“这雪下得这么大,码头那边还能正常运作吗?”叶晚晴望着窗外纷纷扬扬的大雪,心中隐隐有些不安。码头是货物出航的唯一通道。
“我去看看吧。”顾云霆也明白事情的严重性,披上厚厚的 斗篷 ,准备出门。
“等等,我和你一起去!”叶晚晴拉住他,目光坚定,“我想亲眼去看看情况,也好为以后做打算。”
顾云霆看着妻子眼中的坚定,点了点头,夫妻二人顶着风雪,朝着码头的方向走去,留下一个充满悬念的背影。 风雪中,叶晚晴和顾云霆艰难地行走着。寒风如刀割般刮在脸上,冻得人皮肤生疼。积雪已经没过了脚踝,每走一步都异常费力。
“晴儿,要不你先回去吧,这里太冷了。”顾云霆看着叶晚晴冻得通红的脸颊,心疼地说道。
“不行,我要亲眼看看情况才能放心。”叶晚晴摇了摇头,紧了紧身上的 斗篷,坚持要继续往前走。
终于,他们来到了码头。往日里繁忙的码头此刻一片冷清,只有零星几个工人在忙碌着。厚厚的积雪覆盖在船只和货物上,白茫茫的一片,显得格外萧瑟。
“这位大哥,请问今天还能出航吗?”叶晚晴找到一个正在搬运货物的工人,询问情况。
那工人抬起头,见是一对衣着朴素的年轻夫妇,便叹了口气,说道:“哪里还能出航啊,这雪下得这么大,河面都结冰了,船只根本无法通行。”
“那什么时候才能恢复正常呢?”叶晚晴追问道。
“这个谁也说不准,得等雪停了,冰融化了才行,估计至少也要十天半个月吧。”工人无奈地说道。
叶晚晴的心沉了下去,十天半个月,时间太久了。看来,得想办法另谋出路才行。
“谢谢你,大哥。”叶晚晴谢过工人,转身对顾云霆说道:“夫君,我们去那边看看吧。”
他们沿着码头边走边看,希望能找到一些赚钱的机会。突然,叶晚晴停下了脚步,目光落在不远处的一群人身上。
那是一群船队的伙计,他们围坐在一个火堆旁,一边烤火取暖,一边聊天说笑。
“夫君,你看那些人……”叶晚晴指着那群伙计,眼睛里闪过一丝亮光。
顾云霆顺着她的目光看去,不解地问道:“怎么了?那些人有什么问题吗?”
“他们或许就是我们的机会……”叶晚晴神秘地笑了笑,拉着顾云霆朝那群伙计走了过去。
风雪夹杂着码头工人粗犷的号子声,叶晚晴拉着顾云霆的手,穿梭在人群中,好不容易才挤到那堆篝火旁。只见地上散落着几只空酒坛,空气中弥漫着淡淡的酒香和烤鱼的香味。
“几位大哥,打扰一下。”叶晚晴笑容可掬地朝那几位船队伙计打招呼。
伙计们见是一对年轻夫妇,便也热情地招呼他们过来烤火。“小娘子,这大雪天的不在家待着,跑码头来做什么?”
“大哥说笑了,这不是家里快揭不开锅了,想来看看有没有什么能赚钱的活计。”叶晚晴半真半假地诉苦道。
“这年头,谁的日子都不好过啊。”一个年纪稍长的伙计叹了一口气,接着说道,“眼看着就要过年了,偏偏这雪不停,船只都出不了航,我们这些跑船运货的,也只能干等着,家里还有老小要养活呢。”
“可不是嘛,这大雪天的,连口热乎的都吃不上。”另一个伙计附和道,他揉了揉肚子,眼神里满是无奈,“这码头附近就一家面摊,吃了几日都腻味了,就想吃些肉,可那肉价,哪里是我们这些苦哈哈吃得起的。”
叶晚晴将这些话都听进了心里,她转头看向顾云霆,两人交换了一个眼神,心中已然有了主意。
“夫君,我们回去吧。”叶晚晴拉着顾云霆的手,告别了那群伙计。
回到家中,叶晚晴将自己的想法告诉了顾郑氏和顾晓晨。
“娘,晓晨,我打算做些吃食,去码头卖给那些船队的伙计们。”
“吃食?你想做什么吃食?”顾晓晨好奇地问道。
“我想做肉夹馍。”叶晚晴眼中闪烁着自信的光芒,“那些伙计们整日辛苦,就想吃些肉,但肉价贵,他们舍不得吃。我可以用猪下水来做馅料,这样成本低廉,味道也一样鲜美。”
顾郑氏听了,眉头微微皱起:“晴儿,这猪下水味道重,处理不好会有腥味,而且价格低廉,那些伙计们未必会买账啊。”
叶晚晴胸有成竹地笑道:“娘,您放心,我自有办法做出美味的肉夹馍。至于价格,我会定得合理,既能让伙计们吃得起,又能让我们赚到钱。”
“可是……”顾郑氏还是有些担忧。
“娘,您就相信我吧,我一定会成功的。”叶晚晴握着顾郑氏的手,语气坚定。
“既然晴儿有信心,那我们就支持她。”顾晓晨在一旁说道,“只是,我们需要准备些什么呢?”
