赵安想了想说道“不过这只是第一年的资金,第二年收购农民种的红薯就需要我们实打实的投资了。
现在市面上的粮价3两银子1石,但是这只是粮商炒起来的,实际上他们从农民手里收购的价格不过1两银子1石。
一亩地的产量也就1石,因此我们要按照这个价格去准备。而一亩土地可产20石红薯,可制作酒约400斤,就算我按照10文一斤的极低价格计算。
一亩红薯产的酒也值4两银子,加上其余的损耗以及成本,差不多一亩地的红薯还有去掉0.5两银子的成本,那么我们一亩地的红薯用来酿酒差不多可以赚2两银子。
我们县有100万亩土地,我们能挣多少钱就看能有多少人种红薯了。此外这是我们用来酿酒的收益,如果我们用来制作红薯粉肯定收益酒没有这么高了。
五斤红薯出一斤粉和出酒率差不多,一亩地的红薯我们也可以出400斤红薯粉,也就是3石左右,如果我们按照最高的粮价来就计算肯定赚钱高。
但是我们肯定不可能按照最高粮价计算,如果按照1两银子1石粉计算的话,额外成本相同的情况下,一亩地的红薯我们可以挣1.5两银子。
这就是我们的收益情况,至于如何分配收益则是我希望是县里收2成,赵家3成和马家5成。
而明年的投资情况就要看有多少农民愿意种红薯了,为了让农户放心我们每亩土地先给他们0.75两银子。
等收获的时候再付另一半,如果有产量特别高的或是特别少的我们适量的加减一点。
这样每亩地农民就能多收入0.5两银子,我们前期的投资就是每亩地1.5两银子,投资的银子我们赵家和马家一家出一半,这个方案不知马县令意下如何。”
马县令仔细的盯着赵安看了一会儿说道“出一样的钱你还出技术,结果就分3成你甘心吗?”
赵安回答道“人贵有自知之明,没有马县令和马家的支持,就算这门生意利国利民但是就凭赵家也是不可能大规模推行的。
况且3成这对于我们赵家来说,已经是一个天文数字了,足够我们花了。”
马县令回答道“好,难得你有自知之明,本官就喜欢和聪明人打交道,你的条件我答应了,我代表马家答应了。”
赵安见马县令终于同意了这件事他的心里也是十分的高兴,因为马县令说了这句话就相当于正式的承诺马家给他当靠山了。
以前赵安最担心的事就是赵家没有官面上的关系,现在总算是补上了这个短板。
赵安见马县令的神色也十分的高兴,于是说道“你看看,刚刚聊得太开心了我都忘了红薯粉还泡着呢,我们快去煮来吃吧。”
就这样赵安带着马县令和马钰去到了厨房,由于只有他们三个人赵安只有自己动手, 他先将火点着,锅里加水烧上。
然后制作汤底,将加入切碎的大蒜、小葱、小米辣等,再加入适量辣椒粉、芝麻、酱油、陈醋、盐、糖等,本来应该再加入一些热油以激发香味的,不过他一个人实在是忙不过来就算了。
等水烧开后将泡好的红薯粉放入沸水中煮熟,直到粉条没有硬心。本来酸辣粉是不适合放青菜的,应该是加入一点豆芽和花生米之类的。
但是由于没有提前准备,赵安只得加了一点青菜,加入适量的面汤水倒入碗中调好汤底,再将煮好的红薯粉放入调好的汤底中,搅拌均匀后示意马县令和马钰可以吃了。
马县令和马钰随即各端了了一碗吃了起来,才吃完第一口马钰就开口说道“赵安这个什么红薯粉还挺好吃的,吃起来糯糯的又软又滑,我还以为会很难吃呢。”
马县令也说道“没错,原本我也以为会很难吃,现在看来口感还行。
刚刚的地瓜烧闻起来味道可是不怎么样,不过地瓜烧的那个价格也确实不太注重口感太便宜了。”
赵安见马县令心情不错于是回答道“没错没错,地瓜烧主打的就是一个便宜量大。
对了马县令我希望后续的红薯事宜可以由我来主导,日常的运营都是我说了算,您负责查账监督可以吗?”
马县令想了想说道“这件事是你提出了的当然由你负责,不过我们马家肯定也会派人监督,到时候你们互相通力合作就行,有什么需要帮助的地方你也可以随时找我。”
这时马钰说道“父亲,反正我也没什么事,不如就由我负责和赵家的合作吧。”
马县令想都没想的回答道“不行,你一个小姑娘家家的哪里懂得这些事,再说了你上次差点被绑架的事忘了吗。了?
你还是好好的待在家里,要是你出了什么意外我怎么向你死去的娘交代。”
马钰对马县令撒娇道“不要嘛爹,我今年马上12岁了,我又不喜欢绣花女红什么的,你要么就让我去县学读书,要么就让我和赵安一起去种红薯。”
马县令回答道“你可以练武啊,爹又不反对你练武,马家祖传的枪法不适合你,你大伯母不是给你传了一套适合你的剑法吗?”
马钰回答道“也不能一天天的只练剑法嘛,爹你整天忙着公务我一个人在家太无聊了嘛,你以前老是说什么男女授受不亲。
赵安一个八岁的小屁孩我和他一起玩总没人说什么了吧。”
马县令想着自己忙着公务确实没有太多的时间去关心马钰,马钰和普通的汉族姑娘不同她天性好动不爱待在家中。
与其她偷偷跑出去,不如让她和赵安待在一起,赵安这小子诡计多端肯定不可让自己的女儿遇到危险。
要是万一以后他们真的能青梅竹马的走到一起,自己也不亏,赵安这小子我还是十分看好的。就这样经过一番思想斗争,最终马县令答应了马钰。
而赵安见马县令这么快就把自己卖了于是连忙说道“不行啊马大人,马小姐金枝玉叶的万一再发生上次那样的意外怎么办,还是让马小姐待在家里吧。”
马县令于是回答道“那你就好好想想,怎么样避免发生上次的事情,赵安我先告诉你,我马百乘只有这一个女儿,要是她出了什么意外我饶不了你。”
没办法赵安只得接下了这个烫手山芋,见今日的事情已经谈得差不多了。
于是赵安对马县令说道“马大人,今日我们事情已经谈好了,就看您什么时候从县里五大家族手里拿到前期的启动资金了,那我就先回家静待马大人的好消息了。”
马县令回答道“明日我就约五大家族谈话,等谈好后我就派人通知你,你也回家安排一下吧,另外你有什么需要可以随时找我或者马钰也行。”
就这样赵安跟马县令和马钰告辞后带着护卫回到了家中。