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再则,宅子不大,住十几个人还成,商队过来几十个,只能挤一块儿,晚上睡觉全是汗臭味,连休息都休息不好。

陈宁雅进了宅子一瞧,发现这宅子果真不大,只有两进,除了正院就是后院,算上厨房大概有五个小院落,每个院落只有四个屋子,长贵两口子住在厨房那边,温有山过来还得挪出一个院落放置货物,住人肯定紧张。

长贵将陈宁雅她们带到最大的院子,恭敬地说道:“夫人,这个院子是老爷住的,他们才走没多久,院子的房间全是刚刚打扫过的,被褥有新的,换上就能住了。”

陈宁雅微微颔首,“就这样吧,你先去安排些吃食,再把账本带过来,我看看。”

长贵依言退下,去了厨房马上喊自家婆娘下厨。

长贵家的紧张地问道:“当家的,真的是夫人和小姐过来了?怎么没提前说一声。”

长贵摇头,“不知道,主子的事你少打听,赶紧去做些吃的,还有把夫人她们住的房间再打扫一遍,不管主子要不要留在庄子上过夜,咱们都不能马虎。”

“我知道我知道。”长贵家的赶紧去办。

很快四菜一汤就上桌了,陈宁雅一瞧,一盘红烧肉,一盘煎蛋,两盘炒青菜,一锅鱼汤,随口问道:“这些都是庄子上的出产?”

长贵家的局促地点点头,“回夫人,咱们庄子上有田有山有河,田里种了粮食,还开垦了一些菜地;山上种果树和养鸡鸭;河里的鱼不少,不过老爷说了河里的鱼不好捉,就让人挖了个池塘,放了些鱼苗虾苗。

收上来的东西留下足够吃的,其余全都卖到府城去,若是卖不完就做成鱼干,商队回来的时候再一起拉走。”

陈宁雅脸上渐渐绽放笑意,道:“还真是物尽其用。”

长贵家的见陈宁雅平易近人话也多了一些,“可不是,老爷可有本事了,咱们田里虽然种粮食,但种的全是精贵的细粮,一斤都要好一百多文呢!菜地里也有好些奴婢没见过的菜,菜成熟了收上来奴婢都不知道怎么吃,有一回一种红彤彤的菜成熟了,看着漂亮喜庆。

奴婢试着炒了一小盘,结果被辣得眼泪鼻涕糊了一脸,奴婢是真的怕了,再也不敢试了。”

温元静被脑补的画面逗得哈哈大笑,好奇地问道:“什么菜这般神奇?我姐最喜欢下厨了,说不定她能做成吃的呢!”

“哟!这感情好!二小姐若是感兴趣奴婢一会儿就去取,不过都是干的,收上来的多,新鲜的又不禁放,府城那边也没人买,奴婢就想着晒干了保存。”长贵家的笑着说道。

陈宁雅赞许地点头,“你去拿来看一下吧。”

长贵家的去了回来,竟是带了一大麻袋,麻袋口子一开,只见长贵家的使劲儿把里面的东西往外扒拉,稀奇古怪的好些都是温元贞她们没见过的。

长贵家的指着一个不大的麻袋说道:“小姐,这个就是奴婢说的红果子,真不是一般的辣。”

陈宁雅蹲下来,仔细瞧了瞧,放在鼻子下面一闻,顿时喷嚏连连,打喷嚏好像会传染似的,温元贞三人也跟着打个不停。

姐妹俩吓得把东西放回去,愁眉苦脸地吐着舌头,“什么东西啊!辣眼睛还辣鼻子!”

“还有辣嘴巴。”长贵家的补充道。

陈宁雅喝了一口茶才缓过来,不确定地说道:“我看着挺像蕃椒的,漠北西南那边盛产番邦引进的一种蔬菜,入口极辣,食一口身子就能热起来,穷苦的百姓冬日里全靠蕃椒御寒,不过我见过的蕃椒都是做成了辣酱的样子,真正的模样倒是不清楚。”

长贵家的闻言,眼睛顿时亮了,热切地看着陈宁雅,“夫人可知道这个辣酱怎么做?”

“这......”这个陈宁雅还真不知道,她吃不来蕃椒,是以上辈子都没研究过。

温元贞见陈宁雅答不上来便道:“娘不会做也没事,等爹回来我们问问就是了,若是爹也不知道我再尝试,就不信做不出来!”

温元贞握着拳头跃跃欲试,陈宁雅干脆随她折腾去了。

看过这些奇奇怪怪的东西后长贵也把账本带过来了。

陈宁雅翻看的时候,长贵在一旁认真地禀报道:“庄子是去年买的,今年开春才开始规划,如今只有投出,尚未有收益。”

“无妨,庄子的投入不算多,收益可观就行,咱们买庄子也不是想要一夜暴富,图的不过是细水长流。”

从账册上可以看出温有山还是很有想法的,他购买了许多稀奇古怪的种子放在开垦出来的试验田里,也难怪长贵家的看不懂,还乱吃,那些东西若是真的能种出来又有销路的话,后面可以大肆种植,抢占先机,绝对能赚个锅满盆满。

除了菜,就是粮食,田里种的全是香米,棣州这边主要的粮食是麦子和小米以及一些粗粮,水田较少,这种香米寻常人家自然是吃不起的,只有大户人家才食用,这些香米收上来可以卖给酒楼食肆。

除了香米陈宁雅还发现温有山采买了不少碧粳米种子,估计是打算种第二季,若是成了,这还真是一大笔进项,要知道碧粳米的价格是香米的五六倍,这种东西已经贵到不能称之为粮食了。

山上种的是果子,好些是他们这边没有的,里头除了苹果、梨、桃子、香蕉这些常见的水果还有荔枝,也不知道温有山是从哪儿弄回来的果苗,再有就是竹子,估摸着是打算收竹笋的。

种果树的地方养了不少鸡鸭,这里的鸡鸭品种也比较稀罕,尤其是鸡,看着跟野鸡似的,又凶又猛,还会飞,他们刚进庄子的时候就被吓了一跳,晚点让长贵家的宰一只尝尝味道。

那些悠闲觅食的鸡压根不知道自己已经被陈宁雅惦记上了。

这些是山上的出产,水里的就是长贵说的池塘,池塘不大,挖的也是荒地,所以佃农没意见,里头养的大部分是鱼,虾就是凑数的,那些鱼按照温有山的处理办法已是极好,陈宁雅也没什么可说的,同长贵合计了一些细节就让他下去忙了。

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