林玉珠的鸡蛋灌饼做不出前世街边小摊子的味道,因为她变不出那些酱。
面团是中午揉好的,放了一下午,软得正合适。
鸡蛋和葱调成鸡蛋液,用面粉和油调了一碗油酥。
方淑慧站在灶台边煮猪食,看姐妹俩又在那捣鼓面食,连她都有些期待了起来。
她知道大女儿是个有本事的,家里现在不止有米缸,还多了一个面缸。
灶间橱柜里的东西多了,就是攒的鸡蛋没剩几个了。
以前不敢这么吃鸡蛋,现在家里的饭菜都不让她做了,她们一到做饭的时候就让她去干别的。
隔一两天蒸个鸡蛋羹,红薯饭里的米粒明显多了,菜汤里能见到油花。
没肉吃的时候姐妹俩捞一些小鱼小虾添个菜。
捞半桶田螺回来,焯水过后耐心地用竹签子把田螺肉挑出来炒藠头。
分叉的发梢剪掉之后不怎么分叉了,最近起床梳头的时候一梳到底都不带卡住的。
脸颊捏一把都不是那种一提就能把皮提起来的状态。
她是真的让俩闺女养出肉来了。
林玉兰哼着小调往擀成长椭圆形的面饼上刷油酥,“姐,明天赶集带我去呗~”
“我明天得送点心去王金凤那边,我们两个长得一样,一起出现有点招摇,毕竟投机倒把不是什么很光彩的事。”
林玉珠把刷了油酥的面饼卷起来压扁擀成薄饼,余光看她郁闷地嘟着脸,有些不忍心。
“要不,明天你跟宋二嫂去赶圩,认认路,顺便帮我买几样东西?到时候轮到咱们家送货,你就可以自己去了。”
“真哒?!”
“嗯,你去了镇上低调一点,宋二嫂跟人谈事,你乖乖在一边等着就行。”
“好嘞!保证完成任务!”
林玉兰心里的郁闷一扫而光,立刻跟打了鸡血一样兴奋得两眼放光。
要啥没啥的破村子早就待腻了,出去看看新鲜事物多得劲啊!
新的煎锅用肥油开锅之后还不能马上煎东西,林玉珠一次又一次往锅里倒油均匀加热之后把油倒回油罐里,多滑锅几次可以做到铁锅也不粘。
只是这种豪横的方式在别人家容易妈见打。
一张薄饼放进煎锅,盖上锅盖,就着小炉子里的小火煎到饼鼓翻面继续煎。
用筷子戳一个小口,倒入鸡蛋液,盖好小口,刷一层油,待鸡蛋有些成型,翻面。
薄薄的饼皮熟得快,鸡蛋黄变实,刷上一层自己调的蒜苗辣椒粉酱油,把锅边翻炒了几下已经断生的包菜丝铺上去,再加一把黄瓜丝。
卷成筒,一张饼就做好了。
这时候的面粉没有雪白得发亮,麦香味很浓,做什么面食都好吃。
小火煎出来的鸡蛋灌饼带着微微的焦黄,喷香的麦香和鸡蛋香光是闻着就让林玉兰急得不行。
太烫,不敢下嘴。
她把卷饼切成三段,捏着一段呼呼吹气,迫不及待咬了一口,一边呼气一边嚼,嘴里含糊不清地说:“太香了嗷~”
吃了好些天红薯饭,忽然换了细粮,还是刷了油煎的,就算不放鸡蛋也能把她感动得嗷嗷叫。
她端着盘子忙个不停,把干活腾不开手的方淑慧和林玉珠挨个喂,自己也吃得眉开眼笑。
等最后几个饼做出来,母女三个已经吃饱了。
“姐,我吃不下了。”她嘬着指尖的油花,长叹一声:“真舒坦啊~”
家里的琐事打理完,天色彻底暗下来。手里有票,洋油塑料壶里有煤油,晚上点一盏煤油灯对于林家来说已经是常态。
干农活的衣服不经穿,补丁磨破了要拆下来换上新的厚实布块。拆过两次补丁的衣服,基本没有拆第三次的必要。
到了第二个补丁需要拆的时候,衣服基本没救,补不起来了。
只能把完整的布片剪下来做鞋。
之前宋二嫂分过来的布头有一部分粘成鞋底,厚实一些的布料留了下来。
林玉珠挑了几片灰色厚布出来缝小布包给宋毅装钱票用。
双层布料,锁边装上拉链,外层再加个袋盖安上按扣,简单实用。
林玉兰因为明天要去镇上,原主也没有个什么钱包之类的,和宋二嫂一样,用帕子包了钱票塞在裤腰缝的暗袋里。
她接受不了这么草率又小心谨慎的方式,果断在布头包里掏了个底朝天。
“唉....太土了....”她丢开那些印花布,挑了一堆纯色布出来,“看来,是时候展现真正的技术了!”
