马康顺身上的麻醉劲儿还没过，活动起来不太方便，他由贾氏搀扶着，动作如同机械一般坐到叶晚棠对面。
拿起桌上的配方和生产方案一看，眼中光芒急速变化。
“这是……制糖计划？”
马康顺先是冒出惊艳的光，紧接着眉头又拧在一起，脸色略显凝重。
叶晚棠眉尾微抬，手指摩挲在茶杯边缘，“怎么？马大哥看看可行得通？”
他连盐铁这类受官府管制的战略物资都敢走私，不会不敢卖食糖吧？
叶晚棠觉得不可能。
人被逼到绝境里，什么事情都敢做。
更何况自己对马康顺有救命之恩，再加上他那么迫切的想重新站起来。
那么好一个机会，他不可能会怕。
而且现在做食糖生意，可没有什么太大的风险，不会被朝廷盯上，最大的压力顶多就是来自于竞争对手。
“有什么问题吗？”
见他沉思着，迟迟没有开口，叶晚棠再次问道。
语气中没有任何催促之意。
马康顺回过神来，点了点头，立马又摇头，“计划写的很清楚，看起来是没什么问题，只是最主要的还是这冰糖的质量，糖业竞争力极大，不比米粮市场轻松多少。”
“尤其是如今庐阳城把持糖业的几家老字号，都是底蕴深厚，实力雄厚的家族，在朝中也有靠山，想要出其不意一招压制住他们，挤出一片市场，冰糖的质量很重要。”
计划很好，而且还拉拢了温家上同一条贼船。
温家的实力在南部，都找不到几个能与之抗衡的。
只要大批量上市，绝对能将饱和的市场拉开一道口子。
但计划再怎么完美无缺，回归本质，还是要看产品本身有没有过硬的质量。
否则，你的东西又没别人的好，价格还比别人高，谁也不是冤大头。
别看马康顺逃难路上仓皇匆忙，身为商人他有与生俱来的敏锐的察觉力，一路上听到不少消息，现在一整合，就能摸清楚大概的局势。
尤其是这几日，他每天都往外跑，在码头又打听到许多小道消息。
庐阳城现在各大商业是什么情况，他门儿清。
叶晚棠眼中流露几分赏识。
不愧是未来能成为南部第一大奸商的人。
“不过，我觉得可以一试，糖业利润极大，而且如今市面上最常见的食糖多数为粗糖，精细的白砂糖黄砂糖等，专供皇宫和一些权贵以及大家族，普通老百姓和普通的有钱人，很难买到品质好的糖。”
“尤其是这冰糖……我还从未见过。”
马康顺语气中充满好奇和期待。
他之前也考虑过竞争一下糖业的生意，只是身后没靠山，还没开始进入市场，就被那些搞垄断的家族给排挤的喘不上来气。
眼前这位叶姑娘，容貌气度不凡，又是从京城来的，而且手中还有那么超前的技术和配方，如果真的能将那冰糖制作出来，那日后谁来垄断糖业，可就说不定了。
趁着还没太多人发现这一行的暴利，他们提前抢占先机，日后风往哪边吹，可都要看他们的脸色。
何愁不能做大做强？何愁不能发家致富？
光是想想，马康顺就觉得心潮澎湃。
同时更加崇拜叶晚棠敏锐的嗅觉。
现在人们都觉得，最稳妥的生意是米粮食品和酒业，在他看来，实则不然，糖业同样重要。
只是人们都没察觉到，一向自诩有远见的商人们也没意识到。
但叶姑娘居然有如此见地。
很难不让马康顺心服口服。
叶晚棠眼尾沉了沉，这个时候冰糖的普及度几乎等于零。
朝廷也没想过在这方面大力发展，全靠民间自主推动。
粗糖就是饴糖（麦芽糖）和蔗糖，进阶版就是用蔗糖制作出来的黑砂糖，用黄泥过滤，留下一层白霜，制作而成的白砂糖和黄砂糖。
冰糖还要在白糖的基础上进一步熬制，过程比较复杂，需要反复不断的熬化过滤杂质，达到一定温度后拿出来冷却，才能形成。
对温度的要求也很严格，稍微热一点或者冷一点，做出来的冰糖质量就不好，不够纯净。
要说冰糖在这时代其实也是有的，只是很多人都没见过，对商人来说，制作成本太高，费时费力，对技术的要求也高，没人愿意耗费心思去研究。
但这些对叶晚棠来说都不是问题。
制作麻烦，那就证明技术还不成熟。
她所掌握的制糖技术，在现代也很常见，不算先进，但放在这个时代足够用了。
不过她也没实际操作过，不知道制作出来的冰糖，能不能达到现代那个品质。
总归还是要试一试。
先找人生产一批试验品出来看看。
如果发现哪里有不足，还可以及时改进。
叶晚棠把自己的想法跟马康顺说了。
前期先租个小作坊，招人回来制作，从黑市流入市场。
这个黑市跟人们印象中的不一样。
有很多流散的摊贩，没有固定的产品和摆摊位置，就会把东西拿到黑市去卖。
相当于赚一波快钱，不是长久之计。
就好像有些农民，家里有存粮，粮商的收购价格太低，就会自己拿到黑市上卖。
当然，黑市上的东西，除了那些稀缺的不常见的会比市场价贵，这种散摊卖的常见的东西，价格普遍比市价便宜。
叶晚棠主打的就是一个实惠好品质！
想要在众多竞争对手虎视眈眈之下站稳脚跟，就得抓住民心。
寻常百姓都舍不得吃白糖，有需要都吃黑砂糖饴糖。
如果突然有一个比上等货白糖品质还要好的冰糖出现，价格还要低，肯定深得民心，会以最快的速度抢占到市场。
从黑市打响名声，再借着温家的势，把那些爱搞垄断的家族聚拢起来，给他们当头一棒，让他们也尝尝被垄断市场的滋味。
再让他们内斗不停，叶晚棠则趁这个时间，把他们逼到走投无路，最后不得不低头，加入商会。
最终目的还是商会，一个人的力量很渺小，即便拉上一个温家，也还不足以完全切断南北两部的商业通道，只有拉更多的商人上她的贼船，才能凝聚起更多的力量。