西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

苏晓看着水温差不多了,便把两个笼屉都放到了大铁锅上,盖上锅盖,叮嘱林秀芬道,“啊芬,火别太大也不要太小,适中就行了。”

林秀芬点了点头,聚精会神,专心看火。

把蒸馒头的事交给林秀芬,苏晓便准备做拍黄瓜,黄瓜林秀芬已经处理好了,她调个汁就可以了,然后又烧水准备煮个丝瓜汤。

就等着馒头蒸好了,而面香味已经慢慢的渗透出来。

林秀芬不懂,柴火抽掉后为什么要再等几分钟才开盖,只知道小小说那样不会回缩。

回缩,就是馒头会变小,这样就不蓬松口感会变差,她谨慎遵守着苏晓的每一句话。

最后,等苏晓打开锅盖时,她看到了一锅又大又蓬松的黄色馒头。

一个个松软可爱的馒头被她端出去时,知青点的人都瞪大了眼睛,直到松软的馒头被他们拿到手上才回过神来。

这做得也太好看了吧,有点不舍得下口怎么办。

原来杂粮馒头也可以做成这样吗?

直到第一个人咬下一口又一口时,众人才回过神来,纷纷动嘴,一时间,餐桌上都没人说话了,大家都忙着吃东西,哪有空说话呀。

实在是太好吃了,呜呜。

蒋振轩吃着好吃松软的馒头,心里却有点不得劲,暗自琢磨着,这苏晓不对劲啊,跟她家做邻居那么多年,虽然父母不屑于跟她们家来往,但也没听苏家父母说过她们这个女儿会做饭啊。

这个十几岁才在乡下接回来的丫头也不得苏父苏母的心,要不然也不会让家中最小的她来下乡。

而且这一年多在知青点她也没怎么做过饭,难道,真的像小莲说的那样,她早就不满这门婚约,为了摆脱自己才故意藏拙?

他想起最近每次苏晓一整点什么,宿舍里的那些知青就拿一副“可惜了”“眼瞎”的表情看着他,觉得他没福气的样子,这么能干的未婚妻说不要就不要。

他心里的火一阵阵的烧。

苏晓,好得很啊,耍他很好玩嘛?把他耍得团团转。

苏晓当然不知道他的想法,知道也不会搭理他,渣男的脑回路,常人根本无法理解。

爱咋咋的。

晚上,苏晓检查了给苏晓做的两套内衣裤,没有问题后就收了起来,盘算着再过两天就把这个给她好了。

另外,又处理好了空间的植株之后,静下心来做了两条连衣裙,才满意的离开空间。

在床上时,她又盘算着韩大哥那些蔬菜应该怎么处理比较好。

想着,她又想起傍晚施文青他们带回来的小龙虾,估摸着得有十斤左右,唔,如果只有他们几个吃的话,应该可以饱餐一顿了。

第二天早上起来,苏晓趁洗漱时瞄了一眼空间,玉米竟然抽花丝了。

果然还是这样一片地较好管理,发生什么变化都一目了然。

二队今天的任务是黄豆地除草。

去到地里,小队长指着郁郁葱葱的黄豆地说,“苏晓,这一片的草拔完是10工分,今天要完成5工分的劳动量。”

苏晓点了点头,吓了一跳,以为自己要一天干完这些。

黄豆地拔草,根据原身的记忆,是需要把杂草扔到地中间的一个大坑里集中处理,成为肥料,不然杂草扔到地里还会再长。

她拔了一些杂草,然后发现露水有些大,身上的衣服都快被打湿了,怎么办呢?

想了想便打道回府,打算等太阳升起来,露水散一些再来。

这么早回知青点也没人,不如去看看韩大哥,昨天说要帮他处理那些蔬菜呢。

苏晓到大宅门口时,正赶上准备出门的韩瑾正,“韩大哥?”

男人转眸看见她,勾唇一笑,墨眸深了几许,“苏晓。”

“你要出门?”

“你怎么在这?”

