我想了想，对她说道：“要不我帮你挑挑土吧，看看能不能转一下手气。”
挑土在我们湖南的意思就是帮手气不好的人打几把牌，看能不能转转运。
刘小霞犹豫了一下，看了看朱雪红，朱雪红点了点头，她站了起来，把位子让给了我。
这个时候，机洗麻将已经全面普及了，给麻将出千增加了难度，一般都是像郭老鼠和黎光头这种打配合出千，但他们不是真正意义上的老千，遇到了我算他们不走运！
郭老鼠和黎光头继续打手势，谁牌好就给谁喂牌，加上在桌子下面换牌，没多久，郭老鼠把摸到了一张牌往桌子上一拍，然后把牌墩一亮，笑道：“自摸，胡了。”
坐我上首那个瘦瘦的老头催促着郭老鼠：“快点扳码牌，看中了个几。”
郭老鼠笑着对他说道：“姚老鬼，你急什么？”接着他把码牌拿过来一摸，有点遗憾地翻了过来说道：“四条，每人五十。”除掉黎光头，他两人净赚一百。
我拿了张五十的钞票递给他笑道：“老郭，手气这么好啊？”
郭老鼠见我一副输了钱无所谓的样子，连忙满脸堆笑地恭维说道：“这还不因为你曾老板放了水嘛。”
他看到我是在帮刘小霞打牌，输赢跟我没什么关系，以为我不会打得很认真，巴不得我多打几把，对我很客气。
我就是想让他俩对我慢慢失去戒心，那个时候才是出千的最佳时机。
又打了几把，我仍然没有胡牌，已经是四点多了，最多一个小时，牌局就散了。
刘小霞看得焦急起来，想把我替换下来，在他旁边的朱雪红一把扯住了她。
机会来了，这把牌我听得很好，小七对吊幺鸡，我摸了一张牌，不是幺鸡，我把这张牌往废牌堆一放，手拿回来的时候，掌心已经偷了一张别人打掉的幺鸡！
这种偷牌手法很多人都是用的一种特制的胶水，能很快地粘住麻将牌，手掌伸直也不会掉下来，我却不需要，靠手法便能做到。
见我打了牌，在我下首的黎光头接着也摸了一张牌，我注意到他眼睛的余光瞟向了郭老鼠。
郭老鼠此时左手握成拳，大拇指伸出来了，这是要万子牌，右手食指和中指撘在最右边的的那张麻将牌上，代表“四”，要四万！
姚老鬼脾气很急，看黎光头半不出牌，催促道：“怎么半天不打牌，黎光头，这是打麻将，不是下象棋。”
黎光头并没跟他计较，笑了笑说道：“姚老鬼，你这一大把年纪了，怎么性格还是这么急？”扔了一张牌出来，果然是张四万！
这张牌十有八九他是拆了一路好牌打出来的，否则他也不会犹豫，这个时候把他的牌亮出来就可以抓他的千，可我只想以千制千，我对自己的千术有信心！
郭老鼠喊了一声：“我碰！”翻了两张四万下来，碰无所谓。只要你没胡牌就行，轮到姚老鬼摸牌了。
当他摸起这张牌，眼神离开牌堆看向那张牌的一刹那，我右手虚握成拳，此时小拇指夹住了那张偷来的幺鸡，往牌堆最右边一放，这个位置就是马上就要轮到我摸牌的位置！
牌放完之后，我的手并没有马上收回来，而是顺势往前伸到废牌堆轻推一下，好像是在理牌，然后再把手收了回来，这样别人才不会对我这个略显突兀的动作有所怀疑。
当然若是面对的都是一些真正的猪仔，就没必要加这个理牌的掩护动作了，只要不懂，怎么玩他们都不用担心被看穿。
碰到郭老鼠和黎光头他们这些略懂一点千术的就要小心一点了。
姚老鬼，打了一张牌，没人要，我没有着急，缓慢地摸起了牌，看了看，放进自己的牌堆，然后把所有的十四张牌往前一倒，口里喊道：“七小对！”
郭老鼠，黎光头和姚老鬼见状都吸了口冷气，这是胡的大牌，要拿两个码牌的。
我拿起了那张码牌，自己也没看，直接翻了过来，一万和九筒，这里的规矩，摸个一牌代表中了十个码，加在一起，一家出两百！
看到一下子回来六百块钱，刘小霞笑得合不拢嘴。
见到郭老鼠和黎光头并没有怀疑什么，我心里更加有了底，知道这两货也是猪仔，只不过懂得稍微多一点而已。
接下来我利用了移形换位的手法，把自己的牌很快换成了一手好牌，具体怎么换的呢，右手藏两张废牌，左右手按住牌堆两端，稍微推往前面一点，方便别人摸牌，手收回来的时候，左手偷了最左边的两张牌回来，这样的动作做两三次就能达到目的。
姚老鬼打牌了，这个时候我往牌堆放了两张牌，上面是我要胡的牌，下面是个一筒，是我要中的码！
没出什么意外，姚老鬼打完牌以后轮到我摸牌，胡牌，中一筒，十个码，加上底钱十块，每家一百一十块！
下一把，清一色，中码两个一，每家两百一十块！
下一把，七小对，中两个九，每家一百九十块！
下一把，自摸，中个一，每家一百块！
……
这样，连胡了六把，郭老鼠气急败坏地把牌一推，说道：“到时间了，下次再打吧。”
黎光头没有说什么，也站了起来，他们结伴一起走了。
姚老鬼性子急，牌品却可以，笑着对我说：“小老弟，你麻将打得不错，下次你不要给别人挑土了，自己来。”
我笑着点了点头。
等打牌的客人都走了，我把钱都给了刘小霞，刘小霞数了数，高兴地说：“除掉输了的一千还赢了一千七，曾起，你可真行！”
她数了八百五递给我说道：“赢的钱一人一半。”
我笑了笑，摆手道：“钱就不要了，想吃狗肉了。”
那次我考上一中，刘小霞给我做的狗肉味道我现在还忘不了。