第二日快到晌午了，几人便在管道旁的院子里简易的灶台，起锅炒着几样小菜。
越来越多的商客从这条路经过，原本已经略显疲惫的行脚商人纷纷停下脚步。
\"嗯？好香啊！这是什么味道？\"
\"哟呵！诸位客官走过路过别错过啦~要不要试试我们家新推出的竹筒饭呀！物美价廉哦~荤菜只要二十文一个，素菜更是只需十文钱呢！而且菜品超全，可以随意挑选搭配。我们还送竹筒饭盒，如果您着急赶路直接拿走就行，保证新鲜美味！这边还有免费试吃的小菜，大家可以先尝尝再决定买不买哦~\"
\"嘿！啥时候这儿开了家这样的店呐？\"
\"嘿嘿，这位爷，咱家店铺刚开业不久呢！最近几天来店里消费的客人，我们都会额外赠送一瓶本店特制的辣椒酱哦！您大可以进店品尝一下，觉得好吃再买嘛。\"
\"哟呵！那敢情好哇！走走走，正好咱也走累了，到正午时分也该吃午饭咯。\"
\"是啊是啊，光闻着这香味就让人食欲大动呢！老板，给我来一份芹菜牛肉的竹筒饭，再来份肉末茄子的。一共多少银子啊？\"
“来客官，这两道色香味俱佳的菜肴只要区区三十文钱！而且都是带肉的哦！这是您的精美食盒，请小心拿好。另外，我们还特别赠送您一碗用大骨头精心熬制而成的鲜美浓汤，保证让您回味无穷！”
“嗯，尝起来如何啊？”
“哇塞，这味道简直太棒了！我已经走了整整半个月，风餐露宿的，今天终于可以好好享受一顿美味佳肴了。”
“真的吗？竟然有如此美味？那我也来试试看！这个、那个，还有这个……都各来两份吧！”
“好嘞，客官，您是在店里吃还是打包带走呢？”店小二满脸笑容地问道。
“嗯，这会儿也不着急了，就在店里吃吧。”顾客回答道。
“好嘞，那您里边请。”说罢，店小二热情地将顾客迎进店里，并高声喊道：“二牛，快来招呼客人！”
“来啦！”一个年轻伙计应声而来，引领着顾客入座，“这位客官，您请坐这里。您的饭菜已经上齐了，请慢慢享用。如果觉得不够吃，我们这儿还有各种美味的小炒，都是现做现卖的哦。”
“好好好，那我先尝尝这菜的味道如何。”顾客看着桌上色香味俱佳的菜肴，迫不及待地动起了筷子。
此时，店内已是座无虚席，十分热闹。而店外街道旁的人们看到这边围拢了一群人，还闻到阵阵诱人的香气，不禁心生好奇，纷纷凑过来询问。
“这是做什么的？怎么这么多人在这了？”一名身着灰衣的男子疑惑地看着眼前人头攒动的饭馆，忍不住向身旁的同伴问道。
“这不是之前的客店吗？这怎么改行做饭馆了？”另一人同样面露惊讶之色。
两人正嘀咕着，突然闻到一股诱人的香气从店里飘出。“你别说，闻着味道不错啊，咱也去试试。”于是他们迈步走进了饭馆。
一进门，就看见一个中年男人站在柜台后面，正热情地招呼着客人。“呦，老板这锅里热乎着的是什么啊？”其中一人好奇地指着旁边炉灶上冒着热气的大锅问道。
那老板见状，脸上露出笑容，连忙解释道：“总算是有客人看到了一旁炉灶上小火炖着的一大锅卤煮。这个啊叫卤煮，是我们这儿的招牌菜，里面全是肉，而且价格实惠，十文钱就能买一大碗呢！怎么样，客官们要不要来一碗尝尝？”
听到这里，两名男子对视一眼，都觉得有些不可思议。“十文钱一大碗，还有这好事？还都是肉，我试试？”其中一人犹豫着说道。
见客人似乎有些心动，老板赶紧趁热打铁：“来客官您先尝尝再决定，如果不好吃不收钱！”说着，他转头对一旁的三伯娘喊道：“快给两位客官各夹一块尝尝！”
三伯娘应声而动，动作麻利地从锅里捞出两大块卤肉，分别放在两个碗里，递到了客人面前。其中一名客人接过碗，仔细端详起来。“呦，这味儿真不错啊，这个，这什么啊？还真是肉，就是不知道什么肉啊？”他一边嗅着肉香，一边喃喃自语道。
“嘿嘿，您就放心吧这都是猪身上的保管都是好东西，加上我们家大厨的独门秘方，保管你哪儿都没尝过。”
“怎么样？来一碗？”
“来来来，这一碗哪里够，来个三大碗，反正便宜还好吃，今儿个我呀吃他个过瘾哈哈哈。”
“哎呦，这位客官真是有眼光。”
“来您的卤煮，三大碗，客官里边请。”
“我也要一碗。”
“给我也来一份。”
“我的腰带走，赶路。”
“好嘞，堂食的客人里边请，给这位客官装一食盒。”
“嗯好嘞。”
就这样一群人忙了个底朝天，到了晚上一数银子，足有二百一十两，刨去买菜，油盐酱醋之类的成本还挣了一百八十余两。
“啧啧啧，这么多银子，我这辈子都没见过这么些银子呢？”
“就是就是，这个到时候咱们三家平分，到时候叫大虎他们几个都过来帮忙，每个人都像镇子其他饭馆一样领工钱，这个账咱们还要记好，虽然小溪不肯要，但是咱们不能没了良心，给老四一定要留一份。”
“确实如此，只要我们今后努力些，勤劳一些，我相信美好的生活就在前方等待着我们。”
“说得对极了！”
令人意想不到的是，这家饭馆竟然出乎意料地生意兴隆起来。其中一个重要原因是这里的菜价实惠，而且味道相当不错。
由于靠近官道，每天来来往往的商人和旅客络绎不绝。经过众人的口口相传，这家饭馆的名气竟然逐渐传开了。
“不过，咱们家的饭馆该起个什么样的名字呢？”
“嗯……要不然就叫做‘竹筒饭’吧？”
“哎呀，这样会不会显得太过随意了呢？”
“那叫什么好呢？”
“不然干脆就叫‘卤煮店’如何？”
“哎呀，也不行，不行，再想想。”