1297年，教皇博尼法斯八世（pope boniface VIII）主动建立了一个假设的撒丁与科西嘉王国（regnum Sardiniae et corsicae），以便通过外交手段解决西西里复仇战（war of the Sicilian Vespers）。
这一冲突自1282年爆发，主要是在安茹（capetian house of Anjou）和阿拉贡（Aragon）之间争夺西西里岛的控制权。
尽管存在土着国家，教皇还是将这个新建立的王国提议给阿拉贡的詹姆斯二世（James II of Aragon），承诺在他希望征服比萨撒丁岛以换取西西里的情况下给予支持。
萨萨里（Sassari）共和国的宣告。
萨萨里共和国存在于1272年到1323年，当时它与新成立的撒丁王国（Kingdom of Sardinia）结盟。
1324年，阿拉贡王储阿方索（Alfonso）与阿尔博雷亚王国（Kingdom of Arborea）结盟，经过约一年的军事行动，阿方索率领阿拉贡军队占领了比萨控制的卡利亚里（cagliari）和加卢拉（Gallura）地区以及结盟的萨萨里城，将其命名为“撒丁与科西嘉王国”。
该王国将作为阿拉贡王国的属地（在16世纪西班牙国王的统治下）直到乌得勒支和约（peace of Utrecht）。
在此期间，阿尔博雷亚（Arborea）王国颁布了《土地宪章》（carta de Logu），该法典的编纂最初由阿尔博雷亚的马里安努斯四世（marianus IV of Arborea）进行，随后由马里安努斯的女儿、女法官（judikessa或juighissa）埃莉诺尔（Eleanor of Arborea）进行修订和更新。
《土地宪章》使用撒丁语编写，确立了一系列公民权利。
在《土地宪章》中，一些革命性的概念包括女性拒绝婚姻和拥有财产的权利。
在公民自由方面，这部法典使14世纪的撒丁岛成为整个欧洲最发达的社会之一。
1353年，阿拉贡的彼得四世（peter IV of Aragon）遵循阿拉贡的习俗，授予撒丁与科西嘉王国一个议会，随后在一位副王和司法独立的领导下，获得了一定程度的自我管理。
然而，这个议会的权力有限。
它由高级军事指挥官、 clergy（教士）和贵族组成。
阿拉贡王国还在其统治的撒丁岛地区引入了封建制度。
撒丁岛的Judicates从未采用封建制度，阿尔博雷亚则保留了名为“corona de Logu”（“王国之冠”）的议会。
在这个议会中，除了贵族和军事指挥官外，还有每个城镇和村庄的代表。
“王国之冠”对国王施加了一定的控制：根据法令共识（bannus consensus）的规定，如果国王不遵守王国的规则，可以被废黜甚至处决。
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在与阿拉贡王国（crown of Aragon）断绝联盟后，从1353年到1409年，阿尔博雷亚的法官（giudici）马里安努斯四世（marianus IV）、休三世（hugh III）和布兰卡莱昂·多里亚（brancaleone doria）成功占领了撒丁岛的所有地区，除了卡利亚里城堡（castle of cagliari）和阿尔盖罗（Alghero）这两个重兵把守的城镇，这两个城镇多年保持为撒丁岛上唯一的阿拉贡统治地。
1409年，西西里国王马丁一世（martin I of Sicily），阿拉贡王位的继承者，在圣卢里战役（battle of Sanluri）中击败了撒丁人。
这场战斗由大约2万名撒丁、热那亚（Genoese）和法国骑士参加，他们在撒丁岛的人口因瘟疫而大幅减少的时期被征召。
尽管撒丁军队人数超过阿拉贡军队，但他们仍然被击败。
阿尔博雷亚王国（Judicate of Arborea）在1420年消失，当时最后一位国王以10万弗罗林金币出售了其权利，并在一些着名人物为获得特权而倒戈的情况下发生。
例如，莱昂纳多·库贝洛（Leonardo cubello）与阿尔博雷亚国王的家族有些关系，获得了奥里斯塔诺侯爵（marquis of oristano）头衔和部分与阿尔博雷亚王国原始领土重叠的封建权利，作为对阿拉贡君主的臣服的交换。
阿拉贡王国对撒丁岛的征服意味着在整个撒丁岛引入封建制度。
因此，撒丁岛可能是唯一在中世纪向早期现代时期过渡的过程中引入封建主义的欧洲国家，而此时许多其他欧洲国家已经放弃了封建制度。
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1469年，撒丁岛的继承人阿拉贡的费迪南德二世与卡斯蒂利亚的伊莎贝拉结婚，而“撒丁王国”（Kingdom of Sardinia）将由他们的哈布斯堡孙子西班牙的查理五世继承，国徽为四个摩尔人（Four moors）。
查理五世的继承者们为了防御地中海地区免受巴巴里海盗的袭击，沿撒丁岛的海岸修建了一系列海岸了望塔，逐步使一些沿海地区重新定居。
撒丁王国在1323年至1708年期间一直为阿拉贡–西班牙统治，长达约400年，期间吸收了许多西班牙的传统、习俗和语言表达，如今在卡利亚里（cagliari）的圣埃菲西奥节（Saint Efisio，5月1日）、萨萨里骑行（cavalcade on Sassari，5月的倒数第二个星期日）和努奥罗的救赎节（Redeemer，8月28日）的民间游行中生动体现。
至今，加泰罗尼亚语在西北部城市阿尔盖罗（Alghero）仍然有人使用。
撒丁岛曾多次发生饥荒。