天气渐渐转凉，家家户户开始为冬天的口粮做准备，大户人家腌鱼腌肉，大部分村民还是主要靠腌制蔬菜和豆类，腌干豆、腌白菜、腌萝卜，做豆腐乳等。那时的冬天没有新鲜蔬菜，主要靠腌制菜过冬。
腌菜很有讲究，有的说用手揉，有的说用脚踩，更有甚者还讨论用光脚还是穿鞋踩。说实话，这些情况，斯有才都亲眼目睹过。但是不管怎么腌，有的人腌的菜就是会变酸，变质，不好吃。斯有才通过亲身经历，告诉大家，腌菜还真和人有关，方永红和方翠兰腌的菜，做法很简单，但就是又脆又香，咸淡适中。斯有才按照同样的方法，腌出来的菜就是酸的。所以并不是所有的人都适合腌菜，得看缘分，这是斯有才得出的结论。
那时的冬天还是很冷的，虽然还未到下雪的时候，气温已经很低。这天，方翠兰拎着一桶衣服到屋后的池塘洗，张霞等女孩还有一些年龄较大的妇人也相继过来，天冷了，池塘中的水很冰，但是村里的人都已经习惯。冬天的衣服比较厚，洗衣过程中要把衣服放在平整的石头上用棒槌敲打，这是个力气活，洗了一阵子，方翠兰两只小手冻得通红，但额头上也蒙上一层薄薄的汗珠。
这时候，池塘边的小路上上走过来6个人，都是20出头的小青年，领头的一个穿着带毛领的棉衣，一看就是大户人家出身。这青年长得倒是笔直口方，中规中矩，只是一双眼睛略略显小，小黑眼珠咕噜噜的转，一看就不是善类。后面几个穿着较差，但是个个膀阔腰圆，看样子像是练家子。
这群人从池塘边经过，那青年看到方翠兰和张霞，眼睛里冒出邪光，没想到这村里还有这么漂亮的姑娘。“走，过去看看”，青年把手一招，其他人都停下脚步，跟了过来。
咚得一声响，水花飞溅，一块大石头落在方翠兰和张霞前面的水里，两人都未察觉，溅起的水花弄得两人满头满脸。“哎呦”，方翠兰和张霞同时叫了一声，都不由自主的站起来，只见身后几个青年正指手画脚的哈哈大笑。
原来是这几个人的恶作剧，石头是他们扔进水里，这个大冷天，冷水溅了一头一脸，确实不太好受，张霞本就急性子，指着他们骂起来，“你们混蛋，混蛋你们”，但是除了骂混蛋，也想不出什么更好的词。方翠兰也很生气，对这几个青年横眉冷对。
“哟呵，还是两个小辣椒啊，我就喜欢辣味，有个性”，那青年愈发觉得喜欢，走到张霞面前，伸出右手，想要用手托起张霞的下巴，被张霞一巴掌拍走。青年恼羞成怒，甩手一巴掌，快打到张霞的脸上，被方翠兰把张霞往身边一拉，巴掌打空。
“好，好，你们成功激怒我了”，青年对着身后那几个人喊道：“把她俩给我抓回去，我看看等会到了床上，他们还是不是这么辣。”
几个青年围了过来，方翠兰和张霞拳打脚踢，但是经不住这几人人高力大，很快招架不住，其中一人拿出绳索，将两人双手捆上，几人推搡着两个少女朝村东头走去。
“不好了，不好了，斯有才，斯有才”，一个中年妇女跑到斯有才家，上气不接下气。
“马婶，怎么了，你快说话!”，斯有才赶紧摇着她的手臂。
“方翠兰和张霞被人抓走了”，中年妇女喘了口气，终于说出来，刚才她也在池塘边洗衣服，目睹了一切。
啊的一声，斯有才撒腿就跑。
“斯有才，往左边追，往左边”中年妇女朝斯有才的背影叫道，嗨，这孩子，也不问个清楚就跑了。这时方永红也听到声音从房间出来，得知事情的原委，心想，这不行，有才这孩子太鲁莽，一个人去也解决不了问题啊，我得去找下张和平。
与此同时，张宗兵也接到了消息，拿了把锄头从家里跑出来，看到斯有才在前面跑，赶紧再后面追，一边追一边叫：“斯有才，等等我”，只是斯有才跑得太快，一时间愣是追不上，没一会儿便不见了斯有才的身影。
经过妙可法师的指点，加上这几年的勤学苦练，斯有才的身体素质已今非昔比。跑起来飞快，还不觉得吃力，斯有才将速度提到极限，不一会，便远远看到前面一群人的身影。农村的冬天，是农闲时候，路上行人本就很少。斯有才一眼便肯定就是前面这些人抓了方翠兰和张霞。
“站住”，斯有才在后面大吼一声，脚下如飞，不一会就来到众人面前。看到方翠兰和张霞只是双手被绑，脸上没有多少伤痕，状态还好，心中稍定。
方翠兰和张霞双手被绑，经不住这些壮汉的推搡之力，但是一路挣扎，减慢了一行人的速度，这才让斯有才很轻松的追上来。方翠兰和张霞看斯有才站到了前前，脸上露出喜色，张霞高兴的喊道：“有才哥，快来救我们！”
“你们凭什么抓人？赶紧放了她们!”。
那青年看着斯有才，脸上露出轻蔑之色：“凭什么？小子，听好了，凭老子是老峰乡，程龙！”程龙翘起右手大拇指，指指自己的鼻子，嚣张跋扈，接着用手一指斯有才：“识相的，给老子滚一边去，敢挡老子的路，让你吃不了兜着走！”。
安庆老峰乡比邻长风乡，虽同是安庆的乡镇，老峰乡比长风乡要富裕很多。程龙是老峰乡大地主程义生的独子，从小娇生惯养，长大以后更是骄横跋扈，鱼肉乡里。程龙尤其好色，祸害了不少老峰乡的少女。
有一次程龙看上了同乡一个颇有姿色的女子，绑了家去，谁知这女子性子刚烈，一头撞死在墙上。女子家人找上门来，可是这程义生老来得子，对这程龙视若珍宝，不但不怪罪程龙，还让一众家丁把来人打了个半死，结果什么事都没有。在那个年代，谁有钱，谁的拳头大，谁就有话语权，这更助长了程龙不可一世的性格。
程龙在长风乡有个姑妈，这次是被姑妈的儿子邀请过来玩，要不依照程龙的性格，怎么也不会跑到这个他眼里鸟都不拉屎的地方。让程龙没想到的是，在他认为的这个破地方，竟然能有这么两位美若天仙的姑娘，尤其是方翠兰，婷婷独立，犹如出水芙蓉，让人心痒难耐，欲得之而后快。