两人同时开口。

苏晓笑了起来,“我今天被安排去黄豆地那边拔草,露水多太湿了,没办法拔,打算等太阳大一些再去。”

韩瑾正顿了会,是这样的。

“我正准备去大队那边。”

“那你忙去吧,我进去处理一下那些菜。”苏晓很是自来熟的说,完全不觉得这有什么问题。

男人轻笑一声,放下了手里的锁头,复又把门推开,“你进去记得把门闩插上。”

每次都要叮嘱一句。

苏晓点了点头,丝毫没觉得不耐烦,“好。”

临进门,苏晓突然想起水壶还没给他,便从包里拿出水壶递给他,“韩大哥,水壶。”

男人勾起唇角,伸手接过她手中的水壶,又听得小姑娘问,“韩大哥,你吃早餐了吗?”

男人摇了摇头,“尚未。”

“那,我做早餐给你吃,好不好?”小姑娘期翼地看着他,她知道韩大哥都是回韩家吃早餐的,不过,现在有机会,她就想给他做个早餐。

他每天那么辛苦,应该好好补补。

虽然不知道韩家的伙食怎么样,但那么多人,好也好不到哪去吧?

小姑娘水汪汪的大眼睛注视着你,确实难以拒绝,早餐嘛,他很期待。

于是点了点头,又想起一件事,“兔肉还有一大盆,你想什么时候吃?”

昨天吃了两个烤兔腿,另外的部分他在水里吊着,刚才剁好放在盆里了,现在看到小姑娘,不免多问了一句。

麻辣,红烧都想吃,但想到韩大哥家里还有很多小孩子,苏晓便说,“做红烧兔肉吧。”

韩瑾正诧异,还以为她会想做成麻辣的,毕竟,她上次提起麻辣兔头那个劲.....

不过,很快他就知道答案了,“一会我全部做了,中午你可以带回家里去吃,现在时间有些赶,早饭是赶不上了。”

男人怔了一瞬,想不到她是这样想的,他垂眸遮住了眼中的情绪,只低低应了声“好。”

“对了,你打算何时清洗铁将军?到时我让婷婷过来帮忙。”听她昨天那样说是需要好好清洗一番才能煮的。

苏晓点点头,差点忘了这回事了,不过,“要不,下午来?对了,昨天你们捉到多少铁将军?”

知青点那四个人捉了小半桶那样,估摸着10斤左右。

韩瑾正点头表示知道了,又捻了捻指尖,想起那个一脸斯文相的男知青,“比那几个知青要多一点。”

等苏晓看到放在厨房里的小龙虾时,简直是大开眼界,这叫多一点?这一桶装得满满的,得有三四十斤了吧?

这捕捞力,大得吓人。

苏晓把装兔肉的盆子从水缸里端出来,刚才韩大哥告诉他早上已经剁好了。

她拿水瓢舀了几勺清水进去泡着,要把血水泡掉,泡半个小时就可以捞起来焯水了。

接着准备调料。

从空间里拿了一部分调料出来,分门别类放好,这些就放在这里了,以后要什么用起来也方便,虽然说要什么从空间拿方便,但那仅限于她一个人的情况,要不然身上随时带调料,平白惹人怀疑。

准备好调料先放在一边。

她打算利用这个时间帮他把那些蔬菜处理一下。

《荀子王制》中写道,“春耕,夏耘,秋收,冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而百姓有余粮也”,这意思是说,不管遇见什么食材,该出手时就出手,该储存时就储存,这是“家有余粮,心中不慌”的真谛所在。

简单来说,就是一切蔬菜都能储存,无论是晒干还是腌制。

而现在正处夏季,正是储存食材的最佳时节,这样,到了冬天时,就有大把的东西可以吃了。

豆角可以做成酸豆角,萝卜可以做成腌萝卜块,茄子、黄瓜、丝瓜可以切片晒干,那还有西红柿怎么办,做成番茄酱?

貌似也不错哦,酸酸甜甜的,唉,之前自己怎么没有想到呢?

苏晓来到厨房角落,发现竹篓里的蔬菜竟然比之前看到的又多了一些?嗯,怎么回事,怎么比上次看到的还多呀?

