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远处的山峦笼罩在一层薄薄的雾气中,若隐若现,宛如仙境一般。

西双版纳的早晨,空气清新,花香四溢。

一辆吉普车朝三分场飞驶而去。

平整的沙石路上,时不时出现一堆牛粪,偶尔还会出现穿路而过的小蛇。

在西双版纳,有几样东西你不得不习惯与它们和平相处。

一是蚂蟥,山蚂蟥,在潮湿的原始森林里面,这东西多的惊人,不小心就会被它叮得鲜血直流。

二是蚂蚁,红蚂蚁,又多又大的红蚂蚁从地上,到树干上,几乎无处不在,被它叮上一口,又痒又痛。

三是蛇,各种各类的蛇。

当然,蛇也是好东西,它是人们餐桌上的美食,在西双版纳,一个人一辈子不吃上个上百条的蛇,都不好意思说自己是版纳人。

刘恒有个姨夫叫曹文化的知青,四川人,就是捉蛇的好手,还是烹饪蛇的专家,他可以以蛇为原料煮,蒸,炒,煎,烤,炸,闷,炖,烩做成美味佳肴,就是不搞凉拌蛇。

他约了秦耕,哪天到曹文化家好好吃一顿蛇宴。

今天开车的是一个女司机,今年才26岁,英姿飒爽,一看就知道军人出身,她是叶薇从昆明带来的司机。

她今天不止一次见到小蛇闯过马路。

叶薇坐在后排,睁开眼睛看着窗外的风景。

秦耕则坐在副驾。

叶薇不说话,秦耕也不多说话。

有些领导喜欢安静,伺候领导一定要懂得人家脾气。话多了讨厌。

傣族寨子外有一片野芭蕉,占地几十亩,用漫山遍野来形容这片芭蕉林也不为过,里面的芭蕉花开得灿烂。

要说凤凰花和火焰花是西双版纳最好看的红花,黄蝉花和黄钟花是版纳最好看的黄花,那么,红与黄的混合在一起最美的花当数芭蕉花。

它不但红的鲜艳,黄的张扬,重点是它还造型十分的精美,令人惊叹不已。

野芭蕉花百看不厌。

叶薇眼睛就被同时开放的几十朵鲜花吸引了。

女司机特意放慢了车速。

最后干脆停了下来。

秦耕跳了下去,拿小刀割了两朵,“今天我们吃的美味。”

叶薇当然知道芭蕉花的味道十分的鲜美。

她特别喜欢吃芭蕉花炒五花肉。

“开车。”叶薇对司机说。

虽然还很早,但是,只有一天的时间,打猎还是比较仓促的。

打猎最好的时候是晚上,白天打到大型猎物的机会不大,当然,叶薇上山的目的也并非一定要打到大型动物。

她的目的主要是玩。能打到几只野鸡也满足了。

所以,沿途风景虽然很美,但不能耽搁太多的时间。

到了三分场九队。

这个处在原始森林里的居住地,人们还在睡梦之中,只有刘恒家的炊烟在袅袅升起。

约好了,到刘恒家吃早餐。

车子还没到,刘恒和他的爱人杨雨晴就站在门口等候。

“请,县长,请往这边。我们到院子里用早餐。”刘恒领着叶薇一行人来到后院。

“啧啧,这是你们家?这么大的园子!”叶薇看着刘恒家的后院惊叹不已。

叶薇是真的被刘恒家的园子吸引了,不仅仅是大,而且是布置精妙,里面有太多的内容。

果树成林。

蔬菜成片。

还有一群群的鸡鸭和火鸡,甚至还有孔雀。

几只大水缸格外引人注目,“这里面是什么?”

叶薇走过去一看,轻声惊呼。

水缸里是鱼、虾,鳖!

今天没时间参观。刘恒家的园子绝对不止现在看到的东西,叶薇猜想,一定还有很多有趣的。

回到餐桌,早餐已经准备好。

你这是早餐?这是什么生活啊!

看着一桌丰盛的食物,叶薇忍不住食欲大增。

一叠煎饼,虾仁煎饼,金黄金黄的,玉米粉加虾仁,用橄榄油煎的。

5根油条,金灿灿的。

一盆小米粥,放了一些红糖和花生。

一人一块煎鱼,黄澄澄的。

一碗油炸牛肝菌,格外的鲜美。

一人还有一个水煮蛋,一碟酸包菜,一碟酸辣椒,还有一碟泡藠头。

一盆苦菜,各取所需。

“比较简单,尽量吃饱,中午很难说有没有好吃的。”

上山打猎不可能带太多的物品,能简化就简化,一般只带生米、食油、盐巴和辣椒粉,菜蔬,荤菜就要就地解决。

有时候运气不好,打不到猎物就只能吃素了。

山上野菜还是不少,菌子,野豌豆,臭菜,苦菜等总有的吃。

只是荤菜就要靠运气了。

山上现打的猎物做出来的美味佳肴,那又不是家里做的可比的,山上吃,关键是新鲜得好。

“你这还简单?百万富豪也不见得有这样的早餐。你这牛肝菌应该是新鲜得吧?”叶薇问。

“领导您有口福,听说您会来吃早点,我想,在原始森林里吃早点,没有菌子对不起人啊!于是我昨天等秦耕走了之后,就在森林里转了一圈,没找到别的菌子,只找到了几斤牛肝菌。”

刘恒不无遗憾地说。

“牛肝菌够可以了!”叶薇吃得津津有味。

“要是有鸡枞那就更好了。”杨雨晴说,“他的目的是找找有没有鸡枞。”

“留点想象的空间更好,一次就把所有好的都吃了,今后就没有了念想。还是这样好。再说,牛肝菌也是极好的东西,能吃到这样新鲜的牛肝菌,已经是很有口福了。”

叶薇说的是实话,在县城里,并不是想吃就能吃到的,因为交通不发达,经济也没开放,谁有好东西,都不是先想到卖钱,而是自己吃了。

所以,你到县城里供销社,除了日常的蔬菜与荤菜,菌子等很难买到。

“苦菜,就说这苦菜,你们现摘的就好吃得多。我们也每天吃,就不是这个味,我喜欢苦味足一点。”

叶薇吃了很多苦菜。

她中这个味。

“品种问题。”刘恒解释,“我们自己种的,这品种我也是实验了6、7种才决定种这一种。我们这里九队,几乎都是我提供的品种。”

叶薇羡慕地说:“做普通百姓有普通百姓的乐趣。刘恒啊,看得出,你在生活上还是动了脑子的。”

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