第二天,天刚亮,贺卫国就起床了。
这时候,各家各户可没时钟,手表就更不用说了。
大家看时间基本就两办法,一是靠看太阳,二则是村上的大喇叭。
这不,他这刚起床,生产队上的大喇叭就响起来了。
都是一些革命歌曲,贺卫国小时候都听腻了。
但说真的,重生回来后再听,还真别有一番风味。
当然,他现在并没心思去欣赏这些革命歌曲,起床之后的他立刻开始了自己的赚钱大计。
简单洗漱了一下,贺卫国就拿着一个抄网提着个木桶便出门了。
他手中的这个抄网是一张废弃渔网做的,因为渔网空洞比较大,网不着小鱼,所以平时被放在角落吃灰。
当然,主要是现在各家各户没什么油可用,所以很少有人会去吃鱼。
毕竟鱼虾都有一股天然的鱼腥味,要是没油煎炸,那口味实在无法下咽。
而今天,贺卫国的目标也并非是这些鱼虾,而是门前小沟里的田螺。
门前的小沟离他家并不远,也就几十米而已。
小沟并不宽,三四米左右,以往是做为水渠灌溉稻田用的。
当然,这小沟平时也会兼作大家的生活用水。
没错!
你没听错!
此时各家各户的生活用水包括煮饭炒菜,用的都是门前小沟之水。
至于水井之类的地下水,倒也不是没人想用。
主要是打一口井要不少钱,各家各户哪有这闲钱。
何况,现在的门前小沟可不像后世,水里边尽是化肥农药,而是流动的活水,比较清澈,完全可用作生活用水。
也因此,这小沟里边有不少的鱼虾,而田螺就更不用说了,在沟底遍地都是。
此次,贺卫国的目标正是这些田螺。
值得一提的是,后世另一种螺,也就是大名鼎鼎的福寿螺此时并没有。
原因嘛,也很简单,因为福寿螺是外来物种,是一九八一年从国外引进的,当下才一九八零年,福寿螺根本不可能在国内出现。
现在的螺,是田螺,学术名又叫中华圆田螺。
它的个体大多比福寿螺要小,是做嗦螺的最佳选择。
所谓嗦螺,这是湘省北方地区,尤其是环洞庭湖周边地区的一种小吃食,一般是用牛骨汤加各种秘料熬制而成,味道鲜美,汁水香辣,螺肉更是筋道,入口时,那鲜香味充斥着味蕾,让人吃了还想吃。
前世,贺卫国就特地找人学过如何做这种小吃食。
而这其实还得感谢“王海燕”,前世那个“臭女人”特别爱吃,为了“讨好”她,他特地找了一个专门做这个的大师傅学过,一些秘料与熬制火候,基本上烂熟于心。
事实上,这年头,也不是没人懂得做这个。
只是几乎没人会想到做这种小吃食拿去兜售罢了。
再加上牛油这种关键东西不是一般人能够弄到的,所以贺卫国才会选择做这种小吃食来当作自己的第一桶金。
…………
小沟里,此时的贺卫国正挽着裤腿,拿着抄网将水面上的水草一点点拨开。
当水草拨开之后,他便将手伸到沟底,小心摸索了起来。
不一会,放在水面上的木桶内,就多了小半桶田螺。
他又摸索了一阵,待到木桶内已经有大半桶田螺后,便迅速上了岸。
说实在的,湘省的三月,小沟当中的水确实有点凉,长时间待在水里,那滋味还真不好受。
“应该差不多了!熬制嗦螺的盐与大蒜家里就能筹齐,紫苏的话,我记得后院菜地边上就能找到野生的,至于其他的秘料,香叶、八角、就只能去公社看看了,等等……我记得三姐夫之前在公社食堂干过一段时间,兴许他家能存点。”
“如此就只剩下牛油与牛骨头了!”
想到这,贺卫国瞥了一眼邻居徐老三家。
“这时候徐国民那小子应该在家睡大觉吧!找他看看吧!”
念叨了一句,贺卫国立马拿起抄网,提上木桶就朝家里走去。
刚进家门,母亲龚玥就从厨房内走了出来。
她一见贺卫国提着的木桶内装了大半桶田螺,不禁好奇的问了一句:“老五,你弄这么多田螺干什么?这东西费油,还不好吃!”
“妈!我自有它的用处,您就别管了!”贺卫国对着母亲神秘一笑,随即就把木桶提到了厨房内。
随后,他便放下抄网,径直朝着隔壁徐老三家走去。
片刻后,他就来到了邻居徐老三家。
“国民!国民在家吗?”
喊了两声后,屋里没人回应。
然而就在他正纳闷之际,身后,一道声音传来。
贺卫国转身一瞧,发现一个二十岁左右的胖小子正站在那。
“卫国!你……来找我姐的吗?”
“她……她去县里麻纺厂了,虽然是个临时工,但听我爸说,一月能拿二十三块钱了!”
“你姐……?”
贺卫国此时一愣,脑海当中瞬间浮现出一道身影来。
那是一个长相普通,甚至还有点胖,皮肤有点黑,身材有些壮的女孩。
她叫徐晓霞,是眼前这个胖小子的姐姐,和他一样,都是公社中学的学生,今年二十岁,初中毕业后,也和他差不多,并未考上高中。
前世,他依稀记得,对方在他娶了王海燕后,嫁到城里去了,后来听说她丈夫失手杀了人,吃了花生米。
而她则被婆家赶了回来,不久之后就跳了河。
在这之后,眼前的胖小子又被人打击报复,伤了一条腿,徐老三因此经受不住这番变故,变得疯疯癫癫。
说实在的,徐老三这人虽然有些爱占小便宜,但人其实还是挺好的。
要知道,自从徐国民母亲因为生他时难产大出血不幸去世之后,徐老三是当爹又当妈,好不容易把他们姐弟俩拉扯大,后来却出了这种事,经受不住打击其实也实属正常。
“不!我是来找你的!你现在有空吗?陪我去一趟县里!”
“县里?去干什么?找我姐吗?”
“找啥你姐呀?我去发财的!”
“发财?”
徐国民当场愣住了。
他走到贺卫国面前,伸出手在其额头上摸了一下,然后手放到自己额头上:“也没发烧呀?”
“你小子!干什么!我没说胡话,赶紧的,你就说去不去,咱们这离县城还有十几里地了,去晚了,可天都黑了!”
“去!干嘛不去!不过你暂且等我一会,我爸准备了点坛子菜,说是拿给我姐的,我马上就去拿!”徐国民想了想,很快就点头答应了。
“嗯……成!”
贺卫国见他答应了,也嗯了一声,说道:“我也回去一趟,你到我家门口等我,我们再一起去!”
说完,贺卫国转身离去。
而他并不知道的是,一场阴谋正围绕他悄然展开。