她把竹篓拉到水池边,留下一些些,其它的蔬菜一样一样清洗起来,全部清洗完后放在篮子里晾干水分,又洗了几个土豆,准备一会和兔肉一起焖。

翻了翻,在厨房角落里还找到了几个坛子和罐子,这些刚好可以用来装酸豆角、腌萝卜和番茄酱。

灶内生火,烧开水后,把刷洗干净的坛子和罐子放在锅里用开水蒸煮,这样可以高温消毒,煮了好一会后就捞起来放到一边晾凉,需要时就拿出来用。

兔肉也浸泡得差不多了。

大铁锅洗干净后,她又烧上一锅开水,把刚才捞起来的兔肉倒了进去焯水后捞起来一块块清洗,把血水洗干净,晾干水分后,全部倒进大盆里,装了满满一大盆。

调好的料放进盆里拌匀后等待腌制入味。

现在就可以腾出手来做其他事情了。

她把晾好水分的蔬菜全部带进空间,准备好了几个干净的大盆。

先做酸豆角,豆角切成一小截一小截的,这样要吃时直接倒出来就可以吃了,不用再另外切。

切好的豆角放进盆子里,放上适量的盐,用盐揉搓豆角直至豆角的颜色变成翠绿色,再加了一些切碎的辣椒用来提味。

这些连同盐一起全部放入坛子里,考虑到这量还挺多的,到时做好了可以让韩大哥拿一些回韩家,苏晓便只加了几滴灵泉水,这样可以提鲜,又不至于让他们的身体出现过激反应。

封装好,酸豆角这就做好了,放一个星期估计就可以吃了。

萝卜切成条状,丝瓜、黄瓜、茄子都切成片状,丝瓜和黄瓜还要把中间的瓢挖掉,放在干净的簸箕上,一起拿到院子里晒干。

韩大哥这几个大簸箕看着也不像是新的,不知道是从哪里弄来的,幸亏有这几个大簸箕,不然她都不知道用什么来晒这些菜好。

腌萝卜就要等萝卜晒干之后才能做了。

还有一个西红柿酱要做,也就是番茄酱,先用这些西红柿做了看看好吃否,好吃的话自己空间还有那么多西红柿呢,到时也做个几瓶放空间慢慢吃。

洗干净的西红柿逐个在顶部划十字刀,打好花刀的西红柿放进热水锅里煮一会就可以了,这样方便去皮。

西红柿过凉水后去皮,再切成小块后苏晓用锅铲压碎,然后放入大铁锅中翻炒至粘稠后又往里放了一些白糖,少许醋和盐一起炒至水分蒸发完了。

才盛出来装在大海碗里放在一边晾凉,这样就可以放到刚才高温蒸煮过的罐子里密封了。

这些都做好了,苏晓就到案台上查看,发现盆子里的兔肉已经腌制入味了,是时候下锅了。

她先把大铁锅烧热,放入豆油,烧至四成热左右,将腌好的兔肉分三次投入锅中,炒至红色样时捞起来,把锅里的油倒出来,只留少许底油。

然后放入花椒、大料、葱段、姜片煸炒一会后,倒入炒好的兔肉块,加入调料,放水,想了想又加了一滴灵泉,这样可以提升口感,盖上锅盖,大火煮。

没多久锅里就烧开了,她往锅里加了一些味精调味,然后抽掉了几根柴火出来,改成小火让它慢慢焖至酥烂,一会在差不多的时间里下入土豆块,最后在收汁时再勾一些水淀粉,撒上一些辣椒面就可以了。

