听到林枫的话语,刘大军两口子愣了半天才反应过来。
“林枫小哥,你没有开玩笑吧?一车小龙虾?”
“嗯,钱我已经给了,预计明天就会送到这里来。”
面对刘大军的震惊,林枫则是显得风轻云淡。
“真有八九百斤小龙虾?”
老板娘在一旁插嘴道,这个数量着实震惊了她。
要知道,她开始只以为是一百斤而已,谁知道林枫居然说的是一车!
这也太恐怖了吧?
自己这边只是个小店子啊,怎么可能消耗的了这么多数量的小龙虾?
“具体多少我不确定,帮我拖货的那个大叔告诉我的数量,保底也有这么多斤!”
面对两人的疑问,林枫一一解释清楚。
他知道对于普通人来说,突然听到这样子的事情,肯定要消化一下子的。
要是自己连他们的疑问都回答不清楚,他们心里面就更没底气。
“这事......林枫你真的要搞?”
刘大军语气有点虚了,这么多小龙虾有点太吓人了!
“当然,我钱都已经付了,小龙虾明天准来。”
林枫一脸笑容的说道。
“今天来找大叔你,就是把事情谈好,然后就要提前准备了。”
刘大军两口子对视一眼,心里面都有些没底气。
不是他们不想帮林枫,主要是这样子的事情超出他们理解了!
他们对其他行业不是很懂。
但是,包装运输的小龙虾,哪怕再怎么处理的好,这新鲜时间也就只有五六天左右。
时间长了,那龙虾许多都死了,甚至发臭了。
也就是说,林枫要在五天内把将近八九百斤的龙虾都卖出去!
这想想就知道是一件多么疯狂的事情!
他们就只是一个小饭店而已,哪有这么恐怖的消耗能力?
“大叔你们两口子就放心吧,我向来不做没把握的事情。”
和两人的心虚想比,林枫就显得十分淡定了。
“林枫小哥,你真的有把握?”
刘大军咽了一口唾沫,整个人依旧没啥底气。
面对询问,林枫并没有直接回答,反而发问起来。
“大叔你觉得我的手艺怎么样?”
“好的没话说,那辣子鸡的味道可谓是一绝!”
说到手艺,刘大军自然是竖起来拇指。
“开饭店手艺没问题的话,那还担心什么?”
“这......”
见到形势不错,林枫继续追击。
“还担心销售渠道,也就是宣传名气对吧,毕竟没人来吃饭,手艺再好都没用。”
“嗯,林枫小哥你说得对。”
这年头可是酒香怕巷子深啊。
两人有这点担心,那也是正常的。
“放心,这件事也好解决,甚至比准备桌椅碗筷还好解决。”
“既然林枫小哥你都这样子说了,那我们就试一下。”
话都说道这个份上了,人家还救活了自己店子,现在不答应的话,刘大军心里面过意不去。
一旁的老板娘叹了一口气,却没有多说什么。
“那我们就着手准备吧,我看厨房里面的材料配料都不够,我去附近菜市场采购一些回来。”
既然要动手搞事,林枫自然不会毫无安排。
“这桌椅碗筷的事情,大叔你能多准备一些吗?到时候来的人肯定很多,这些可都要提前准备好!”
既然答应林枫了,刘大军也打算豁出去一把!
“桌椅碗筷这事交给我了,我认识做喜事一条龙的,可以找他们租用。”
听到刘大军的话,林枫满意的点了点,果然是蛇有蛇道,鼠有鼠道。
这事他虽然也能想办法解决,但是哪有刘大军这么快速。
他只是一问,刘大军就知道去找什么人。
“对了,林枫小哥,要是有那么多客人过来的话,店内的人手就有点不足了!”
“现在店子里面,就我一个做厨的,那婆娘收钱点菜,还有个洗碗的。”
面对刘大军的问题,林枫笑着说道。
“放心,人手不是问题,这事我能搞定。
那老板娘见两人开始商量起各种事宜,便不打扰两人。
这件事对于她来说,总有点玄乎。
从昨天遇到林枫,自己这小店总算是焕发了一丝生机,短短时间里面,生意就好了许多。
这还没稳定一天呢,林枫就找上门要借门面工具搞什么小龙虾。
事情发展的有点太快了,有点超脱她这个妇人的思维了。
只能说,现在走一步看一步吧。
从接触林枫看来,他并不是什么坏心眼的人,现在搞这个事情,是风险也是机遇。
林枫和刘大军两个人男人商量了一小会,把这件事情彻底敲定下来。
桌椅碗筷,由刘大军去找喜事一条龙的租来。
至于摆放的位置,就只能在店门口了。
然后就是怎么弄这个龙虾火锅,这个由林枫做主,毕竟林枫的手艺刘大军亲眼见识过。
林枫打算弄三种口味的龙虾。
一个是标准的麻辣小龙虾,要麻要辣,吃起来带劲好下酒,特别适合一群大老爷们下酒吹牛!
一个是地道的油焖大虾,辣度适中,主推一个香滑爽口,适合大家庭过来开胃下饭。
一个是蒜蓉紫苏小龙虾,主打一个清香可口,吃起来鲜嫩多汁,这个就方便一些女生或者小孩子还有一些不吃辣的人食用。
事情敲定,林枫也不墨迹,立马和刘大军开始行动起来。
刘大军开始准备场地工具等等,林枫则一路溜达来到菜市场。
毕竟,说要做龙虾的是林枫,这配料等等都要林枫来决定。
抬眼看去,这菜市场还算热闹,虽然是下午,依旧有不少摊位。
林枫笑呵呵的走到一个三轮车面前。
“嘿,老板你这大蒜多少钱一斤?”
“两块钱一斤。”
见到生意上门,老板笑呵呵的回道。
“我曹,这么贵啊?你这大蒜是金子做的还是什么做的?”
“我这都是整车过来卖的,一袋子二十块!哪里有比我这更优惠的?”
“我看着挑挑。”
“行,这袋怎么样?”
“你这大蒜保熟吗?”
“我卖大蒜做生意的,能卖你生蒜瓣子?”
“我问你,你这蒜保熟吗?”