资料,她都需要亲力亲为,这个别人不能替代,就算能替代,欧阳明美也不放心。

索性运气不错,欧阳明美又细心周到,在前期各方打听之下,准备资料充分,再加上凭借了点邵一清的影响力和口碑,在办理的过程中,也都没遇到什么阻碍。

而在招聘方面,欧阳明美使出了自己的一套技巧。

所谓射人先射马,擒贼先擒王,欧阳明美的人员招聘,重点从厨师长、大堂经理以及服务员领班开始招聘,确定好大的头目。再让这些负责人凭借他自己的人脉关系,帮她招到不错的基层员工,她只用最终把关和拍板就成,可以说是省事省力省心。

但,规划是这么规划的,在实施的过程中,却不是那么的容易和顺心。

招聘广告放出去。来应聘的人是不少。但想找到合适的,就不那么容易了。

这着实让欧阳明美感觉到头疼。

这几天的欧阳明浩,因为有了莫宇昇和他同学蒋晓磊来担任客服。又雇佣了两个兼职大学生来做打包的工作,倒是轻松了许多。

加上,网络店铺渐渐步入正轨,而欧阳明浩也渐渐的摸索出来最快捷的工作流程和人员管理的方法。倒是也把这个四人小团队管的井井有条,网络店铺的生意。也算是蒸蒸日上了。

闲暇之余,欧阳明浩就帮欧阳明美到饭店这里盯着装修的进度,或者做一些力所能及的事情。

因为过分的忙碌,日子可以说是过得飞快。转眼就步入了十月份。

此时离饭店开业的日子还有半个月的时间,而欧阳明美这里,前期的工作也算是准备的差不多了。

装修和内饰基本上已经完成。需要采买的碗、筷、盘、杯等各种必备的用品也已经入了库,重要的工作人员。基本上也已经到位,接下来的半个月,欧阳明美需要做的,是把饭店的装饰再加以完善,同时对员工再进行进一步的深入培训。

还有就是,饭店开业的前期宣传,以及开业当天的氛围烘托和造势。

前期宣传就不说了,传单、报纸以及周围的灯箱,都做了非常全面的宣传,主要开始开业当天的一系列活动,以及开业期间的一些优惠措施。

因为想这些事情,这天已经是晚上八点了,欧阳明美一个人还在饭店里面看场地,策划着当天的活动。

“这么晚还不回去?”突然有声音在欧阳明美的身后响起,回头去看,是凌向南正手插在兜里,笑盈盈的看她。

“恩,还没忙完,你这也是刚下班?”欧阳明美问道。

“恩,也是刚忙完。”凌向南走近了一点,打量了一下饭店内的情况:“怎么样,现在进展到什么程度?”

“基本上算是搞定了吧。”欧阳明美笑道:“算是一切就绪,只欠东风了,只是这东风,不太好借啊……”

凌向南看到欧阳明美的眼睑下有点发黑的眼圈,知道她这段时间一定是忙坏了,也累坏了。

“遇到难题了?说来听听,看我能帮上忙不。”凌向南慷慨的伸出了一只手,表示愿意帮忙。

当时盘下来这个店铺的时候,凌向南二话不说就借给了欧阳明美五十万,

欧阳明美摇了摇头:“到没什么大事了,就是开业当天的一些活动,还没敲定。总觉得活动内容不够新颖,但是又没有什么特别好的想法。”

“哦。”凌向南垂了垂眼眸,抬起手腕看了看时间,然后抬头对欧阳明美道:“思维到死胡同了,怎么想也没结果的,这样吧,我带你去个地方,保准你豁然开朗。”

“什么地方,这么神奇?”欧阳明美有点讶异。

“来了,就知道了。”凌向南故作神秘。

欧阳明美收拾了一下东西,锁好大门之后,随凌向南上了车。

半个小时后,欧阳明美坐在餐桌前,望着餐桌上的丰富饭菜,一脸茫然:“这,就是你说的让我豁然开朗的地方?”

“恩,对啊。”凌向南吞掉口中的米饭:“我看你也没吃晚饭的样子,应该是因为血糖值严重降低导致的思维迟钝,就带你来补充一下能量把。”

头一次听到有人把肚子饿了,脑子就开始不转弯,吃饱了好干活这句话,说的这么清新脱俗……

欧阳明美真是想忍不住给凌向南一个白眼,来告诉他,她此刻的心情,但人凌向南也是好心怕她饿着,加上凌向南最近是着实帮了她不少忙,欧阳明美强忍了下来。

而且,她也实在是饿了,肚子也已经开始了严重的抗议。

欧阳明美拿起筷子,开始对食物进行围剿和扫荡。

二十多分钟,两个饥肠辘辘的人,可以说是饱的想打起嗝来了。

吃完饭后,欧阳明美抢着去前台结账。

五十万都还没还给人家呢,利息也是未知数,欧阳明美觉得这个时候,她应该是拿出点态度来的。

凌向南没有拒绝,由着欧阳明美去。

结完账后,两个人出了饭店门。

凌向南到饭店后院的停车场去开车,让欧阳明美在饭店门口等他一下。

于是,欧阳明美站在马路边上,看着路上的车水马龙,以及人行道上来来往往的行人。(未完待续)

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