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东南卫视。

王副台长刚开完会,立刻回到自己办公室,助理已经在等待了。

还不等坐下,王副台长立刻问道:“怎么样?”

助理立刻回答:“十一点,百家讲坛结束。锦城一台达到历史最高收视率,0.0006%。”

王副台长额头的冷汗一层层往外冒。

十五亿人的0.0006啊……

九十多万人啊!

哪怕是东南卫视的一流节目——比如那几个婚恋节目,也就才刚刚摸到0.0009的门槛。

这特么锦城一台还讲不讲道理!

不……这一切都是来自于孔方老师。

当初台长因为有了荣森做节目,就没有一心坚持签下孔方老师,简直是重大的战略失误!

想到这里,他嘴角一翘。

这几个月,台长成夜成夜地睡不好……他心里居然没来由地一阵畅快。

让你眼瞎!

我心里快乐,但我不说。

不过,不等他笑,很快就笑不出来了。

“接着的肥皂剧,收视率他们掉了不少。”

“但很快,肥皂剧之后的美食栏目,他们联合了锦城美食协会,收视率又拉到了,0.0004。”

艹!

王副台长心里暗骂了一声。

锦城台做美事节目有得天独厚的优势,可他们东南卫视做美食节目,却总被全国嘲笑。

什么醋是醋鱼是鱼。

什么全省美食,第一金拱门,第二金拱门,第三还是金拱门。

“等等!”想到这里,他忽然问道:“《舌尖上的华国》呢?”

“这档节目他们没播?”

助理顿了顿,还是如实说道:“没有……但各大搜索指数上,《舌尖上的华国》反超《人民的名义》了。”

该死!

王副台长已经预见到,明天绝对会有一场痛苦的会议。

“也就是说,他们的王炸在晚上……舌尖一定是吃饭的时候播效果最好,午饭没有,那就是晚饭。”

“一个小时的舌尖之后,马上紧跟人民的名义……滋……”

夜晚,是锦城一台的王炸!

…………

赵鑫早就吃完了饭。

现在锦城台福利好的吓人,他这种新人居然电视台帮他们租了房间,虽然是三人一起合租,但三室两卫还带两个淋浴间。

这真没比家里差多少!

当然,如果他没有参与几部纪录片的拍摄,这些福利也没他什么事。

现在他正抱着枕头,窝在沙发上,兴奋地通着视频。

“妈!等会儿你瞅着!”

“我参与的纪录片马上就要上映了!哎……怎么这么多人?”

视频那边,母亲显然在吃席。

“今天你姥九十大寿,忘了?”母亲喝了杯酒:“来,给姥祝贺一个。”

视频移了过来,一位满是皱纹的老人出现在屏幕中,一笑,只剩两颗牙。

“鑫鑫。”

你才是猩猩!

你全家都是……哦,这全家还涵盖了自己啊?

赵鑫脸一黑,但马上堆笑:“姥姥,生日快乐!”

那边七嘴八舌问了起来,哪儿上班?工资多少?这房自己的?有没有女朋友?

赵鑫被吵的头疼,连忙道:“在锦城台工作,洪江!哦,对了!”

他声音不小,顿时所有人都看了过来。

他昂首挺胸:“等会儿我参与的纪录片上锦城台了!就是我送给姥姥的生日礼物!”

辽东一个县城。

大寿现场,姥姥疑惑:“什么?”

母亲凑到她耳朵大声旁:“小鑫说,等会儿他拍的电视要开播了,送你的礼物!”

顿时,恭贺声不绝于耳。

“可以啊!小鑫从小我就看他有出息!”

“他当时上影视学院,我还说以后要当大明星,结果拍电视了都!”

母亲乐的眉不见眼,这孩子,懂怎么给家里长面子。

姥姥的眼睛亮了。

“上电视了?”

“嗯!”

“调……调台。”姥姥摸摸索索拿出老花镜,饭也不吃了,抓着一把花生坐到了电视前。

就在这时,一阵悠扬的音乐传来。

此刻,全国不知道多少电视机前发出了欢呼。

影视论坛更是帖子喷泉一样往上冒!

“来了来了!都给我立正!”

“全国第一美食纪录片!我等了一年了都!”

一副如同敦煌壁画一般的国家版图壁画出现在屏幕上。

监制:孔方。

拍摄小组:陈静安,马东来……

剪辑小组:宋辞,李乐,赵鑫……

当赵鑫的名字出现的时候,远在辽东的姥姥嘴巴都笑开了,而整个坐席都沸腾了起来。

一位年轻人擦了擦眼睛:“卧槽!”

“这小子说是上电视,居然是上舌尖?!”

舌尖的大名谁不知道?

居然是他参加剪辑的?

咱赵家……还真出了个文化人!

不止他一个,年轻一批的,全都目瞪口呆。

这表亲……是真的卷!

你往这儿一立,咱们还要不要活了?

