“嘿嘿嘿,这是卖钱的!”
“嗨,吃点,吃点亏不了。三大爷说,那边还给了点边角料。算是送的。”
“多送了?为什么?”秦淮茹没做过生意,不是很理解:“多送了多少。”
“不多,五十斤多给了二斤。”
“那也不老少了。”
“差不多了吧,嗨,你这就不懂了。像是这种东西,别人要一斤,或者要五两,你一刀下去,就多了一点,那也不好意思切回来。”
“为什么不切回来,那不亏了嘛。”
“这你就不懂了吧,这要是公家的,那该是多少,就是多少。可要是自己个儿你这么干,你瞧瞧下次人家还来不来你这儿买东西。”
“那这多得多多少?”秦淮茹有些心疼。
“多一点点就成,别少了。看个人的手艺,我的手艺没问题,你卖,我来切。”
夫妻俩收拾完东西就出门去了。
刚好,一大爷也回来了。
看到两人急冲冲地出门。
就问了一句:“你们这上哪儿去。”
“一大爷,前阵子,鸡蛋糕的事儿有信了,我们打算卖鸡蛋糕去。怎么着?您给来一点,照顾照顾生意?”
一大爷皱了皱眉头,不过没说什么,而是点了点头:“成,你们先去卖,回头给我留半斤。”
“得咧,咱回见。”
易中海满怀心事地回了屋。
“怎么了?今天又咋地了?眉头皱成这模样?”一大妈看到一大爷的样子,就知道,这老头,八成又不开心了。
“傻柱在卖鸡蛋糕。”
“卖就卖呗,现在外面大街小巷,多少贩子都没人管。要我说,多一份收益,那也是好的。指不定以后就放开了呢。”
在这个节点,放开与否,哪怕是普通的民众,也是积极地参加进讨论的。因为广东那边,已经开始实现了,听说那边是一天一个变化。有羡慕的,有厌恶的,有不屑一顾的,也有向往的。
各有各的理儿。
要说这事儿对四九城的影响,那直观来说,就是小摊小贩多了起来。
“你懂什么!投机倒把,那是犯法的。”
“这可不算投机倒把,傻柱又没有高买高卖,要我说,您啊,就甭管了,别回头给人说毛了。”
“说毛了怎么了?怎么着,我也是他长辈,说说他还不行了?”
“行行行,你愿意咋就咋吧。”
秦淮茹心情有些忐忑地跟着傻柱出了门,一人拿着一个篮子,也不出彩,就这么在路上走着。
走到了以前鸽子市的位置,秦淮茹愣住了,因为大白天的,居然就有人摆摊了。而且人还不少。
“瞧瞧,这地儿,不错吧?”
“没人管吗?”秦淮茹不理解。
“管啊,怎么不管,只不过过来的时候,大家伙都跑了,那些人要过来的时候,大老远就拿着喇叭喊呢。我都打听过了。”
“那咱们怎么卖?”
“就这么卖。”
傻柱找了一地儿,打开盒子,这还没打开一会儿呢,就有一大妈过来了。
“鸡蛋糕咋卖?”
“一块三一斤。”
“嚯,够贵的啊,别人那才9毛5。”
“废话,人那要票,您要愿意给票,我9毛钱就能卖,我这里头,可是加了糖的。”
“真有糖?”
“我还能糊您咯。”
“那来半斤尝尝。”大妈买卖也是个爽快的,一下子就掏出了6毛5。
这生意刚开张呢,又来了几个人。
“鸡蛋糕咋卖?”
“一块三一斤,不要票,给票,9毛钱一斤。”
“嚯,够贵的啊……”
“废话,这鸡蛋糕,加了糖的。不加糖倒是不用这个价。”
“加糖的啊,那是好东西,整半斤尝尝。”
大多数人买鸡蛋糕,都是半斤一斤的买。不会要太多。有糖的鸡蛋糕,那可是新鲜玩意。
秦淮茹这一路上还琢磨着要怎么卖合适,谁知道,刚下来,好嘛,一打开,立马就一群人围上来了,带出来的鸡蛋糕,没一会儿,全出出去了。
卖完了,立马又跟傻柱回家拿了一趟。
来回好几趟,就全部都卖出去了。
刚回家,就看到三大爷老神在在地坐在门口。
“三大爷,您老那份卖完了嘛?”傻柱眼珠子一转,立马问道。
“早卖完了。”三大爷扇着手中的蒲扇,乐呵呵地说道:“你啊,就别想着要我的货了,再来多些,我也能卖了。”
阎埠贵的卖货方式跟傻柱他们完全不一样。
傻柱去的是附近的聚集地,而阎埠贵去的,不是别的地儿,而是之前他带着沈昊几人去的茶馆。
也不用他多说,五十斤鸡蛋糕,掌柜的二话不说,全买了。
小吃,这对于一个茶馆而言,是相当重要的东西,而鸡蛋糕,在这个时代,那就是代表了实力。
很多人或许不理解,但实际上,这个时代,说是说要放开,放开,可它并不具备商业化的基础,商业化的基础是什么?那就是需要拥有足够多的基础物资。现在所有的东西都被票堀得死死的。为什么这个时代的人看不起小摊小贩?
最根本的原因不在于什么脸面不脸面的,那只是一方面。最根本的原因在于不稳定。
正常的小摊小贩是怎么做生意的?
就拿鸡蛋糕来说,按照一定的成本,去采购鸡蛋、白糖、面粉之类的东西。然后做成鸡蛋糕,就往外卖了。
可对于这个时代的小贩来说,他们想要贩卖鸡蛋糕,那真是求爷爷告奶奶,鸡蛋得去求,白糖得去求,面粉也得去求。
没面子不说,最关键的是还不稳定,哪天就涨价了,这一涨价,你鸡蛋糕涨不涨?鸡蛋糕一涨,你的顾客买不买账?
就算顾客买账,明面上,可是不允许个体户的存在的。到时候还得被撵。综合下来,钱,是有得赚的,利润,也还可以。但是,太过于不稳定了,可能你这个月挣个百十来块钱的,挺开心,下个月,就没了,或者是供应链断了,亦或者其他。
所以,当阎埠贵说有固定的鸡蛋糕可以送上门,那茶馆的掌柜别提多开心了。