林一川没说话,默默地从锅里捞出已经烫好的五花肉片,挑了两片辣锅里的肉,放在苏小晓的碗里。
其余的则全是从骨头汤里夹过来的,满满当当的给她夹了一大碗。
“弟啊,你不懂。”苏小晓被辣得嘴巴通红,还出了不少汗。可即便这样,她夹肉的时候还专挑沾着辣油的肉,然后迫不及待地塞进嘴里。
哎呀妈呀,真爽啊!!!
下一秒,她端起一旁还带着点温度的骨头汤,“咕咕”地猛灌了好几口,试图把嘴里那火烧火燎的辣意给压下去。
林一川在旁边看着,脸上露出又无奈又宠溺的表情,轻轻摇了摇头。
——自家媳妇虽菜但爱吃。
明明被辣的不行,还专挑辣的吃。
杨立伟听着李家兄弟和老板娘的互动,心里着实暗暗吃惊。他可没想到他们之间不仅认识,关系竟然还这么好。
不过他很快又想,这跟自己也没啥关系。自己就是个打杂的,做好自己分内的事儿就行。这么想着,他便开口说道:
“老板,老板娘,人送到了,那我先回去了。”说完,杨立伟便转身准备离开。
他还要回去吃早饭呢。
这天大地大,也没有吃饭大呀。
李志刚笑着感激道:“哎,今天麻烦立伟弟弟了,还耽误你吃饭了。”
说完,他的视线控制不住地看向那个奇怪的锅。一个锅居然能装两种不同的汤,这可真是稀奇。再瞧瞧锅底下的那个玩意儿,还能看到火芯呢。
这设计也太巧妙了吧。
他以前可从来没见过这样的锅。
但他们今天来找苏小晓是有急事,于是他开口道:“姐,我哥晚上想在一号饭馆包几张桌子。你看能不能帮忙……”
李大哥愣愣地看着那锅,正看得出神呢,听到他弟弟开口说话,他赶紧阻止了李志刚还没说出口的话。
接着,他指着他们正在吃的火锅道:“听说你们的火锅店明天就要营业了。这是你们店里的特殊吃法吗?
这些菜都是要自己煮的吗?”
李大哥有很多疑问,他一边说着,眼睛还不停地在火锅和旁边一盘盘生的菜之间来回扫视。
——这火锅,火锅。
——果然是又有火又有锅。
再加上这一盘盘生的菜摆在旁边,这很难不让人联想到一起。
没来之前,他就只是想着在一号饭馆这边包个四张桌子,用来招待客人。但现在看到这种特殊的锅,他心里瞬间有了新的打算。
正巧,他对象和她爹都是无辣不欢的主儿,这火锅指定能对上他们的胃口。至于其他人,这不是还有个清汤锅嘛。
这可比饭馆吃饭更有诚意。
苏小晓从这兄弟俩的话里,大概也猜到了他们的来意,笑着说道:“可不是嘛,这些肉切得都很薄,放进去没几秒就能熟。”
说完,她麻溜地夹起另一盘里的几片五花肉,“唰”地一下就丢进了辣锅里。接着在锅里那么轻轻涮了几下。
原本红彤彤的五花肉片,眨眼间就从鲜艳的红色变成了微微泛白。
这时候捞出来吃,那可真是刚刚好。
苏小晓也不一个人吃独食,从里面挑了两块大的给林一川,剩下的一股脑全放进了自己碗里。
林一川看着她这动作,“……”
——你是真的爱吃辣啊!
接着,苏小晓对着李志刚他们说道:“就这么简单,涮几下就能直接吃了,我们店里还准备了调料,也可以蘸着吃。”
这个年代,调料虽然不是特别全乎,但好在他们开的不是烧烤店,有这汤底在,调料不全对火锅店的影响倒也不大。
李大哥看着苏小晓的演示,心里那想订火锅的念头就更坚定了。赶紧商量着说:“我看你们这火锅店准备得挺齐全的。
我晚上想在你们这儿订四桌火锅,你们看能不能给准备一下?”
他一边说着,一边透过窗户瞅着正在厨房忙活的几个婶子。心里暗暗盘算着这事能成的可能性。
这干活的人不少,菜估计也不缺。
李志刚呢,根本不知道他哥为啥突然改了主意,但毕竟这是他哥的终身大事,他赶紧帮腔:“姐,我们晚上就十五个人,用不了太多食材。
你要是准备的时候有啥要帮忙的,尽管跟我说,我肯定给你们解决。”
苏小晓无奈,你急什么呀,她都还没说话呢。本来她是想着这些练手的材料中午都拿回小饭馆去用,虽说火锅店还没正式开业,但可以做个麻辣烫啥的。
顺便宣传一下他们的火锅店。
她琢磨了一会儿说道:“可以是可以,你们也看见了,菜我们准备了不少,十五个人肯定够吃。
不过咱们得先说好,这场地可以借给你们。不过,这菜你们要多少现在就得说清楚,趁着婶子们还在提前给你们准备好。
等晚上的时候,你们吃不完或者不够吃,我们可不负责。”
先不说他们手里材料本来就不多,就这食材处理起来也得花不少时间呢。要是遇到不够吃的情况,她可没招儿给人变出来。
李大哥见苏小晓同意了,长长地舒了口气,连忙说道:“好,就按你说的来。不过我不知道你们这边都有啥呀?
要不,你看着给准备吧,尽量多准备点,宁可吃不完也不能不够吃。”
苏小晓可不想操这份心,她也能猜到他们很看重今天晚上的局。于是,她指了指厨房说:“你们自己进去选吧。
要是觉得不够就让婶子们再给你们切几盘出来。”
一听这话,李志刚和李大哥赶紧走进厨房。当他们看到柜子上那些用大碗装着的五花八门的食材时,心里暗暗吃惊。
这食材分的也太细了吧,虽然量不是很多,但真的很全乎了。
蔬菜,鸡鸭鱼肉等等,要什么有什么,这怕不是把所有能吃的东西都给弄过来了吧。而且,这里怎么会有这么多难吃的猪内脏啊。
李大哥紧紧盯着柜子,看个不停,心里也发觉得自己刚才的决定是对的。
这么多菜,光摆上去就一大桌了。