西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“也是,咱们只等着待会儿尝菜就好。”

“是呢,且等着为好,趁着这会儿的功夫,先吃些零嘴打发打发时间为好。”沈文韬将准备好的香脆无比的小米锅巴,挨个给人分发了一些,更是倒上了些酸梅汤来,供众人解暑。

“文韬是好意,只是这会子怕吃饱了,待会儿就没有食欲尝菜了,还是空着肚子,待会儿饿的时候来尝菜,最好。”有个伙计提议道。

“这你就有所不知了,这尝菜,不是吃菜,是要尝出来滋味,品出来好坏的,就得肚子不饿的时候来尝才好,你想想看,你若是肚子饿的狠了,待会儿看到这好吃的菜式,肚子饿的咕咕叫,恨不得一口吞下一头牛去,给你一盘菜你必定是迫不及待的先吞下去填饱肚子,哪里还尝的出来这滋味?”

“还是得这会子吃饱了,不饿了,最起码也得吃个半饱才行,这样的话到时候才能有闲心仔细的去品尝那美食,吃饱了不想吃的时候,吃起来还觉得好吃的菜,那才是真正好吃的菜不是?”沈文韬笑道。

“此言有理。”众人对沈文韬所言十分赞同,便纷纷拿了那零嘴来填饱肚子,好让自己待会儿不那么饥肠辘辘。

外头火热朝天的讨论着,里头的忙碌也不曾停歇。

“哐哐”响的菜刀声,风扇吹着火苗时的呼呼声,还有那不知道在炒制什么的“兹拉”声,各种声音融在一起,只觉得像是一首别具风格的曲谱一般。

再来,便是隐约闻到了些许的气息。

尤其是那大大的窗户那飘出的浓浓的白烟时,众人皆是抽了抽鼻子,开始猛嗅那里头的阵阵香气。

一个半时辰,可谓是十分难熬。

众人的糖霜花生和小米锅巴不知道吃了多少盘,酸梅汤也不知道喝了多少杯,更是不知道说了多少闲话,唠了多少嗑,终于是看到有人从厨房里头出来。

陆陆续续的端了四个极大的盘子出来,放在桌子上头。

“时辰到。”主持这次比试的,是杨绛关,看着时辰大声道:“现在开始品菜。”

话音落地,杨绛关只将那盘子上头扣着的盖子一一打开,将筷子各自分发到众人的手中,接着道:“四样菜,分别是蒜泥白肉,口水香干,葱油鸡,老醋花生,共计两荤两素,现在每个人都可以尝一尝,每人手中共有两个竹简,绿色的竹简,投票喜欢的素凉菜,蓝色的竹简,可以选喜欢的荤凉菜。”

“大家待会儿尝菜,不要慌,不许乱,不许争抢,更不许出现意见相左而吵闹的情况,竹简颜色投错地方的,便作废处理。”

“大家可都明白了?”

杨绛关大声询问之后,伙计们便异口同声的答了一句“明白了。”

“好,接下来,便开始尝菜。”杨绛关一声令下,尝菜算是正式开始。

伙计们则是以此往桌边去,去瞧,去看,去尝那桌子上的菜。

桌子上的盘子极大,分量也是极大,一个盘子几乎占了半个桌子的地方,而那盘子里头,则是方才杨绛关分别所说的四样凉菜,两荤两素。

首先是这蒜泥白肉,肥瘦事宜,层次分明的五花肉,切得是厚薄均匀,大小合适,一片一片的铺在那盘子上头,堆的如同那小山坡一般,而那五花肉堆起的小山顶部,是香葱和香菜堆积而成的翠绿,花生碎、芝麻、辣椒面、蒜泥加了热油泼成的辣椒油,再配上生抽、香醋、糖、盐等做成的调味料。

熟的五花肉原本是白与浅棕色相间,整体泛着月牙白色,这模样瞧上去俨然如同雪山一般,而上头的翠绿则是像郁郁葱葱的丛林,颇有雪顶含翠之感,再加上那火红无比,让人颇有食欲的顺着那五花肉间隙中流出来的丝丝红油,越发衬托的这道菜颜色鲜亮,秀色可餐。

而尝上一口,五花肉肥瘦事宜,整块经过炖煮又放凉切片之后,口感嫩滑无比,肉质软烂却没有任何的肥腻之感,配上那浓郁无比的蒜泥辣椒酱料,只让那原本只有单调肉香的肉片顿时多了浓郁的滋味,吃起来只能是发出无比享受的“嗯……”的声音。

而吃上一片肉,再来一口作为整个五花肉山坡支撑的黄瓜丝,顿时觉得爽口无比,也越发的让方才的蒜泥白肉有回味无穷之感,让人想再去吃上一口那蒜泥白肉。

只可惜这菜分量虽大,可伙计们的人数却也不少,为了保证每个人都能吃上,且还要再仔细做对比的缘故,第一轮尝菜不能吃的太多,因此在吃上两口之后,不得不放下筷子,去尝另外一道菜。