林玉珠一针一针仔细锁边,听她在那跟个中二病一样慷慨激扬,闲闲地搭了一句嘴,“怎么,你要绣花啊?”
“我才不要手工刺绣呢,就这照明条件,眼睛都要看瞎!”
林玉兰嫌弃地皱皱鼻子,抓过针线笸箩,在一堆零零碎碎的杂物里挑了几枚纽扣。
一顿嘁哩喀喳剪布料、粘布、拼贴、缝线,旁边的林玉珠已经准备改那条新裙子了,她还在追求精致。
林玉珠在裁剪上没有什么天赋,只是想把水桶型改得合身一些。
裙子铺在桌上比划了半天也没决定好要改一件成品服装,具体应该从哪里开始下手。
“抓瞎了吧~”林玉兰嘿嘿一乐,“你帮我把这个钱包收尾,放开那条裙子,让我来!”
她把钱包拍桌上,抓了软尺挂在脖子上,拎着林玉珠的肩膀让她站直。
量好尺寸,捏着划粉片在裙子上画出线条。
“领子太丑,袖子太丑,裙摆太丑。”她嫌弃得直撇嘴,“土也要土出风格啊....”
“不用太有风格,稍微改改就行。”林玉珠捏着她那个很有风格的小黑熊钱包抽抽嘴角,“锁骨以下不能露,膝盖以上不能露,不然穿出去会被文明观猴。”
一条色彩鲜亮的裙子已经够吸引注意力了,要是傻缺再犯中二病瞎改,这裙子的作用只能变成家居服。
“知道了知道了~我才不给你改成什么性感小妖精呢~万一黑脸汪馋你身子把你扑倒这样那样怎么办,我凭什么给他提供这种福利,哼~”
“作死啊你....”林玉珠甩甩被针扎到的手指,脸色以一种显而易见的速度红了,恼羞成怒瞪了她一眼,“我又没疯,没事老挑战他的忍耐底线干什么…”
“嗯?”林玉兰的尾音呈抛物线拖长了调子,眯起眼睛放下剪刀,舌尖顶了顶腮,“唔…这个老…信息量略大…”
她趴在桌上扯扯她的衣袖,“嘿嘿…展开说说?”
“去去去,大人的事小孩少打听。”林玉珠红着脸甩开她,“我跟你这种感情空白选手有什么好交流经验的?”
“我还是不是你亲妹妹了?你这样伤害我真的没问题吗?”
“我觉得问题不大。”林玉珠扒开揪她脸的那只手,从兜里掏出自己那个旧旧的小钱袋,“你那应该没什么钱吧,这些钱你拿着,想给自己买点什么都随你。”
“我能有什么钱,翻遍了房间凑一块钱都费劲。”林玉兰喜滋滋接过钱袋,“嘻嘻~终于体验了一把当家做主的感觉~姐,我能拿这钱买吃的么!”
“你以后就叫林三岁吧,一天到晚琢磨吃的,还有没点人生追求了....”
“有啊,我的人生追求就是能躺着吃尽量别站着,最好一张嘴就能够着!”
“啊呸~这种福气给我,我也想要!”