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第二天早上天还未亮,雪梅就去厨房蒸了一簸箕玉米粑粑和一些红薯,顺便把猪食煮着。又把三个水壶全部装好凉白开,等玉米粑粑和红薯快熟了,雪梅才去叫醒家里其他人,自己又回到床上睡个回笼觉。

七点半,雪梅醒来,洗漱吃完东西后,把鸡和猪喂了,就背着背篓和提着菜篮上山了。

两个多小时后,雪梅才从山上回来,已经打满一背篓的猪菜,还发现了几棵葡萄树,用空间装了几十斤回来,还采了一把野葱。

雪梅把东西放下,看了看挂钟已经快十一点了。雪梅赶紧把绿豆水熬着,又去菜园割了些韭菜。把韭菜洗干净切好后,雪梅就往木盆里面倒了二斤玉米粉、半斤白面,撒上盐,加入水,水与粉的比例是2:1,拌匀。紧接着,打入三个鸡蛋拌匀,再加入切好的韭菜和小虾米。小虾米是雪梅带弟弟妹妹们有空时在水沟和鱼塘里面用竹篓网的,网好后洗干净晒干,平常家里打鸡蛋汤时撒点。

把韭菜糊糊弄好后,绿豆水也熬好了,雪梅放了点放进去,只是稍稍有点甜味。然后装进木桶放井里吊着。

又用大铁锅把猪食煮上,再放上蒸笼,准备再蒸些红薯。接下来,就开始烙韭菜饼了。把小铁锅里面的水分烧干,用油布把锅抹上一点油,然后用大木勺舀满玉米糊糊,贴着锅边绕着圈倒进锅里,两面煎熟了就拿出来放到簸箕里晾着,雪梅一共煎了三十一个韭菜饼。

雪梅把装着已经冰得很凉的绿豆水的暖水瓶、蒸红薯、六只小木碗全部放进背篓,再一手提着装着韭菜饼和剁椒香葱的篮子,一手提着装着凉白开的瓦罐往晒谷场走去。

“雪梅,今天不上班啊?”

“今天休息,刘婶,你也去送饭呀?”

“对,我也去送饭,这两个攀脚,只能这样子去了。”刘婶的儿媳妇生了一儿一女,大的是女儿,小的是个儿子还只有两岁。刘婶现在担着箩筐,一个箩筐装着饭菜、水,另一个箩筐里面是他的孙子,孙女跟在她后面走着。

“雪梅,你给你娘他们做了啥好吃的?”

“跟平常差不多,用玉米粉加韭菜弄了些韭菜饼。菜园里面的韭菜再不吃就老了,顺便给我娘他们也换一换口味,要不然天天吃玉米粑粑。“

“也是,你家现在中午没人做饭,可不是吃玉米粑粑方便吗?”

“刘婶,那你给我刘叔和嫂子做了啥好吃的?”

“嘿,我不像你和你娘会弄这么多花样,我就随便弄点吃的,今天蒸了红薯饭,炒了个辣椒鸡蛋。”

“那这还不好,有干饭又有鸡蛋吃,等会我刘叔他们吃的高兴又吃的饱,下午就多多的挣工分。”

刘婶高兴的说道:“那可好。”

等雪梅到晒谷场时刘父他们已经下工了,在一棵大树下用草帽扇风。

“爹、娘,你们下工多久,我是不是来晚了。”

“没来晚,我们才刚刚下工不久。”刘父说着就起身帮雪梅拿下背上的背篓。

“爹,暖水瓶里面装的是绿豆水,已经放井里冰好的。你们先每人喝一杯凉快一下。”

“姐,好喝,你还放了糖。”瑞瑞一口就喝完一碗。

“放了一点,可能就是有点甜味,韭菜饼在菜篮里面,还给你弄了个剁椒野葱你们拌着吃。”

“雪梅,暖水瓶里面还有差不多半瓶绿豆水,你和碗一起拿过去给你二伯和胜男他们尝一尝。“刘母说道。

“行,韭菜饼我也特意多做了几个,胜男跟二伯他们在一块,我一起拿过去。”

“大姐,韭菜饼太好吃了,你也还没吃吧?给你留几个韭菜饼?“晴丫咬着韭菜饼口齿不清的说道。

“啊,你给我留两个就行了。晴丫你慢点吃,别噎着。对了,你们吃不饱背篓里面还有红薯。“

“大姐,韭菜饼里面还放了虾米,真好吃!”飞飞抬头看着雪梅说道 。

“我在书上看到说虾米含有蛋白质、钙、磷等对我们身体好的营养物质,我特意放得,好吃就行,我就害怕不好吃。我先给他们把东西送过去了。”

雪梅走过去的时候,奶奶刚好给爷爷他们送饭来了。现在奶奶在晒谷场守稻谷,爷爷在晒谷场晒东西,等到快下工奶奶就回家弄午饭,不过还要弄三个男知青,所以稍稍晚了一点。胜男他们家刘秀中午要等豆腐坊快下班了,才提前回家弄饭,所以比一般人吃饭要晚个二十分钟左右。

