没过一会儿团团就来了火腿肠过来,跟苏尘说道:“爸爸,火腿肠拿来啦。”
苏尘点点头,接过团团拿的两根火腿肠,因为团团还是小朋友,她的小手不是很大,然后火腿肠有点大,比在外面买的那些火腿肠要大,大概是它们的两倍,所以团团只能一手拿一根火腿肠。
苏尘接过火腿肠之后,放到水龙头下冲洗干净,然后用吸水纸把上面的水吸了,再放到煎锅里面煎。
把水吸掉,是因为如果有水的话,放在热的煎锅里就会导致油飞溅出来,很容易伤到人,所以需要先把上面的水给吸干。
苏尘问团团,“团团,你还想吃点什么蔬菜呢?爸爸给你炒一下,等一下都放到鸡蛋灌饼里面。”
团团说道:“我还想吃白菜,还有土豆。”
“行,没问题,那我们今天做的这个鸡蛋灌饼就卷火腿肠、土豆和白菜。”
“好的,爸爸,那我现在需要帮什么忙吗?”
“爸爸陪你一起去拿土豆和白菜”
“好的。”
苏尘把火腿肠煎好之后,然后把火关了,然后带着团团去拿土豆和白菜。
土豆和白菜没有放在冰箱里,放在了阳台上,因为这些东西是不容易坏的。
用菜篮子拿了五个土豆和一棵大白菜。
然后回到厨房里,把它们放到洗碗池里面开始清洗,洗好之后给土豆削皮,削完皮之后再把土豆切成一片一片的。
大白菜也把它清洗干净,然后撕成一块一块的,到时候好把它们放大鸡蛋灌饼里卷起来,不能撕的太碎了,撕的太碎了的话就不好卷了。
把大白菜和土豆搞好之后,苏尘起锅烧了一锅的热水,然后再把大白菜和土豆放到里面去烫煮。
因为这样子煮好了的话,到时候大白菜和土豆就可以直接放到鸡蛋灌饼里面卷起来吃,是熟的不是生的。
把大白菜和土豆烫熟了之后,苏尘把锅里的水倒掉,然后又起锅,分别把大白菜和土豆炒好。
而且还要放入油盐酱醋等调料,这样的话,口感才会好,有味道,而不是纯水煮的,一点味道都没有。
这里做好之后,团团已经很兴奋了,因为她知道苏尘把这些炒好之后,就可以开始给她卷饼吃了。
“爸爸,是不是现在就可以给我卷饼啦?”
“是的,等一下哦。”
说着,苏尘把炒好的白菜放到碗里,然后关好火再洗一遍手之后把手擦干,拿过一张之前就烙好了的鸡蛋饼,然后把火腿肠放到里面,再用筷子夹一叶白菜以及两片土豆,再把它卷起来,这样一个鸡蛋灌饼就做好了。
在旁边的团团已经兴奋得蹦蹦跳跳了,苏尘让她先去把小手洗了,洗干净之后就可以来吃鸡蛋灌饼了。
“好的,爸爸,我现在去洗手。”团团特别高兴的跑去她和乐乐的专用洗手台洗手。
因为她和乐乐现在还是小朋友,身高不是很高,不能用大人的洗手台,所以苏尘在家里给他们装了适合他们高度的洗手台。
洗完手之后,团团跑了回来,苏尘把卷好了的鸡蛋饼递给团团,团团双手抱住,然后低头用力的咬了一口。
吃到一口鸡蛋灌饼之后,她一脸享受的说道:“爸爸,这鸡蛋灌饼真的好好吃哦,比我在学校里吃的鸡蛋灌饼还要好吃,果然还是家里做的菜更好吃,尤其是爸爸做的超级好吃。”
因为小家伙这会儿正在吃东西,她一边吃东西,一边说话的时候,说的声音就有点含糊,然后小腮帮一动一动的,特别的可爱,像只正在吃东西的小仓鼠。
苏尘宠溺的揉了揉她的小脑袋说道:“嗯,你一边吃去吧,不过不要吃太多,如果吃不完的话也没关系,因为等会儿还有很多其他的吃的东西,要留着小肚子。”
“好的。”团团抱着她的鸡蛋灌饼,乖乖的跑出了厨房去外面吃。
乐乐看到妹妹已经吃上想吃的鸡蛋灌饼了,他也很想吃自己的蛋糕,他跑过来问苏尘,蛋糕什么时候开始继续做,因为苏尘把蛋糕模具放进烤箱之后,就没有再做蛋糕了,乐乐就看得很着急。
苏尘告诉乐乐要等烤箱的蛋糕烤好之后,才可以继续做后面的步骤,然后他带乐乐来到烤箱旁边。
告诉他这上面还有倒计时二十分钟,等二十分钟之后就可以继续做蛋糕了,然后他问乐乐要不要吃鸡蛋灌饼,可以给乐乐先吃一个鸡蛋灌饼。
乐乐说道:“爸爸,虽然我想吃鸡蛋灌饼,但是我更想吃我的机器人蛋糕,我要是吃了鸡蛋灌饼的话,等一下机器人蛋糕我就吃不下了。”
苏尘笑着说道:“这个没关系啊,因为这个机器人蛋糕我们是要明天送到养老院之后再开始吃的哦,因为如果你提前出来的话那机器人蛋糕就不完整了,所以你今天可以先吃点其他的东西,等明天再吃机器人蛋糕。”
乐乐说道:“哦哦,这样子呀,那好吧,那我也吃一点鸡蛋灌饼,不过我不要吃一整个,我感觉那太多了,因为等会我我还想吃点其他的,我就先来四分之一。”
“行,可以,爸爸再做一个鸡蛋灌饼,然后给你切四分之一拿去吃。”
“好的,谢谢爸爸。”
苏尘又做了一个鸡蛋灌饼。
如果把灌饼以及配菜都做好了的话,做一个鸡蛋灌饼就特别的简单,只需要把配菜全部放到鸡蛋灌饼里,然后再卷起来,然后再切成几份就可以了。
做好了之后,他把四分之一放到碟子里,然后把碟子递给乐乐,让乐乐拿去外面吃。
乐乐端着碟子跟苏尘说谢谢爸爸之后,像团团一样的走出去吃鸡蛋灌饼了。
苏尘问颜冰雪要不要也吃点鸡蛋灌饼。
颜冰雪说可以,刚好也吃四分之一。
吃了四分之一的鸡蛋灌饼之后,颜冰雪说道:“这味道还真不错,饼特别的薄,很脆很好吃,尤其是这香肠,我觉得烤的特别的好吃,很有劲道。”
苏尘说道:“嗯,这是妈做的香肠,用的是很好的肉做的,所以真的很好吃。”