刚刚迈入“盛世冰屋”的杜如晦与李世民几人,
顿时就能感觉出这店内的丝丝凉意,
抬头就发现了这店铺内部与其它店铺完全不一样的东西。
店铺两侧的墙壁上是两条水槽一般的东西,直接贯穿店铺墙面通向后院。
而此时此刻正好有两位店铺的伙计,一人踩在木质的人字楼梯上提着木桶往那水槽里倒冰块,
另一位伙计在下方踩着楼梯接下他手中的空桶,又将下方装着冰块的桶举起给递上去。
“老杜,先等等。”
李世民叫停了黑着脸的杜如晦,朝着最前方给他们领路的老五问道,
“老五管事,这两边的水槽把冰块倒上去是什么用途?”
老五朝着李世民拱手行了一礼后,开口回复道,
“回禀大人,这个是用来降温所用。二公子给我们说过,冰块吸收热量溶化就能让周围温度降低。”
“降温为何要加高放置?还有这些冰块怎么都带着一点红色?”
似乎感觉自己掌握了这些大官们都不知道的知识,老马颇为自豪的回答道,
“回大人,这红色的冰块里是加入了一些染色的材料,主要目的是将其与可食用的冰块区分。
而这个上置的水槽里倒入冰块,咱们二公子说是冷气下沉,热气上浮,相互交换能更好的降温。”
“冷气下沉,热气上浮?冰块还有不能吃的?”
在场几位都不太能理解老五说的话,有些超出了他们的认知,
杜如晦轻咳一声,
“老五,先带我们去找那逆子,一会我们自己问那逆子。”
“是,老爷。”
老五应声朝着店内通向后院的通道引路而去。
后院已经完全改造成了制冰工坊的模样,沿着后院水井重新搭建的凉蓬下,
八九个伙计有人在从井中取水;有人在清洗陶瓷罐;有人在往清洗好的陶罐中注水;还有人将装好水的陶罐搬入屋内。
没有搭建凉棚的院内还建起了几个非常浅的池子。
仔细观察就能发觉,店铺里的水槽通到后院,其中的水还能自己流入这些浅池之中。
杜如晦刚想询问老五杜荷在哪里,一间屋子的门被拉开,一位年轻人被推搡着出了门外,门里还伸出一只脚踹了这年轻人的屁股一下。
其后一道让杜如晦和李世民都熟悉的声音传入耳朵,
“滚滚滚,狗东西敢打我女儿主意。”
一众人顺着声音的方向望去,房玄龄瞬间叫道,
“遗爱?”
被那一脚踹得踉跄几步的年轻人抬头就看到了李世民,杜如晦和房玄龄几人,
还没等他上前打招呼,房玄龄大声喝道,
“程咬金,你这匹夫敢打我儿子,给老夫出来。”
那屋子的门再次被拉开,程咬金大刀阔斧的站在门口,将门口都堵住了大半,
“那个狗东西敢骂你程……”
程咬金语气一转,
“陛下,你怎么来了?”
屋内安静的气氛有些诡异,
李世民和三位国公坐在屋里的方桌边上,他身后还站着随同前来的李君羡和王德。
桌面摆着两盘肉干,一盆碎冰,盆中还插着几只酒壶。
屋内一侧堆放着几坛酒,杜荷与房遗爱则站立在堆放酒坛的这一侧。
李世民脸色不善的敲了敲桌子,他一眼就看出来桌上这肉是什么肉。
“先说说吧,这肉是什么回事,我可记得朝廷三令五申明文规定。不能宰牛吃肉,你们这肉是从哪来的?”
看到没人回话,杜如晦率先厉声询问,
“杜荷,你说说,这肉是哪来的?
杜荷原本在细细打量这李世民这大佬,突然听到自己便宜老爹的问话,连忙回应道,
“程伯伯让人送来的。”
程咬金立马接下话茬,
“陛下,嘿嘿,这是老程庄子上的死牛,做成的肉干,不是有意宰杀的。”
李世民没好气的说道,
“朕问你,这牛是上旬老死的那只牛,还是上个月病死的那只?整个大唐就你卢国公府的牛过得不好。”
程咬金舔着个笑脸,朝着李世民保证道,
“陛下,老程我保证,下回一定注意,让下面的人好好养那些牛,让他们老死病死。”
说完之后,也不等李世民回复,程咬金冲着杜荷喊道,
“贤侄,愣着干嘛,赶紧着去拿几个碗来,让陛下也尝尝你这冰镇葡萄酒。”
杜荷偷瞄了一眼杜如晦后,赶紧快走几步,拉开门就走。
片刻以后,店铺里的伙计又搬来一张方桌和四张凳子以及四五盆的冰块。
所有人都就坐后,一肚子疑问的杜如晦忍不住开口询问,
“逆子,这盛世冰屋是你弄出来的?”
“没错。”
“什么时候的事?”
“十几天了。”
“我怎么不知道有这事?”
杜荷心里暗自腹诽,早让你知道了还有这事?
表面上还是要恭敬的,
“爹,我这不是怕你不同意嘛。”
在座的李世民和房玄龄都十分欣赏的看向杜荷,
在瞒着杜如晦的情况下,靠自己在这么短的时间内弄起这么一个店铺,还搞得风生水起,再过段时间怕是整个长安都知道了吧。
李世民伸手拍了拍杜如晦的手臂,
“老杜,你对咱这贤侄也别太苛刻了,这已经干得很好了。”
杜荷打蛇随棍上,立马向李世民行了一礼,
“小侄多谢陛下。”
“哈哈哈,你都自称小侄了,也别叫陛下了。以后私下场合就管朕叫李叔。”
杜荷脸上铺满笑容,郎声喊道,
“李叔。”
李世民开怀大笑,难得有小辈不怕他。
自从他登基之后更是如此,
就算他对别的功勋子弟表现出同样宽厚之意,
也从来没有那个小辈敢这么喊他,杜荷可算是第一人。
也许是杜荷表现出来的能力,亦或是门口挂着的招牌和百姓们的议论,
李世民当下很是看好杜荷,
“贤侄,朕冒昧的问一句,并不是打探你这秘方的意思。
单纯就是好奇,你给朕说说,你这冰块是怎么做出来的。”
杜荷给众人排着小碗,再招呼着房遗爱给倒酒,完事之后才开口说道,
“李叔,这个不太好说清楚。咱们先喝喝这冰镇的葡萄酒润润口。”
杜如晦黑着脸吼道,
“逆子,没大没小,尊卑不分,陛下问你话呢,有什么不能说的。”
李世民再次拉了拉身旁杜如晦的手臂,脸上对杜荷的回答没有丝毫不快,笑着说道,
“老杜,消消气,你这对孩子也太严苛,朕不问了。”
“李叔,爹,不是你们想的那样,我的意思是我可能表达得不清楚。”
杜荷朝着院中制冰的屋子方向指了指,
“那边就是制冰的工坊,我意思是你们休息一下,
一会直接去看那完整的制冰过程岂不是比我在这空口无凭的说着更直观嘛。”
李世民相当满意杜荷的说法,他也不再客气,端起酒碗就喝下一大口,
冰镇之后的酒液,果酸苦涩之味减淡了许多,喝起来爽口无比。
“痛快,痛快,这酒就得这么喝才有滋有味。”
在场众人纷纷端起面前小碗品尝这冰镇过后的葡萄酒,的确口中味感比之正常温度的酒要润口许多。