方才吃了肉,这会子自然也就来尝尝素菜了。

众人的目光,自然而然的放到了那口水香干和老醋花生上头。

而最终的筷子,也大都伸向了那老醋花生。

既是叫老醋花生,自然也就是有醋,有花生了。

花生米各个瞧着鲜亮,均匀的浮在那深口的盘子里头的老醋上头,散发着阵阵的花生米酥香以及醋所发出的酸味,只勾的人口中阵阵口水四溢。

夹起一粒花生米,再将那花生米在那老醋之中蘸上一蘸,充分且均匀的裹上一层老醋汁,再放入口中细嚼慢咽。

这老醋,是用醋加了生抽与白糖小火熬制糖化有粘稠感所做成的,因为既有醋的酸,又有了糖的甜,更多了生抽的鲜,这一入口,便觉得酸甜鲜香,滋味十分的美妙,而这番鲜美之后,便是炸的酥脆的花生米的酥香浓郁,两者的结合,让这道菜少了些酥香的腻,多了些酸甜的爽口,只让人是回味无穷,欲罢不能。

花生米数量够多,到是让众人能够多尝上几筷子,但也不能尝的太多,只能将那目光转向下一道挨着老醋花生极近的菜,口水香干上头。

只见那盘子里头的切成半寸见宽,一寸见长的香干,以扇形的形状铺成两个内小外大的圆圈,上头则是十分规整的撒了一圈香芹碎末及花生碎,更是浇了一层混了芝麻的辣椒油。

西陆书屋推荐阅读:1979:一袋米换个媳妇陆爷家的小可爱超甜我在高武当学神官场:从卫生院走向权力巅峰嫁偶天成盛世暖婚:甜妻宠上天炮灰药别停人在江湖:我骗色骗财骗尽人心全球机甲,开局觉醒SSS级天赋深情被辜负,我掀桌子你们哭什么年先生,慢慢喜欢你开局灭战神重返1977追源:开个团去抢宝拓荒求生:我在新大陆遍插华夏旗穿成科举文中炮灰小锦鲤忍界大战太危险,跑路去当海贼吧新世界,你好血亏,玉帝欠我百亿房租!!!抗战:黑云寨大当家,无限爆兵!万古阵皇全网都是我和前男友的CP粉团宠小可爱成了满级大佬逆战合金股海纵横之超级散户武术巅峰:我在都市练武成神都市风云六经刀都市鉴宝天王娇宠皇妃我天!他仙王重生,你可怜他?我修武,无敌亿下很正常吧今天也有麻烦精找上门四合院,我老六,秀翻众禽!女子学校的唯一男生凤倾天阑惹火狂妻:邪帝,好闷骚山野极品小村医傻子,你别急七等分的未来人在星际:国家给我分配了对象屠尽千亿异兽,登临神位美女总裁的最强神医风华书凌天苏清雅我一个演员,一开始没想唱歌娇医有毒熢火之下我的空姐老婆从洪荒到盗墓
西陆书屋搜藏榜:重生之我真的是老婆粉重生毒师废女左苏苏重生之盛宠娱乐女王我在古代带孩子的苦逼生活高冷系男神:不主动,不拒绝带着空间在逃荒路上养崽开局错把李世民当大表哥十八岁当上剑仙正常吗重生女帝的传说小生不可续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!超级小神农给重生的虐文女主当妈后躺赢了农门福女:厨神王妃很嚣张重生在权力中心四合院:我有一个万界城青木世界四岁小太后:打小,就儿孙满堂!一岁觉醒,我为人族希望!红楼管家媳妇快穿:打脸白眼狼后我暴富了天命卦师穿成黑化大佬的小心肝开局神话入侵,我强化出无上神装机长大人,别来无恙!在年代文里扮演锦鲤福气包都市至强者降临坐我车的都是业界大佬一个网红的自我修养太子妃靠乌鸦嘴福运满满重生之骄兰信仰守护者金融弟国从乡村种田开始直播豪门暖婚之全能老公在下壶中仙开局获得轩辕剑,成就剑仙传奇名门暖婚,腹黑总裁攻妻不备蚀骨危情:陆少,别来无恙高调二婚最强渔夫:海岛奶爸重生九零之她成了人类首富娱乐:大学生演大佐,建议查三代和神仙青梅女友的超甜日常我渣了萧总后跑路了华娱之这个顶流要上网处处惹桃花:美男齐上钩魂穿废柴:我在蓝星做大圣爱情从再见开始绝世小神农
西陆书屋最新小说:天路之幸福到我家被抛弃后我打开了仙界直播间均胜奇迹重生了谁还混社会啊人间如疫花一元返一万,神豪生活快哉快哉地牢求生:从合成臭水开始!雷电无敌?这只是我低调而已重生89:开局手撕无赖亲戚开局强吻校花,觉醒混沌级天赋我欲成仙:尔等皆是蝼蚁成功的方法三界诡运录大山中走出的京圈太子爷离凛夭寿啊!这个老六是时间系!启天云梦书海之外的眷恋异能天下仙术为尊港片:制霸江湖与商界三国杀降临,你们连规则都不懂?九叔:开局加入幼崽聊天群成为神豪后,我的生活很丰富精神病院的灵异秘录通往真相的迷宫失去神力,看我如何翻天倾城系统别人御兽,你被兽御我被病娇女财阀包养了官场风月:平行红顶,能看见麻烦亮剑光芒冷,马踏樱花红重生2000一代神豪高剑飞抗战:每天签到一个大礼包笨女友,不许哭医武无双综艺:五哈到桃花坞让你演警察,你真抓通缉犯下山后太强了,绝色师姐超宠我抗战:开局一个现代化集团军!重生港岛缔造东方硅谷重生:开局抓到高冷校花超市偷窃超级无敌小保安谍战:我的分身是天空霸主圣徒子言传说神医小子逆袭人生AI之后做仙侠游戏,当赛博神仙高武:锦鲤啊?神兽幼崽自动上门重生之乡村逆袭外出钓鱼,捡了个公主回家