“我们需要买一辆推车,一口炉子,一口铁锅,还有香料、冰糖……”叶晚晴开始细数需要的物品。
顾郑氏听着这一项项的花销,心中更加担忧,但看着叶晚晴充满希望的眼神,她最终还是选择了支持。
顾郑氏的手轻轻摩挲着叶晚晴的手背,眼中满是担忧:“晴儿啊,娘不是不相信你,只是这猪下水,味道腥臊,处理不好,怕是……”
“娘,您就放心吧!”叶晚晴知道顾郑氏的顾虑,笑着打断了她,“我自有妙法,保证做出来的肉夹馍香飘十里,让人垂涎欲滴!”她自信满满的模样,仿佛已经预见了肉夹馍大卖的场景。
顾晓晨在一旁也帮腔道:“是啊,娘,咱们就相信晴儿一回吧!这眼看着就要过年了,咱们也该为家里添置些年货了。”
顾郑氏最终还是被说服了,叹了口气道:“罢了罢了,你们年轻人的想法,我老婆子也不懂,就依你们吧!只是,这买东西的钱……”
“娘,您放心,我这里还有些私房钱。”叶晚晴说着,从怀里掏出一个绣工精致的荷包,递到顾郑氏手中,“这些应该够了。”
“你这孩子……”顾郑氏接过荷包,眼眶有些湿润,这孩子,为了这个家,真是操碎了心。
事情就这么定了下来,叶晚晴和顾云霆第二天便准备去镇上采购所需的物品。
“娘子,我跟你一起去。”顾云霆主动请缨,“这些东西都重得很,我帮你搬。”
叶晚晴笑着点点头,这男人,虽然平日里沉默寡言,但心思细腻,总是默默地为她着想。
两人来到李家,向李夫人借了驴车。顾云霆熟练地为驴车套上缰绳,扶着叶晚晴上了车,自己则坐到了车辕上,挥动着鞭子,赶着驴车缓缓地向镇上驶去。
“娘子,你打算去哪里买猪下水?”顾云霆一边赶着车,一边问道。
“去城东的肉市,那里猪下水最是新鲜便宜。”叶晚晴掀开车帘,看了看外面的天色,“咱们得抓紧时间,争取早去早回。”
顾云霆应了一声,扬起鞭子,轻轻地抽了一下驴背,驴车加快了速度,朝着镇上驶去。
两人先去肉市买了猪下水,又去粮油铺子买了面粉、香料、冰糖等物,最后来到一家木匠铺子前停下。
“老板,我们要定制一辆小推车。”叶晚晴走进铺子,对正在忙碌的木匠说道。
“小娘子想要什么样的推车?”木匠放下手中的活计,热情地招呼道。
“我想要一辆……”叶晚晴详细地描述着自己想要的推车的样子,从大小尺寸,到功能设计,事无巨细,听得那木匠连连点头,眼中满是赞赏之色。
“小娘子,您这推车设计得真是巧妙,我做了这么多年的木匠活,还是头一回见到呢!”