焖兔肉的时候,苏晓装了一碗面粉打算给韩瑾正做面条汤吃,她刚才留了些兔肉和西红柿,准备做个兔肉西红柿面条。

面粉放入盆中,油盐水分成几次倒入面粉中,一次加一点点,每倒入一些就用手搅拌均匀。

苏晓用的是冷水和面,冷水和面吸收的水分比较少,面条的口感更加劲道好吃,做出来的面条也不易煮烂。

找不到擀面棍,她到处找,找了一个瓶子洗干净代替,还不错,接下来就是擀面,擀好后切成细条,撒上少许面粉,将面条抓散。

估摸着时间也差不多了,苏晓开始炒兔肉了。

这时她想着韩大哥还挺厉害的,这么短的时间里厨房的用具都整得那么齐了,也不知道他哪里弄来的大铁锅,竟然还有一口大汤锅。

角落里还有陶锅和砂锅。

应该建议他再整几个小炉灶,这样陶锅和砂锅用起来就方便多了。

热锅凉油,放入姜丝和葱段炒香,再放入腌好的兔肉丝炒出香味后放入西红柿块,炒出汤汁后加入灵泉水,大火煮开后下入面条,烹煮。

趁此空隙她又做了个拍黄瓜,上次看韩大哥似乎很喜欢这个的样子,夏天吃拍黄瓜也很爽口开胃,而且这个黄瓜是用她空间里的黄瓜做的。

面条滚了几滚,最后试了味她又往里加上少许盐,撒上葱花,用一个大盆乘了起来,刚好大半盆,应该,估计,够韩大哥吃吧。

西红柿酱晾凉了,她拿起勺子舀了一点试了试,别说,酸酸甜甜的,还蛮好吃的,不过,就是不知道韩大哥喜不喜欢这个味道了。

婷婷估计就喜欢。

看来,下次自己空间可以整一些了。

不过,以后再有西红柿还是帮他做成西红柿罐头吧。

把西红柿酱装入罐子里,刚好装满两个罐子,也不多,爱吃的话没多久就吃完了。

实在不爱吃,这不还有婷婷和她嘛。

罐子拿到碗柜里放着,里面还摆了自己送的酸豆角和辣椒酱,看着似乎吃了一些些,不知道韩大哥是否喜欢这个味道?

大铁锅里传出一阵阵肉香味,苏晓揭开锅盖,拿起筷子戳了一下肉块,火候差不多了,便把一边盆子里切好的土豆块放了下去,用铲子翻了翻,盖上锅盖继续焖煮。

看着时间,韩大哥估计快回来了吧?

幸好早上出门时她煮了一锅红薯稀饭在灶里焖着,一会回去把馒头稍微加热就可以了。

而且阿芬说不定也会早些回去。

她这倒也不赶时间。

正这样想着,垂花门那里传来了动静,苏晓抬头望去,目瞪口呆的看着韩瑾正推开门从里面走了出来。

“韩大哥?”

怎么从里面出来?他明明是从大门出去的。

男人淡定的走到她面前,低声解释道,“后院里有道门直通后山的,早上我顺便去后山了,陷阱里捕到了几个小东西,我在后院弄了个栅栏把它们圈在那里了。”

“野鸡野兔吗?”苏晓感兴趣的说。

“嗯,还有这个。”他从背篓里掏出一包用草垫包着的东西,掀开一看,竟然是鸟蛋?

看着有十几个的样子。

“哇,韩大哥你好厉害。”

等等,后院?“你什么时候有后院了。”她瞪大眼睛。

“咳咳,前几天发现的,其实也没怎么整理,就清理了一条路出来,刚刚又弄了个地方圈着那几只小东西,有空带你去看看。”

苏晓这才发现他身上到处是草屑和树叶。

她捂唇轻笑,“韩大哥,你赶紧整理整理。”

“对了”她想起还在锅里焖着的野兔肉和土豆,“韩大哥,兔肉还在锅里焖着,一会你记得勾点水淀粉收汁哈,我做了酸豆角放在案台上了,还有这些要晒干了收起来,这萝卜我要晒干做腌萝卜,还有,我做了西红柿酱放在碗柜里,一会你记得去尝尝啊。”

她指了指院子里晒着的簸箕。

韩瑾正顺着她的手看去,地上摆了一地的簸箕,她倒是物尽其用。

上面晾着切片的黄瓜、丝瓜、茄子、萝卜。

“还有,我做了面条,就在案台上。

我还要回知青点做早餐,先回去了,下午我再过来。”