现在只给知青蒸一下饭或红薯一般都不收钱,但是知青要吃菜、洗澡用的柴火,一天给借住的人家是一分钱,当然如果要吃肉、蛋,可以免费帮你弄,但是要自己出食材。

“爷爷、奶奶、二伯、二娘、二哥,还有胜男你们两姐妹,我今天熬了些绿豆水,你们过来每个人拿碗过来尝一尝。“

“大姐,这绿豆水又甜又凉,你放井里冰镇了吧!“明武喝了半碗后意犹未尽的说道。

“是的,我还做了韭菜饼,拿了五张过来,你们一起分了。”

“大姐,你做的真好吃,真香,我要是住你家就好了 ,能时常吃这么好吃的东西。奶奶和我娘都不会做面食。”明武狼吞虎咽的吃完半张饼说道。

“你这臭小子,我天天给你做饭,还落不得好,你这么能吃,你大伯家可不要你。“

“可不是,说我和您奶奶不会做,你不知道等你大姐做的时候去你大伯家学。人家飞飞都会做很多菜了。”

“娘、奶奶,我错了,都怪我这张嘴不会说话,你们做的东西都好吃,可是大姐不仅做菜好吃,还会做面食吗?是不是二哥。”明武说完用肩膀蹭了蹭明文的肩膀。

“我可不参与,有什么就吃什么,我也不太会炒菜,没资格评论。”

“三哥,就你嘴巴子多,你自己会炒什么菜,还敢嫌弃娘和奶奶。”菊花说完就朝明武做了个鬼脸。

“你这小丫头片子,你自己做饭也不咋地,还敢笑我,看我怎么收拾你。”明武说完就假装要去揍菊花,菊花赶紧藏到刘光辉和王水花身后 。

“好了,你们两给我消停点,等秋收以后,等你们大姐放假有空,从家里拿些玉米粉和白面去,要你们大姐教你们怎么做,菊花、明武,你们两个都给我好好学。”

雪梅刚想回答说好,吴莲不知道什么时候走过来说道。

“雪梅同志,你还有绿豆水吗?我没有水了吗?能给我喝一点吗?”

雪梅看见青肿的脸,不忍直视,撇过头说道:“吴知青,不好意思,我没弄多少,刚刚我奶奶他们都只喝了一点就没有。”

“真的没有了,那你把暖水瓶给我看看,我真的太渴了,你不要这么小气吗?”

雪梅看跟她说不通,直接把暖水瓶塞拿掉,把暖水瓶倒过来说道:“吴知青,真的一滴都没有了。”

吴莲见状又对刘奶奶说道:“刘家奶奶,这半个韭菜饼能给我吃吗?我好饿,秀儿婶每天都要等大家吃晚饭才来。”说完还没等刘奶奶反应过来,就上手去抢,被明武捷足先登了,直接塞进刘奶奶嘴边里。

然后对吴莲说:“吴知青,我奶奶已经进嘴巴了,你要不嫌弃,我奶奶吐出来给你。”

“你们怎么这样呢?我只想先吃点东西填一填肚子吗?还不是秀儿婶做饭太慢了。”吴莲装作很伤心的样子说道。

“你说什么,你要是嫌我娘做饭慢,自己中午下工回去自己去做,就你天天屁事多。”亚男反驳道。

“吴知青,我妹说得对,你要嫌我娘做饭做的慢,等今天过后,你自己找个地方自己弄吃的、自己烧水洗澡。“胜男凶狠的瞪着吴莲说道。

“本来秀儿婶送饭就慢呀!还不准我说,一说你们就一起攻击我,你们是不是针对知青,找你们要点喝解一下渴也不行,要填吃的填一下肚子也不行。”吴莲很是委屈的说道。

“吴知青,我们可没有针对知青哦!别的知青可不像你这么多事。我妹妹他们说得对,你要觉得我姑姑家做饭有如不意的地方,你可以另外找个地方吃饭或自己做饭 这本来就是你情我愿的事。至于我拿的绿豆水和韭菜饼不给你,一是本来就没有多的,二是就是有多多,我也不可能给你。你现在在村里上着工,知道种粮食和挣粮食多么难,我相信你也不会慷慨到把吃的东西随意分给别人,更何况我和你不熟。”

雪梅刚说完,昨天两个打了吴莲的婶子就一唱一和的说道。

“有些女孩子年纪不大,脸皮却厚的能砌墙了。”

“可不是吗?只想着占别人家的便宜或勾引男人给她从家里拿东西,也不看看自己那张苦瓜脸。”

“就这样姑娘白送给我家我都不要。”

“谁敢要,长着一张苦瓜脸,好好的生活都得被她败坏。”

……

瑞瑞听见有人找雪梅的麻烦,故意一手拿着一张饼吃着,另一只手拿着一张饼递给雪梅,然后说道:

“大姐,你也快吃,等会我怕被某些人顺手牵羊。”

“行。”

“大姐,你做的韭菜饼又软又香,里面还有小虾米和鸡蛋。”

雪梅看出来瑞瑞的小心思,不过她也想气气吴莲,就接着说道:“可不是,我放了三个鸡蛋,还用了油烙的,能不好吃吗。”

“大姐,我真幸福,有你这么个好姐姐,既会做饭又有工资。不像有些人…唉…唉…”瑞瑞说完故意看了吴莲一眼,又边摇头边叹气。

吴莲一听就想抬起手想打瑞瑞,但是雪梅和胜男他们都瞪着她,她没有办法,只能拿着镰刀气势汹汹跑到一棵树下朝树乱七八糟的砍到。

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