陈杨在桌上把各种工具展开,他可是打算在沈云萌面前,大大的出一次风头!
自然要在众人面前展示一下自己的技艺!
他要做的菜可是大有来头!
名叫盘龙雕花!
传闻这可是古代皇帝钟意的御膳!
食材要用到鲜猪肉,新鲜鱼肉,还有鸡蛋,精磨淀粉,再就是姜葱蒜等等配料。
这道菜蒸为先,主要做法便是将挑去鱼刺鱼骨的鱼肉,和鲜猪肉混合打碎成肉泥。
陈杨嘴角露出一丝轻笑,他在准备食材时,就已经弄好前置步骤了。
带来的食材,是已经打碎了的肉泥,现在只要加上鸡蛋混合好,然后进行调味。
最后只要摊一个鸡蛋饼,将那些肉泥摆上卷好。
现在就只剩下蒸熟即可,整个流程陈杨那是极为迅速。
毕竟他的一些东西都是提前准备好的,当食材放入蒸笼,蒸上二十分钟。
陈杨深吸一口,做菜讲究色香味俱全!
菜的样品摆盘也十分重要,现在就是展现他刀工的时候!
蒸笼里面的容身子有了,这龙头龙爪可不能少。
这道菜叫盘龙雕花,那盘龙边上点缀的花也不能缺!
龙头龙爪,陈杨自然选择的是胡萝卜,摆在周身的花选得就是白萝卜。
只见陈杨,手如魅影,一根胡萝卜在他手里面慢慢成型,龙头扬天长啸,看起来霸气无比!
那龙头连嘴中的牙齿都清晰可见,龙须悠长连绵,龙角峥嵘尽显龙霸之气!
见到陈杨的动作,一旁的陈叔满意的点了点头,陈杨的天赋确实不错,这手刀工有他八成功力了。
“咔嚓咔嚓......”
陈杨正在全神贯注的雕花呢,边上突然响起一阵声音,他闻声看去。
只见林枫正拿着自己用剩的白萝卜啃着。
见到陈杨回头,林枫扬了扬手里面的白萝卜。
“你这萝卜挺水灵的啊,要是做成腌萝卜那味道更好!”
“你!”
陈杨气的浑身颤抖,自己全神贯注在雕花呢,这小子倒好,居然拿着萝卜啃了起来!
“吃吧!多吃点!我怕你等下哭着后悔!”
丢下一句话,陈杨继续投入雕花大业之中。
边上的沈云萌见到这一幕,虽然被林枫的行为逗笑了,但是心里却在担心。
林枫一直在这里看着陈杨雕花,他到现在都没有去做菜。
如今时间也过了一刻钟了,限时只有半小时,可以说现在时间所剩无几了啊!
林枫他是想做什么菜?
陈杨这边可是拿出绝活了,这样子的菜,一般人别说吃了,连见都没有见过。
和沈云萌一样,在直播间里面的观众也暗暗为林枫捏一把汗。
“这下怎么办?对手来者不善啊!这上来就是绝活菜啊!”
“不得了!这龙头雕的栩栩如生,简直像活过来一样!看着就知道不简单,别说是菜了这只怕是艺术品吧?”
“瞧这刀工,真特么流弊了,一个萝卜居然真就雕出花了,我看对手实力超凡,只怕林枫要打出gg了!”
“好慌啊,对手实力不简单,林枫居然还在这里啃萝卜,他难道是打算直接认输?”
“看不懂林枫的操作,这时间一分一秒过去,再不动手就要输了啊!”
“我擦!这该不会是传说中的盘龙雕花吧?听说这可是御膳啊!”
“天啊?御膳?这么流弊的吗?这小子实力不简单啊!”
“哈哈哈,坐等林枫翻车,最后耻辱打出gg!”
“兄弟们,节目效果来了,本以为这小子是个彩笔,结果人家是个王者啊!这下林枫没得装喽!”
随着陈杨的实力展露,许多人都被他那一手刀工给惊艳到了。
刀工流弊,这可是极大的加分项。
一道菜先不说味道,看起来就华丽,再配上那绝妙的味道,只怕分数极高!
陈杨深吸了一口气。他需要的龙头龙爪,还有点缀的雕花都搞定了!
现在就只剩下把卷好的龙身,切片依次摆盘了。
“林枫,知道自己要输,所以干脆不做菜对吧?你也就这点小聪明了,以为能糊弄谁?”
只剩下最后一步的陈杨,这心中傲气直冲云霄!
见到林枫居然还在那里啃萝卜,忍不住就出声嘲讽。
边上的沈云萌眼里闪过一丝失落,林枫看起来不是那种口中大话的人,可是他现在都没有去准备食材。
现在就只剩八分钟了,做菜的时间都不够,林枫他真的如陈杨说的那样,明知道自己输了的情况,所以干脆不做菜。
这样的话,好歹还能保住一点脸面。
可是......
为什么在输面较大的情况下,林枫还自信的用激将法和陈杨定下赌约?
心里面想到这一点,让沈云萌心里还对林枫抱有一丝信任。
时间还没有结束,林枫肯定有什么绝招没出。
听到陈杨那嘲讽的话,林枫吧唧吧唧嘴巴,咽下最后一口萝卜。
不亏是四星级酒店大厨准备的食材,这萝卜真水灵。
“雕这么花,真的好吃吗?”
淡淡的丢下一句话,林枫伸了个懒腰走进厨房。
正在摆盘的陈杨听到这话可忍不住了!
做菜讲究色香味俱全,你个野路子懂个球!
但是见到林枫走进厨房,陈杨还是加快了手里面的动作,他倒要去看看林枫是打算做什么。
现在时间可不多了,这小子还能弄出什么花样?
搞定摆盘,陈杨十分满意的欣赏了一眼自己的杰作,接着快步走进厨房。
只见厨房案板上,摆着一块白豆腐,林枫正在那边起锅烧油,动作什么,也是不紧不慢十分随意的样子。
“你就打算烧个豆腐?”
见到这个情况,陈杨忍不住发出疑问。
自己可是拿出了绝活盘龙雕花,结果这个林枫倒好。
简简单单一块白豆腐就想胜过自己?
“什么叫做烧豆腐?懂不懂菜名?这叫麻婆豆腐!”
“噗!”
陈杨彻底憋不住了,那笑意充满了一张脸。
在陈杨看来,就自己那道盘龙雕花不管是型意上,还是味道上都已经完胜林枫了!
“是是是,是叫麻婆豆腐!好一个麻婆豆腐!”