“那是自然,也不看看是谁想出来的!”叶晚晴还未开口,顾云霆便带着几分自豪替她回答,语气里满是宠溺。叶晚晴嗔怪地瞪了他一眼,转头继续与木匠师傅沟通细节:“师傅您看,这推车的大小要足够放下一个砂锅,旁边还要能摆放调料和碗筷,最好还能有个遮阳棚……”她一边说,一边用手比划着。
那木匠也是个心灵手巧的,一听就明白了几分,摸着下巴思索片刻,建议道:“小娘子,依我看,这推车不如做成两层的,下面一层用来放杂物和炭火,上面一层摆放砂锅和食材,这样既方便又美观。”
“师傅这主意甚妙!”叶晚晴眼前一亮,连连点头,“就按您说的做,不知这推车几日能做好?”
“小娘子放心,最快五日便可取货。”
“好,那就麻烦师傅了。”叶晚晴付了定金,与顾云霆一同离开了木匠铺。
购置完小推车,叶晚晴又拉着顾云霆去了趟杂货铺,添置了些做卤味需要的香料、砂锅和陶罐等物。顾云霆默默地跟在她身后,看着她精挑细选,时不时帮她提拎重物,眼中满是温柔。
采购完毕,两人回到驴车旁,顾云霆看着满满一车的东西,忍不住问道:“娘子,这些东西怕是要不少银钱吧?”
叶晚晴闻言,脸上的笑容微微一滞,她打开钱袋,仔细数了数剩下的银两,眉头不禁微微皱起。原本以为她的私房钱足够支撑前期的投入,但如今看来,似乎有些捉襟见肘了。
“怎么了?”顾云霆敏锐地察觉到她的异样,关切地问道。
叶晚晴叹了口气,将钱袋展示给他看:“我带的银钱怕是不够了。”
顾云霆接过钱袋看了看,沉吟片刻,问道:“还差多少?”
“至少还需要二两银子。”叶晚晴有些沮丧地说道。
二两银子可不是一笔小数目,这可如何是好?叶晚晴心中暗暗着急,难道她的“肉夹馍大计”还没开始就要夭折了吗?
回到住处,叶晚晴强打起精神,将新买的砂锅、陶罐等仔细清洗干净。见她闷闷不乐,顾云霆也不多问,默默地帮她烧火、搬水,用行动表达着支持。
处理完器具,叶晚晴决定先做些简单的吃食哄孩子们开心。她从篮子里挑了几枚鸡蛋,又取了些面粉,准备做一道松软香甜的鸡蛋糕。
“嫂嫂,你在做什么呀?好香啊!”萍姐儿和辉哥儿闻着香味,一前一后地跑进厨房,眼巴巴地望着她。
“嫂嫂在做鸡蛋糕,一会儿就好,等凉了就能吃了。”叶晚晴笑着说道,将搅拌好的面糊倒入模具中,放进蒸笼里蒸制。
趁着蒸鸡蛋糕的功夫,她又用鱼肉、豆腐和香菇做了一道鱼丸汤。鲜美的鱼丸在汤中翻滚,香气四溢,惹得孩子们不停地咽口水。
顾郑氏和顾晓晨也被香味吸引而来,一家人围坐在桌边,品尝着叶晚晴亲手做的美食。
“好吃,嫂嫂做的鸡蛋糕真好吃!”萍姐儿咬了一口松软香甜的鸡蛋糕,开心地说道。
“这鱼丸汤也鲜美无比,晴儿,你的手艺真是越来越好了。”顾郑氏也忍不住赞叹道。
看着一家人脸上洋溢着幸福的笑容,叶晚晴心中阴霾一扫而空,是啊,办法总比困难多,她一定能找到解决的办法!
两日后,叶晚晴如约取回了定制的小推车。这小推车比她想象中还要精致,上下两层的设计,既美观又实用。
夜幕降临,叶晚晴开始准备明日摆摊的食材。她将买来的猪肥肠和猪肚反复清洗干净,加入花椒、八角、桂皮等香料,用小火慢慢卤制。
“娘子,你这是在做什么?怎么味道如此……特别?”顾云霆闻着从厨房飘来的浓郁香味,好奇地问道。
“这是我明日准备摆摊卖的吃食,叫做肉夹馍。”叶晚晴一边忙碌着,一边向他解释道,“这猪下水虽然价格低廉,但只要处理得当,味道比那猪肉还要美味几分呢!”
顾云霆看着她忙碌的身影,眼中满是敬佩和爱怜。他知道,叶晚晴不仅厨艺精湛,更有一颗不服输的心。
夜深了,浓郁的卤香味在小院中弥漫开来,飘向远方……