一大早借了村长家的牛车，一家人摇摇晃晃往县城而去，家里就留了做豆腐的卢婶，李婶，地基上看顾着建房子的三舅舅。县城太远，牛车太慢，摇得迷迷登登的唐黛下决心今天豆腐店开张后一定得买辆驴车回去。
豆腐坊里大舅娘已经带着唐瘦子夫妻二人打扫的干干净净，做豆腐需要的锅碗瓢盆也都准备好了。小小店面里装修简单，但看上去整洁大方，
摆豆腐，豆芽的架子靠墙壁摆着，上面摆着白白嫩嫩的豆腐，金黄的豆腐干，翠绿的豆芽，煞是好看。
靠店门的位置摆了一条长长的矮桌，一排带锁的小抽屉。桌子上面也可以摆买豆腐，小抽屉可以放银子，账本。
唐黛已经教会了大舅娘简单的进销存记账方法，在现代的会计里仅算流水账而已，并非复杂的复式记账，本就识些字的大舅娘学了几天也就学会了。
豆腐豆芽名气已经打出去了，所以唐黛并不准备隆重举办。买了些彩花彩带在店内拉起来，又买了一对大红的贴着双喜的红灯笼挂在店门两边，店牌子已经挂好了，上面盖着大红绸布，就等开张吉时揭匾了。
吉时快到了，店门前已是人头涌动，都是县城酒楼的老客户，接到唐黛的通知从今天开始不用自己去唐家村拉豆腐了，全都到豆腐坊来拉，都感叹以后这样就方便多了！突然人群一阵骚动，一辆豪华马车朝豆腐坊驶来。
马车靠近停下，只听人群里一阵吸气声，窃窃私语声，小妇人大姑娘脸都激动得红了，也有害羞红了的。
唐黛正在店内叮嘱安排开张事宜，各人的分工要清楚，谁算账，谁收钱，谁搬豆腐什么的。突感觉怎么出现了异样了？回头朝店外一看，不禁翻了翻眼，骂了声妖孽！再看店外小媳妇大姑娘春心荡漾的样子，又不禁抽了抽嘴角。
一身红衣的欧阳清，懒洋洋的伸手扶着车门立起，白晰的长手在阳光照耀下闪着白玉般的光芒。清冷贵气的脸上，风华无边，一双桃花眼映衬着胭脂痣，媚眼如线的眯了眯避开射向他的阳光，抬脚朝豆腐坊而来，腰间的墨玉玉佩随着他的步伐迎风轻动。
“黛黛，今天我来主持开张，帮你揭匾咋样？”冲着唐黛嚷嚷的欧阳清一下子画风突变，从神坛上摔了下来。没人请，上赶着来帮一个小小的豆腐坊开张揭匾？众人八卦的眼光霎时都射向唐黛。
能让县城第一酒楼的欧阳掌柜赶车掀帘的人，再看那满身的气势，不是县城人能有的，都猜这位公子非富即贵！听说长青酒楼东家身份神秘，难道是这位少年？不知道这个小小豆腐坊的东家小姑娘与这位贵公子到底是什么关系？都对唐黛好奇了起来。低头不敢大声议论的人们议论得更带劲了。
看着一脸期望看着她的欧阳清，又看着一脸蒙逼看着他的自家的一家人，唐黛只有无语的点了点头。好吧，我承认你这张脸比这牌匾管用，今天估计想不轰动都不行了。又忙请跟在欧阳清后面抱着大包小包的欧阳掌柜进门。
向家人介绍了欧阳清，说是长清酒楼的东家。李氏几个一听，有些手脚僵硬的请了二人到后面一间由房间改成的小待客室坐着喝茶。摆了点心，添了茶水，还有些反应不过来，这东家也太俊了些！
“黛黛，这堆东西呢是我送给你开张礼物。这个呢，是……我表哥送的。祝你开张顺利，生意兴隆！”欧阳清拨拉拨拉那堆东西，介绍说。
“你表哥？我们并不认识，他咋会送东西？”唐黛疑惑。
“呃，是我的死党，从小关系非常好的那种，常年在外游历，正好这些时间在这里，听说我酒楼得了你的大助力，又是合作关系，送些东西表示一下他的谢意。又因前两天有急事回京城了，只好让我代送给你。”欧阳清解释了一翻。
“那你得代我谢谢你表哥了！”唐黛释了疑惑，看送的东西是点心，酒类平常贺礼模样，也就没起啥疑心，让欧阳清代替她道谢。欧阳清一听代她的字样，嘴角就勾了勾。
吉时到，二人出了待客室，欧阳清嫌弃的看了眼放在牌匾下的梯子，又看了眼站在身边的唐黛，玉手微伸，左手搂住唐黛的小腰，提气纵身，头上青丝飞扬，右手轻拉红绸布，“豆腐坊”三个大字就出现在人们眼前。
一身红衣，风华绝代，让周围人都看得愣了，好一瞬间，突然人群中有人爆喝一声“好！”。
掌声雷动，鞭炮齐鸣，开张大吉！反应过来的唐黛人已经在站在地上了，白了眼欧阳清，又暗自骂了声“妖孽”，喜欢炫，一副骚包样！
欧阳清瞧着唐黛的表情，心里脸上都乐翻了，摸了摸左手，黛黛的身体余温还在手指呐！看着随后就拥进豆腐店的人们，与唐黛告辞，开心的唱着无名小曲，回了长青酒楼。
听着哼的不知道是些啥，奇腔怪调的，唐黛嘴角又抽了抽！
进店的人把豆腐豆干，再加上豆芽，一抢而空，生怕自己买不到，个个满载而去。到了晌午，唐黛几个和请来的唐瘦子夫妻俩看着就剩下几块不心碰碎的豆腐，豆干，一店的人都笑了，豆芽是彻底的一根都没有了！
唐黛吩咐大舅娘锁了门，都去长青酒楼，中午请大家吃饭。大舅娘见东西都卖得干净，中晌也没啥卖了，下午回来做豆腐就行，没推辞。一众人跟着去长青酒楼吃饭，因怕李氏他们拘束，欧阳清并未参加。
唐黛点了十几个菜，其中就有招牌菜东坡肉，东坡肘子，还有刚推出没几天正红半边天的火锅。
唐风李氏几个人都吃得满头大汗，直夸好吃，说那长得好看的东家真是能干，却不知道能干的人正坐在自己身边呢！
吃完饭李氏赶着牛车带唐华，唐绝先回村。唐黛，唐风留下来准备去买一辆驴车。李氏不放心，唐黛说让欧阳掌柜跟着才放心的走了。
唐黛让唐风在楼下待客室稍等一会，去了二楼书房，问了欧阳清辣椒辣椒种子的事，欧阳清说是已经到了州里了，几天后就到长安县了。又询问火锅推出情况，一切正如唐黛所料，非常受欢迎，县城的生意一大半都到长青酒楼了，十分红火。
唐黛见酒楼也没什么事了，与欧阳清招呼声，带欧阳掌柜去买驴车了。到了牲畜买卖市场，有了欧阳掌柜的帮忙挑选，很快看中了一匹半大的很壮实的驴子，又买了辆还带着防雨蓬的木板车套上，总共花了三十两银子。
驴车买好，唐风赶了驴车送欧阳掌柜回长青酒楼，调转头回唐家村！坐在驴车里的想着银子哗哗的用出去的唐黛，不由得又是感叹，不管哪个时代都是花钱容易，赚钱难啊！