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陶斌文望着眼前的福鼎肉片,咽了下口水,虽然用的碗筷都是一次性的,却一点也不会影响碗里的美食让人垂涎欲滴。

给自己的碗里放了点紫菜和榨菜丁,陶斌文心里还挺开心的,这两样都是他喜欢的东西。

其实来这儿小店兼职完全是个意外,正好每周五晚上他都有空闲时间,而且还失眠,有这么份工作似乎刚刚好,本来以为这种小店应该没什么好吃的东西,但是似乎他想错了。

眼前的碗里,紫菜盖住了浮在汤面的肉,陶斌文用勺子简单翻拌了下,紫菜立马就软化了开来。

一直以来,陶斌文都觉得这福鼎肉片像是没有皮的馄饨,毕竟他都习惯往汤里面放紫菜和榨菜丁,再来上点米醋和辣椒,甚至他觉得福鼎肉片的口感比起馄饨可差远了。

小摊上一碗里面几乎大半都是淀粉,吃起来没什么肉的味道,最好喝的就是那碗汤了。不过眼前这个楼老板做的福鼎肉片,跟他之前吃过的不同。

吃的第一口,那从未感受过的弹牙感立马就传来,甚至还带着些韧劲,然而肉却还是滑嫩嫩的,一点也不硬。

汤里的酸与辣是刚刚好的程度,若是酸多了一分,那舌头可能会觉得味道过于酸涩,若是辣多了一分,那么整碗福鼎肉片的香气都会被辣意所掩盖。

还有恰到好处的胡椒味,所有的味道彼此之间互相成就,多了哪个少了哪个都会打破这份平衡,再加上美味q弹的肉,大晚上吃上这么一碗,实在是太幸福。

这种绝赞的美味,竟然出自一家这么破旧的小店?

“如何?”

楼远舟见陶斌文正在发呆,干脆就问了一句,反正他自己的那份儿是快吃完了,好吃得很。

“啊?啊,好吃啊,老板,你这水平在这儿开店,浪费了。”

真心实意,陶斌文觉得,这老板有这手艺,要是去个什么热闹点的夜市,这一晚上能挣不少钱呢。

结果跑来九珍街这种晚上遇不到几个人的地方,店面还这么破,甚至还是营业到凌晨,实在是不知道怎么想的。

“不会,这儿就挺好。”

抿了抿嘴,楼远舟觉得这人少才是好事。

这次任务只要求的时间和地点,既没规定菜单数量,也没要求有什么特定的回头客,那么本着能偷懒就偷懒的原则,食客越少越好。

反正,他也没准备多少食材。

“那,老板,我看你后厨也没多少食材,是不是还没送来?”

继续喝了一口汤,陶斌文觉得这福鼎肉片作为夜宵是挺合格的,不知道还有其他什么菜色。

“食材?就那些,我这店铺每次营业就只卖一种东西。”

把碗里的东西吃了个精光,楼远舟长舒一口气,看了看时间,接近十点,外面的马路上空空荡荡的,路灯的颜色看着倒是挺温馨,就是没什么人。

“……挺任性的,那你每天这么开店,多无聊。”

陶斌文又吃了块肉,这顺滑的口感实在是令人无法忽视,配上榨菜丁和紫菜咯吱咯吱的口感,他是相当喜欢的。

“不会啊,你每周五上班,我也是每周五上班,几个小时而已,不无聊。”

“……”

差点被噎到,陶斌文觉得眼前这个人实在是太任性了,但是想了想对方可能是那种体验生活的,倒也释然了。

“好了你慢慢吃,吃完了收拾好,差不多可以营业了……如果有人的话。”

站起身,楼远舟哼着小曲回了厨房,只留下陶斌文一人在屋里继续跟那碗福鼎肉片奋战。

海琴是个没有夜生活的城市,特别是冬天,八九点的时候路上的行人就少了大半,到了十点之后,除了交通要道还有些刚刚下班的商业街附近,其他的街道上几乎都看不到人影。

九珍街更是如此,周边的居民楼虽然还有一大半亮着灯,可这条马路上连路过的车子都很少,行人更是没有。

这时间一晃就到了午夜十二点,真真正正的夜深人静。

不过,就算是再黑的夜晚,也总是有一群人会守护着家家户户的安全,这些人自然就是每天都在巡逻的民警。

“诶?老赵,停车,之前那个66号不是一直都关着门的吗?怎么大晚上的亮着灯了?”

民警姜柏峰坐在副驾驶的位置上,此时正是他们例行巡逻的时间。

这九珍街作为他们派出所的管辖范围,每天晚上巡逻的时候都是要来看看的,之前就注意到这个66号挂了牌子,但是一直没开业,他们所里做反诈宣传,正瞅着找不到人呢,结果没想到这小餐厅竟然是晚上营业的?

“‘舟小铺’应该是卖粥的吧……但愿他是老老实实卖粥的,正好晚上没吃饭,去看看。”

被称为老赵的赵柏赢也看见了亮着的灯,随即就把警车在靠路边的地方停了下来。

虽然他的外号叫老赵,可其实年纪一点儿也不老,只是长相略微着急了那么一点点,年纪轻轻就有了不少白头发,直接显得整个人老了十几二十岁不止。

两人下了车,习惯性地观察着四周,夜晚的风不大,却是格外地凉。

马路两边的商铺全都关门闭灯,除了眼前这66号。

从透明的门玻璃可以看见里面只有一个中年男人坐在前台,似乎正百无聊赖地刷着手机,对于他们的到来似乎一点也没有察觉。

直到二人打开了木门,前台的人才如梦初醒。

“哎哟可来人了,欢迎光……临?”

倍感无聊的陶斌文看到人影,立马噌的一下就站起身,话语下意识就脱口而出,结果定睛一看,竟然是“穿限定皮肤”的客人。

“警察同志辛苦了,有事吗?”

陶斌文作为守法公民,除了去办证件之外,就从来没跟警察打过交道,此刻内心也不知道到底是有点小兴奋还是有点小紧张,反正是心跳加速。

“别紧张,这店是第一天开业吧,我们是负责这片区域的民警,你……不是老板吧?”

老赵上下打量着眼前的男人,以他的经验来看,这人不像是长期干餐饮行业的样子。

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