闻此,秦流风不好再待在厨房,只好说道:“那好,我出去待着,汐月,你要是有什么需要帮忙的,尽管叫我。”
沈汐月笑着点头,冲他摆了摆手,“知道了,快出去吧!”
话音一落,秦流风便转身走出了厨房。
将秦流风打发走了后,沈汐月微微松了口气,这才正式投入到做菜当中。
“小姐,我们今日要做什么菜?”
沈汐月扫了一眼厨房内的食材,不由摸了摸下巴,开始沉思起来。
要想让天然居的生意走上正轨,光靠些平常的菜谱也不行,大家都吃腻了那些菜式,自然而然觉得没什么新奇。
她要想个办法,做出不一样的东西来,才能满足顾客的好奇心,从而在店里来消费。
“有了……”沈汐月突然心里拿定了主意,不由面露欣喜。
翠柳一脸疑惑地看着她,“小姐想到做什么菜了?”
沈汐月转过头来,一脸欣喜道:“将现代的西餐与古代的中餐完美结合,让顾客不仅能吃到中餐,也能享受一下西餐,体验不一样的美食,便能达到不一样的效果。”
翠柳听得一脸懵,就像个好奇宝宝一样,问个不停,“小姐,什么是中餐西餐呀?”
沈汐月连忙说道:“你先别问那么多,快去跟秦大哥说一声,让他买一些柑橘和苹果回来。”
闻言,翠柳一脸不解,“小姐,做菜还能用到水果吗?”
沈汐月神秘一笑,“你不知道的东西可多了,按照我说的做便是。”
翠柳点了点头,便走出了厨房,向秦流风说明了一切。
秦流风得知沈汐月要这两种水果之后,便立即让掌柜的去集市上买。
很快,他们便将苹果和柑橘各一筐买了回来,放在了厨房里。
“汐月,你要的水果都在这儿了。”秦流风指着两筐水果,冲沈汐月灿烂一笑。
沈汐月走了过去,随手拿了一个柑橘,满意地点了点头,“还算新鲜。”
秦流风不明所以,“汐月,你能告诉我,你要这些水果干什么用吗?”
天然居的厨子做菜,可从未用到过这些水果,沈汐月是第一个,不由勾起了秦流风的好奇心。
沈汐月微微一笑,“我要用这些水果做成果汁,先别问这么多了,帮我把橘皮去掉,苹果也洗干净备用。”
闻此,秦流风点了点头,连忙招呼着掌柜的,还有翠柳过来帮忙。
沈汐月将剥好的柑橘放在漏勺中,由于古代没有榨汁机,她只能用手动榨汁了,拿起另外一个勺子按压橘子。
橘子汁便从漏勺漏进了竹筒之中,直到竹筒快装满了时候,她才停手,最后将切好的橘子片放在竹筒边缘,撒上白糖。
“原来这就是你说的果汁呀?”秦流风闻所未闻,但看着橙黄色的汁液,看上去很好喝的样子。
沈汐月笑了笑,“还差最后一步,我需要冰块,这果汁只有在冰镇之后,才更好喝,特别是夏天,来一杯不仅可以解渴,还能降温。”
听到这话,秦流风一脸好奇,“真的有这么神奇?”