“白粥我本来就能吃的啊。师傅,您这可不算什么创意啊。”林凡直接开口质疑道。
胡文俊望着眼前的白粥,又看了眼林凡,他并没有表现出反胃状的状态,于是在一旁帮着邵文说话道:“额,至少你这回没吐啊。”
“你这不是废话嘛,我看到本来就能吃的东西怎么会吐啊……这能有什么好吃的。四碗白粥而已,能治疗啥啊。”林凡多少有些不满。
“呵呵,年轻人,这四碗养生粥是我刚才构思了好长时间熬煮出来的,跟你平时喝的白粥一定不一样。”邵文的年纪毕竟摆那了,尽管遭人质疑,但是并没有动气,依然耐着性子劝说林凡尝一口。
“哎呀,来都来了,好歹也是国家特级厨师出手,你就尝一口贝,也不枉费我大老远的把你从晋陵送过来。”胡文俊也赶忙在一旁说着好话。
架不住两人的劝说,林凡皱着眉头,小心翼翼的用勺子挖了一调羹,然后缓缓送到嘴里。他嘴巴微动,眉头依然紧锁道:“你放了盐!我说过我吃的白粥不能放……咦,我居然没有反胃,没有吐?”
大概林凡自己都有点不相信自己喝了掺了盐的白粥为什么没有感到一点的不适,于是他用调羹又挖了一勺送到嘴里,慢慢品了起来道:“这白粥是咸的,你肯定加了盐,但感觉你好像加的又不是盐。”
“哈哈,年轻人,你说的对,也不对。”邵文听罢瞧了胡文俊笑了起来,他那样子似是料到林凡会如此评价。
“真是奇怪,为什么我感觉这粥有种大海的鲜美味道,除了盐你还放了别的吗?”林凡的眉头此时已经完全舒展开,且开始大口的喝粥。
胡文俊见了林凡的吃相,这悬着的一颗心算是放下了。
而邵文也是如释重负的笑着解释道:“年轻人,这碗粥,我除了盐什么都没有放。但是看来你的舌头确实很长时间没有碰食物了,竟然连海鲜味都尝的出。没错,我是在这碗粥里加了盐,不过不是咱们平时吃的普通的盐,而是地地道道的海盐。”
“这俩有啥区别吗?”这回轮到胡文俊大惑不解了。
“咱们平时吃的盐,多是井矿盐,需要通过多道工艺加工而成。因为经过了很多道化学工艺,因此咱们吃的盐氯化钠含量很高,其他很多微量元素都在提炼过程中过滤掉了。吃起来其实咸中带苦带涩,所以对于味道特别敏感的小林来说吃,加了普通盐的东西确实难以入口。”邵文在一旁耐心解释道。
“确实有你说的这个情况。我老觉得那些加了盐的食物咸中带苦。”
“嗯,这海盐就不一样啦。用纯天然工艺加工制成,具有咸中带鲜,回味甘甜的特点。你现在是不是不排斥咸味啦。”
“你这么一说,还真是这个样。”大概是邵文讲解的也很到位,林凡直接一仰头将碗中剩余的粥吃了个底朝天。
望着林凡毫不犹豫将碗内的粥喝了个干净,胡文俊总算是舒了一口气。这使得他再次确信,在做饭这个事情上面,信老邵,得永生。
“还蛮开味的,我能再喝一碗嘛。”林凡喝完抹了抹嘴道。
“就是为你准备的,不限量,要不要给你整点小菜?”见形势不错,胡文俊赶忙建议林凡加菜。
“别,那个不可以,我想到那些各式菜肴就想吐,你当心我吐你一脸。”
“小胡,你让人家慢慢来,毕竟很长时间没吃食物了。”邵文似是信心十足,在一旁规劝胡文俊不要太心急。
胡文俊听罢便没有再多插嘴,任凭林凡将第二碗粥端起,打开碗盖。林凡只是第一口下去便惊异的赶忙放下碗道:“我去这……这不是白粥……这是……”
“嘿嘿,对。这碗白粥就不是大米啦。这碗白粥其实是荔枝粥。怎么样,小伙子,不排斥吧。”邵文在一旁笑道。
林凡又挖了一勺,仔细瞅了起来。胡文俊一听这第二碗粥虽然看起来也是碗“白粥”但实际上却是荔枝粥也是好奇的观察起来。仔细看来,那一粒一粒的“小米粒”确实不是米饭。
“呵呵,天气热了,正当时荔枝上市的时节。这荔枝肉也是纯白色的,取荔枝半斤,去核,剁碎,熬煮,不加任何佐料。”邵文在一旁自豪的介绍道。
“原来这些都是荔枝肉啊,乍一看上去还真以为是米呢。嗯,香甜,可口。”一阵赞美后,林凡又将第二碗“白粥”喝了个底朝天。
此时林凡吃的算是比较尽兴,似是也打开了些食欲。不等旁人催促,他直接打开了第三碗的碗盖。
“又是白粥?”这一回林凡的声音中早已没了厌烦和嫌弃,有的只是惊奇和迫不及待的。
才发完话林凡便直接端起第三碗“白粥”喝了起来。才喝下一口,林凡便放下碗,似是极为不舍的细嚼慢咽起来,边嚼边说道:“嗯……这……这是肉?嗯?”
“没错,这是精选的土鸡,我选了鸡胸脯,去皮切小成米粒大小,白灼,待七分熟时取出放砂锅炖煮。怎么样,小伙子,好久没尝肉的味道了吧。”见林凡细嚼慢咽,毫无呕吐反胃样,邵文十分自信的询问道。
林凡边咀嚼边翘起大拇指道:“嗯,嗯,好久没吃肉了。我都快忘了肉时啥味道了。咦,我怎么没吐?”
“那是当然的,有前面的白粥和荔枝粥的开胃,加上这碗鸡粥我也做了处理,你现在只感受道鸡肉的鲜美,不会察觉鸡肉的腥味啦。”
“怪不得这些鸡丁嚼在嘴里既鲜又嫩,还有种喝鸡汤的感觉。”林凡吹了吹还冒着热烟的鸡粥,毫不避讳的大口吃了起来。
“啊,真是不错啊。”林凡喝完第三碗“白粥”摸了摸自己的小肚皮十分满足的打了个嗝。
此刻,邵文做的养生四味粥,还剩最后一碗。林凡瞥了一眼胡文俊,胡文俊干笑道:“你是病人,你就放开了吃吧。”
“那我就不客气了。”此刻林凡就如同一个逃荒要饭的般直接将最后一碗“白粥”揽在了怀里。