顾长青给小舅子又接着逛集市，花了一两银子，买了一车白菜，菜心，还有白萝卜。
家里什么都没有，吃菜都得现买。
买完菜，装上车，赶着牛来到钱庄门口。
俩人来钱庄，打听一下狗头金能换多少银子。
顾长青跟刘勇山俩人套的是破外披，进钱庄门，还被冷落了。
店里的伙计，不搭理他们俩。
要不是看顾长青，长身挺立，气质不似普通人，他们俩能让人当叫花子给撵走。
不过穿成这样，也没有引起重视就是了。
直到顾长青来到柜台，把一块狗头金拿出来，掌柜的才抬眼看他。
顾长青举了举手里的金块:“掌柜的，换成银两。”
掌柜的没说话，把狗头金拿过来，眯着眼睛仔细看。
顾长青拿出来的金块，是一开始给村长说算集体资金的那块小的。
估摸着得有两斤。
一斤黄金也能值不少钱。
掌柜的看完，又那个小秤称。
“重一斤二两，质量不是太好，一百两！”
压抑了一上午的顾长青，在听到钱庄掌柜给的报价，心情才舒畅了些。
旁边的刘勇山已经激动的在掐自己手心。
又是一百两！
上次刺史赏银一百两，姐夫没花完，全部上交算作基础资金。
加上这一百两，他们大伙的基础银钱，就有了一百三十六两！
刘勇山在村里的时候，家里条件还算好的，他也没见过这么多银钱。
他们大伙有了这银钱，肯定能起个小摊子，做个小买卖。
顾长青心里也乐，他还有心思在心里计算，这边黄金跟银两兑换的比率。
这里一斤是十六两，掌柜的说质量不好只能给一百两，那销去的钱，也应该不少。
估摸着，这换算的，应是一两黄金换八到九两白银。
顾长青心里挺高兴，一百两已是不错。
毕竟这是白捡的，媳妇手里还有块大的，下次带着闺女跟媳妇一块来。
“掌柜的，麻烦你给我换成银两！”
顾长青接过九十两银子，在心里忍不住骂娘，这钱庄心挺黑，换钱的手续费竟要了10%，一百两直接给九十！
刘勇山没进过钱庄换钱，以前家里要去钱庄都是大哥跟他爹一块去，他都不知道有手续费这回事。
“姐夫，那掌柜的怎么只给了九十两！不是说能换一百两吗？”
他刚刚还高兴呢，基础资金有一百三十六两银！
这白白丢了十两，只剩一百二十六！
顾长青也没好气:“扣的手续费！”
“换银两人家钱庄要收手续费的。”
得，刘勇山这才明白。
“那老汉这么黑心，换个银钱，要这么多手续费！”
十两银子呢，够买九石糙米还有剩余！
那也没办法，行情就这样。他们拿着黄金不方便花用，只能换银两。
“行了，走，咱去海边看看。”
顾长青把银两放包袱，把包袱放在胸前背着，怕有拍子趁他不注意，再把银钱给摸走。
放好了银钱，俩人又赶着牛车，跟人打听往海边怎么走。
番禺是海上丝绸之路的起点，但那个能出使海外的海肯定不在桂兰镇。
那个海，设立了关卡，有专门的官员负责。
想要出关去他国做买卖，得通过粤海第一关的官员批准。
顾长青他们现在可没有那么雄厚的资金，去海上闯一闯。
大伙刚到地方，买根菜心都得花钱买，这么多人吃饭，手里的这几十两银子，就好就能吃没。
所以，还是得想法子挣点银钱。
俗话说，靠山吃山，靠水吃水。
桂兰镇也有海，顾长青想去瞧瞧情况。
桂兰镇的海不知道能不能通往国外，站在海边也是一望无际。
阳光洒在海面上，波光粼粼，海风轻轻吹过，带来了咸咸的海水味道。
这时候还没有涨潮，海边的人并不多。岸边，渔民在收拾渔网，还有一些半大的孩子在捡鱼虾贝壳。
顾长青来了兴致，他找棵树，把牛绑好。
然后掏出走之前从棍上卸下来的短刀，腾出一个竹筐出来，招呼刘勇山:“走，往海边去看看。”
顾长青先来到靠近海水的岩石块下面找。
大石头下面，靠近水的地方，有很多牡蛎。
牡蛎紧闭着壳，像一块块坚硬的石头。顾长青在赵元昊疑惑的目光下，小心翼翼地用刀撬开它们的壳，露出了里面鲜嫩的肉质。
还挺肥。
他把牡蛎扔进竹筐，喊刘勇山:“勇山，你也别干坐着，一块撬。撬点回去弄着吃。”
“姐夫，这能吃吗？”
刘勇山前半辈子没见过海，也没吃过海货。
要不是顾长青把这个撬下来，他还以为这就是石头。
这玩意的壳子跟石头颜色一模一样。
“能吃！快点撬！”
一说能吃，刘勇山就来劲了，他没带刀，找了块锋利的石头带尖的，也跟着撬牡蛎。
俩人撬了一小会，竹筐里就装了小半筐。不知道这儿的人是吃腻了还是不爱吃，这海边的牡蛎跟生蚝很多，都没人撬。
顾长青撬这半筐也够了，他还想再看看有没有其他的。
可能是没有涨潮的缘故，浅水区的石头缝里，沙滩上，没找到什么好的东西。
顾长青就抓到两只大海蟹，每只都得有一斤左右。
还有几只小海蟹，他没要。
还逮了半篓虾。
其中还有两只九节虾！
还在礁石周围，低洼的浅水区，逮到两只大黄鱼。
这可是运气爆棚了，回去能给闺女好好解解馋。
“走，回去！”
顾长青跟刘勇山说回去，却并没有很着急。
他沿途，在看集市的摊位。
最后，还来了兴致去了酒楼，看完人家菜单，还非要去后厨看看。
要不是顾长青给了一两银子，店家会立马把他打出去。
不过，店家虽让他进厨房看一眼，也怕他是去偷师。跟在顾长青后面一起看，还不到两分钟就要把人轰出去。
顾长青已经收集完信息，也就顺势离开。
回去路上，顾长青留在心里琢磨。
他发现，集市摊位上，卖海鲜的大多是鱼类。也有一些个头特别大的螃蟹跟虾。
有生蚝，但牡蛎就没有。
生蚝味鲜可生吃，牡蛎要粗糙些，在现代多是用蒜蓉做烧烤吃。
这边没有烧烤，所以吃牡蛎的人很少。
他刚刚看了酒楼菜单，又去后厨看了酒楼的做菜工具。
番禺这里，好像不太会吃海鲜啊，明明有调料，却都是白灼着吃。
虾白灼吃是鲜美，那鱼是可炭烤，可炖汤，可清蒸的，吃法多种多样。
还有花蛤什么的，炖汤也很鲜美。
顾长青觉得自己发现了商机，又心有疑惑。