苏晓干脆利索的交代完,便打算走了。

韩瑾正垂眸看了看她,小姑娘脸上红彤彤的,估计是在厨房待久了的缘故,身上还沾了些许好闻的肉香味。

“不是做了面条,吃些再回去?”温沉好听的声音在她耳侧响起。

苏晓摆了摆手,“不了,得赶回去做早餐呢。走了。”

韩瑾正出手拦住了她,“苏晓,等等。”说着快速进了厨房,没多久就快步走了出来,手上还拿着一个饭盒,塞到苏晓手里,“乘了些面条,回去趁热吃。”

苏晓懵了,好半晌还是点了点头,收下了,“那下午见了,韩大哥。”

男人轻笑一声,将她耳边的碎发勾起卷到耳后,又摸了摸她的头,哑声说道,“早上辛苦你了,苏姑娘,下午见。”

苏姑娘,这语气,怎么有些怪怪的呢......

苏晓懵懵恰恰的回到了知青点,耳边似乎还残留着他的温度,突然想起,他好像不是第一次这样了。

他,什么意思呢?

直到吃完早餐去到地头,苏晓还是没有想明白这个答案。

眼见着一地的杂草,她甩了甩头,迅速收敛心神,戴上手套,拿出头巾将脸和脖子密密实实地围了起来,扣紧草帽,投入拔草大业中。

杂草拔出来,堆到一边,等堆到一大捆的时候,她便抱着比她还高的杂草送进了田中间的大坑里。

往返几次便累得很,双手发酸,身上满是草屑。

幸亏有灵泉水,要不然这大热的天,她不是在地里中暑就是虚脱在地里,养了这段时间,身体虽然有一些起色,但效果好像还是不太明显啊,还是底子太差了。

休息时,她发现红薯四号的苗竟然都枯萎了,什么时候发生的事呢?

红薯四号种的红薯不是很多,她趁着四下无人,在杂草的掩护下,意识沉进空间,扯了一根藤出来看,里面的红薯还是12个,跟上次是一样的,大小、数量都一样。

也就是说这次的红薯没有变化了?

她想了想,第一波一根藤上结了8个,第二波一根藤上结了10个,第三波一根藤上结了12个,这是第四波,一根藤上仍然结了12个红薯,比较了下,大小也和上次一样。

全部藤拔完后,苏晓想了想,放弃了继续种玉米的想法,决定这次改种西瓜试试,不过,这次的种子用的是第二次种的西瓜里面的种子,幸亏她有收拾西瓜子的习惯,打算看看这批西瓜跟上一批的西瓜有什么不同。

