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第2034章力道的掌握

纳尔逊买了个关子,“其实你可以在去尝尝安然先生的牛排,也许你就能得出答案来。”

菲瑞斯道:“牛排我当然要尝,但你别卖关子了,我就想知道为什么伱会这样说!”

纳尔逊道:“好吧。”

他指着格里菲斯的牛排道:“其实任何一块牛排都可以像安然先生那么处理,但不是每个人都能处理的如此恰到好处!”

“作为一个美食评论家,我自己也会做菜,我知道想把牛肉里的纤维打散是没问题,但力道却十分难以掌握。”

“如果你力道大了,牛肉纤维全都被打断,你吃起来就不是嫩的口感,而是跟肉泥一样,毫无体验!”

菲瑞斯听了连连点头,是这么个道理。

“如果你力气用的轻了,那纤维打不断,作为一块老牛排,你依然还是不怎么嚼的动,那就是失败!”

“这个力气要恰到好处的打的纤维将断未断的时候,才是最好的!”

菲瑞斯听到这里才恍然大悟,“果然,听你这么一解释,我算是了解了,这个步骤果然是最难的,作为西洲的厨师们,真的不会有人会这么本事!”

“而我们的安然先生却轻易做到了,这就是他暴打牛排的原因!”

“各位观众,你们学会了吗?”

她摊着手问这句话明显就是玩笑。

“卧槽,这特么谁学的会?我觉得这没有二十年苦功,根本做不到这种程度。”

“可是安然好像还不到三十?难道他十几岁就开始学了吗?”

“各位,你们大概不知道,夏洲的人的厨艺真的不是我们西洲人可比的,人家起点就比西洲厨师的起点高,能学会这种方法不足为奇。”

“服了,西洲厨师真跟人家没的比,如果我会这一招,那我就不用去买那些贵到离谱的牛排,也能吃到鲜嫩可口的牛排!”

大家议论纷纷中,菲瑞斯道:“其实我觉得安然先生还有个厉害的地方,就是他的牛排做出来,不加任何酱料也非常好吃,这点让我非常佩服!”

纳尔逊点头道:“如果加上别的酱料,反而不好,黑椒酱的味道会遮掩牛排本来的香味,不过当然了一般厨师是没他这个水准了!”

“需要用酱料来增加味道,安然先生的不需要,我认为增加任何酱料,都是对这份牛排的不尊重,对安然先生厨艺的鄙视……”

“说句实话,从安然先生牛排进入我嘴里的第一口开始,我就完全被那种味道征服了,尤其是里面的汤汁布满整个口腔的时候!”

“我是天哪,那简直是无以言表的快乐和满足!作为一个美食评论家,我吃过的东西不计其数,但我敢保证,我从没吃过这么好的美味!”

菲瑞斯也非常同意,“可能各位观众们不了解,觉得我们在吹牛,或者是有些夸张了,但我想告诉大家的是,纳尔逊先生说的没有一点夸大的成分,完全都是实话,不带一丝虚假!”

纳尔逊不免遗憾道:“可惜的是,安然先生并不需要靠这手艺来吃饭,这也只是一时兴起之作,这真是美食界的一大损失,也是广大美食爱好者的损失啊!”

“的确如此!”菲瑞斯道:“这种美食,实话跟你说,天天让我吃,我都不会腻,但可惜的是我们不会经常遇到这种幸运的事!”

纳尔逊也是长叹一声,“吃了安然老师的牛排,其他牛排,恐怕我会有一段时间难以下咽了。”

“不过也不是完全没机会!”菲瑞斯道。

“哦?难道菲瑞斯小姐有别的办法?”听到这话的时候,纳尔逊眼睛都亮了,他的确是想在品尝一次,毕竟美味谁不喜欢。

菲瑞斯道:“纳尔逊先生,我刚才跟安然先生聊了一下,为了回馈广大观众朋友们,我们会现场拍卖一次机会!这个机会是安然老师为大家做一份牛排!”

“我的天哪!”纳尔逊忍不住双手抱头,十指都插进头发里,惊呼道:“我一定要得到这次机会!”

菲瑞斯笑道:“那就看纳尔逊先生的对手够不够强大,我们决定这次的拍卖,是联合线上线下一起,可不仅仅是在您的餐厅里!”

“没问题!”纳尔逊道:“我现在就让人去安排……”

这事多好的事,能把他餐厅的知名度最大程度扩散开来,如果能拍出个天价,几十上百万更好。

以后他这餐厅的地位,无形中就会成为西洲餐厅的翘楚。

毕竟不是那个餐厅的牛排都能卖出几万,几十万一份的。

菲瑞斯这话一出,看节目的很多人都不淡定过来。

安然要拍卖一份自己亲手做的牛排?

这对很多看电视的观众来说,基本没什么意思,因为下想都不用想就知道,这不是他们能染指的事情,但不妨碍大家看热闹啊。

“安然先生亲手做的一份牛排?那我想五万块差不多了吧,可惜啊,五万块已经是我一年的收入了,我没办法下手。”

“这种事我们这些人看看就好,机会留给那些大富豪们吧。”

“呵呵,你们这些屌丝,只要价格不高于三十万,我愿意尝尝世界第一的牛排。”

“兄弟我可以说你在装逼吗?待会真的拍卖的时候,你在说话!”

“呵呵,谁出三十万吃一份牛排?简直是疯了!”

大家都议论开了。

而此时,电视台的后台却被无数电话打爆。

全都是询问牛排的事情。

奥斯特当机立断给前方直播的人下达命令,立刻开通网络拍卖通道,同时让菲瑞斯继续预热。

等网络通道好了,立刻开始拍卖。

纳尔逊此时已经急匆匆的走了出去,去安然这次拍卖的事情。

他的餐厅正中央,刚好是一个演奏台。

能容纳一个小型乐队。

这地方作为拍卖场刚好。

后台看着的格里菲斯,脸上带着不高兴的神色,如果是这时候拍卖,可想而知安然的牛排会拍出什么价格来。

绝对是让人瞠目结舌的价格。

正想着,纳尔逊走过来道:“格里菲斯,你的牛排也拍卖一份!”

“啊?”

(本章完)

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