伴随着短暂的序幕,一段低沉的男中音响起电视上。

“华国,方圆九百多万平方公里。”

“这里有着各式各样的地貌,一方水土养一方人,独特的地貌,形成了独特的饮食习惯,渐渐形成了各大菜系。”

“锦城省,毗邻云川省,这里气候潮湿,冬季湿冷,夏季闷热。”

“为了防止这种天气,这里的人爱上了辣椒。”

“有的人说,四大菜系之一的洪江菜,是辣椒的魔法。”

“可并不完全是这样。”

酒席现场,出现了明显的分割。

老一辈面红耳赤,喝着酒划着拳。

小一辈却全都挤到了电视前,和姥姥一起看电视。

可是下一幕,所有人都静了静。

“咕嘟咕嘟……”一口铁锅,一间道观,几个道人,一屋飘香。

“白玉凤凰。”

“仅存于青竹山的一道名菜,传承已经有数百年之久。可现在仅仅只有这间道馆的人会做。”

应景。

非常的应景。

老一辈划拳的声音顿了顿,不由自主地看向电视。

小一辈瞪大了眼睛——他们才十六七岁,基本没看过纪录片。在他们印象里,纪录片就是枯燥的讲述,拿出一些模糊不清的黑白画面。

可是……

这部纪录片,好像和他们想的不一样啊?

锅是木头盖子,老铁锅。

灶是柴火灶,土炕。

城市里几乎看不到的东西,带给他们无比鲜亮的冲击。

尤其……是在锅盖解开的一瞬间。

清澈透亮的汤底,漂浮着微微的金黄。

白果就像一颗颗奶白色的珍珠漂浮锅中,群星拱月地衬托着中央那只鸡。

鸡也是白色的,整个画面看起来眼色很纯。可这种纯,却让他们口舌生津,不断地吞咽唾沫!

“这道菜几近失传,整个青竹山数十家白果炖鸡,只有这家道观可以叫做白玉凤凰。”

老一辈划拳的声音彻底停住了。

而是眯着眼睛,点燃一根烟,饶有兴趣地看着电视。

“这片子……有点儿意思啊?”一位中年男人喃喃道。

他不重口舌之欲。

可哪怕如此,现在也感觉……很想吃一口!

看上去好好吃的模样!

而各大论坛上,其他转播的网络频道上,弹幕已经疯狂了!

“放开我!放开我!!一口!我只要一口!!”

“这片子有毒吧?我以前看的美食纪录片怎么不是这样?”

“咕嘟……这特么的……比预告还精彩!它就是专门奔着勾引我的食欲来的!”

“正在吃着康帅傅的我,硬是喝出了佛跳墙的味道!”

锦城台。

所有人都屏住了呼吸。

收视率数据上,随着《舌尖》的播出,几乎是七十度的倾斜!

万分之一早就冲过了!

千分之一!

现在,正朝着所有电视台朝思暮想的个位数收视率冲去!

上千万人在收看这个节目!

热搜上挂了一年的期待热度诚不欺我,一开播,就以无可阻拦的姿态大杀四方!

没有人敢大声喧哗。

生怕一开口,就惊醒了自己的美梦。

陈瑞锋死死抿着嘴,低声喃喃道:“哪怕二台这么火……也就平均0.5%的收视率啊……”

“今晚的收视率,怕是要爆掉所有电视台!”

个位数收视率,只有大台3S项目黄金时间能看到!

如今,锦城台也即将斩获这份荣光!

辽东,县城,生日宴。

让所有人都大出所料的是——按照以往纪录片的管理,之前的画面已经不算“高雅”了。

接下去应该就是厨师的采访。

可舌尖没有!

“出锅了!”随着一声锦城话的呼喊,紧接着,两位道人抬着一口锅,将鸡倒入了一个大盆里。

没有任何美化。

可电视机前的少年们,却只感觉舌头都在发痒!

好接地气的画面!

偏偏这种画面,就像钩子一样,勾的他们越来越想吃!

这汤,到底什么味道?

这鸡,看起来这么白,到底有多鲜?

他们的问题很快得到了解答。

在以往蓝星纪录片里,吃个东西都要掩着嘴,小心翼翼,以免不雅观。

可在舌尖!

一位工作人员轻轻撕开一只大腿,随后狼吞虎咽地往嘴里一塞!

“哇哦~~”他脸上顿时浮现出无比享受的神色。

咕咚……电视机前的所有人,都狠狠吞了口唾沫。

“色香味俱全。”低沉的声音在电视里响起。

“肌肉鲜嫩到能品尝出其中纤维,汤是清亮的,可清亮却无法阻挡它的厚重。”

“山珍的味道,配合上最适合的烹调手法,让这锅白玉凤凰完美无瑕。将鲜嫩和浓厚彼此结合,一时间让舌头无所适从。不知道先品汤还是先吃肉。”

妈的……

一位位观众,全都咬住了牙。

行。

这么玩儿是吧?

“老板!加一锅鸡汤!”

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