她心中隐隐有一些想法,但是还是需要用数据来说话。

全部种完西瓜种子后,苏晓在本子上记下了这次的收获。

意识离开空间,喝了小半壶西瓜汁,比较了下,第二次结果的西瓜口感也较第一批西瓜要好,更甜,更醇。

西陆书屋推荐阅读:漂亮玩家又被坏蛋盯上啦1小时领证!和豪门继承人闪婚后我的狐夫有点猛夫君假死?预知未来后我不守寡了!女配被赶出豪门,反手砸超级加辈四合院:暴虐禽兽,见我当如太上被读心后,反派们直接拉满占有欲宝可梦世界就是乌托邦和闺蜜带球跑失败!京圈太子疯了数码:目标是成为最强的数码猎人离婚后,司先生每天都在吃醋那夜后,疯批大佬跪哄娇软小可怜三七的七最新小说未来军医传闻中的女配农女有空间,一人两狼去逃荒!一人之下:贫道五行之神农家锦鲤她带全村发家致富重生七零,带着空间闷声发大财柯南之全员武力提升计划证道修仙爽翻天!穿到古代搬空国库去流放江湖一卷之就说受伤的男人不能捡医女喜种田,糙汉猛来撩苏原白若汐程盛免费阅读全文最新章节扑街十本,我把系统逼疯了沐莲小奴家见了20个相亲对象后,我闪婚了凡起仙洞如懿传之凤临天下疯批公主杀疯了,众卿还在修罗场心淼归来:纳川的宠妻日常重生1966,带着空间逆风翻盘剑修不懂情,疯批太子深宠到她懂我靠毒舌征服所有人强势锁婚:傲娇妻子很难宠原神:从丘丘人萨满开始穿成年代福宝对照组,我直接开摆七零:懒着懒着,她成了将军夫人崩铁:我是公司最逆天游戏部总监崩三轮回之刻江山为聘:我的绝色女帝本色宣平郡主不能死的路人甲炮灰重生四合院该和谁结婚斯莱特林的不要命小姐时空绮梦:王爷拥有读心术穿越荒野求生,开局一把破菜刀又撩又欲!港圈太子爷扣腰宠
西陆书屋搜藏榜:南宋缔造者在恋综里搞起了友情群像穿成七零大佬的娇宠小辣妻大王叫我来巡山呀穿成校草后妈,创飞霸总全家精灵:我被宝可梦们吃干抹净了82年的我穿书天灾:我在古代囤货逃荒魂穿农家苦丫头清穿:康熙九龙听到我心声后君诱臣妻?与夫和离后医妃HE了精灵:17岁,害怕校园不够暴力开局剑心通明,无敌在综漫世界末世医仙夜夜笙歌,总裁老公是毒药觉醒吧,元神女神你是最好的温暖爱别离生死两茫茫兴趣使然的猎人今生有缘遇见你科学修仙,我炼制出法宝计算机!决斗都市,和珠泪妹妹打穿游戏王虞夭诸天从猿击术开始荒年,她囤满空间物资落草为寇变成少女欺诈师后骗了病娇怎么办古代种田开局:带着系统去逃荒穿书后我替妹嫁给了男配天正寻龙秘史农门长姐:带着空间去逃荒魂穿王妃受冷落,龙凤胎暴打亲爹武皇疯批小师叔她五行缺德别动,我想抱你想当咸鱼的我被迫拯救六界媚孝子倾天下之离弃之不离我死后,京圈公主疯了穿到八零家属院:撩的兵王心尖颤斩神,为大夏凡人,开辟成神之路撩了小狗要负责哦琴妃独尊苍穹昭昭凝香传大姐勇猛二姐萌,小妹要修仙快穿之卷事业,被追捕了!武墓传前夫订婚我重生,京圈太子爷为我杀疯了海贼:草帽团的妖精女王潜龙临渊
西陆书屋最新小说:重生奢宠:喋血霍爷百亿聘礼求娶斗罗:我有一颗武魂树横行诸天始于魔剑生死棋!绝区零:我竟是挽昼爱徒九歌微澜惨死重生后,成了反派权臣掌上娇斩神:我用幻麟星云斩神明夫人新婚入府,绝色督公日日沦陷亲完就跑!盖过章,姐姐是我的了溺爱【快穿攻略】烟火人间事总裁的私人医生:偏执爱恋84天七零娇娇美又媚,冷硬糙汉逃不掉四合院之重回开始的时候四合院大渣男退婚就退婚,嫌我面朝黄土干嘛?投胎七零成土着,嫁厂长,当米虫刺激!摄政王倒贴当我外室闪了腰斩神:我就是个读书人穿越后,反派亲妈爆红了希卡利传说【Neo】从火影开始的罐子商人!诸君把我当炉鼎,我把诸君当狗玩斩神:快住手,你这不是治疗!盗墓之何时了乱炖诸天十年婚姻百年孤独诱吻沦陷!京圈太子爷冷脸洗床单肆意招惹宠妾灭妻?我改嫁太子灭渣男满门!一场处心积虑的爱情皇兄战死后,我被五个嫂子逼上皇位神奇宝贝:和小智走到底爱妃到底有几个马甲重生后我考上了京大双生之嫡姐不好惹被灭门后的修仙逆袭重回1993穿到荒年,靠捡破烂和糙发家致富以身诱她,六爷动情谁招架得住?捡到夫郎,携手未来人生瑞拉花园餐厅用心做人超神,新手礼包是不是给错了?重生八零:开启发家改命新人生她在别人怀里撒娇,总裁撬墙角豪门重生,首富千金黑化后碎镜子塔里木恋歌我的男友是大神