“这个陶瓷的泡菜坛子,麻烦给我来五个!”
徐洋这边找到了一家卖泡菜坛子的店,选中了以后同样很爽快的直接付钱了。
至于送货?他是完全一点都不担心。
至少,目前在这个老城区的菜市场,他已经是相当的熟了!
可以说,几乎每一个摆摊卖菜的老板都认识他。
一来,徐洋每次买的食材都很多,而且是天天如此,算得上是老城区菜市场里的大客户了!
二来,徐洋如今摆摊卖美食的名气也是越来越大,尤其是抖因上面同城简直火到不行。
这些摆摊卖菜的,平时没事的时候也会刷刷抖因之类的短视频,自然对于徐洋徐老板是完全一点都陌生。
菜市场这个地方就是如此,一点风吹草动,都会变得人尽皆知!
更何况,是出了一个像徐洋这样的‘大明星’呢?
这些人每次给徐洋的菜价也都是最低的那种。
“哟,徐老板,今天这是想要点什么?我这的菜绝对新鲜,都是一大早刚拉回来的!”
“这个包菜怎么卖?”
“这新鲜上好的包菜,别人我都是卖2.3,你是徐老板,我给你2块!”
“行,给我来十斤!”
徐洋看了看,这位老板的菜的确都是很新鲜的那种。
刚买的包菜是用来做泡菜的,除了包菜以外,他又买了一些其他的食材。
白萝卜、豇豆、大蒜头、嫩姜……总共花了不到二百块钱的样子。
腌制泡菜的食材全部都买齐了以后,徐洋又走到了豆腐专卖区。
胆水豆腐,是在普通豆腐时加入卤水制作的豆腐,是用来做麻婆豆腐最好的主食材!
其他的诸如牛肉、蒜苗、郫县豆瓣酱……徐洋也是一一全都买了回去。
等到新品菜的食材全都买齐了以后,徐洋又把原来需要的食材也都逛了一圈。
河粉、牛肉、绿豆、后腿猪肉……虽然食材都和平常没什么区别,不过在份量上,全都增加了至少一半!
至于原因,很简单。
恒温锁鲜箱的内部空间几乎扩大了一倍,能够提前做好放进去的美食自然也能多不少!
要知道,以前徐洋提前准备美食的时候,真的是需要克制自己。
毕竟,一旦做多了,恒温保险箱子里放不下的话,就全都浪费了。
等到离开菜市场的时候,徐洋已经是满载而归,除了一些实在是拿不下的食材,他几乎已经是塞满了后备箱了。
剩下的,也就只能靠一次性餐具店老板了!
一路开车回到老城区,乔菲菲和小家伙居然还没有起床。
整个屋子里都是静悄悄的。
如果是之前,徐洋肯定会进房把小家伙给弄醒。
可是今天,乔菲菲也在,徐洋还是不太好去打扰。
事实上,公主房里,小家伙徐一诺倒是的的确确睡的很是香甜。
尤其是睡姿还很离谱,四仰八叉的,像只螃蟹一样霸道!
乔菲菲则是根本没有睡着,躺在床上,望着天花板,满脑子都是些不太好的东西。
她的一张俏脸,是红了又红,完全没有停下来过。
刚才徐洋离开屋子后,她稍微睡着了一会。
不过居然又做梦了!
这一次,更离谱,她居然在梦里……咳咳!
乔菲菲红润的嘴唇抿的紧紧的,简直不敢想象!
出口贸易这种事情,怎么就没有海关的?!
徐洋简直就是开着大船横冲直撞,完全不管码头的死活!
那样子玩法,谁愿意和他做生意?哪个港口受得了?
简直离谱!
……
门外的徐洋先把菜都拎进了屋子里,因为系统抽奖的原因。
他获得了不少基础力量的提升。
就算两只手都同时拎着满满当当的食材,都不会觉得累。
甚至徐洋有一种感觉,以他现在的体质力量,就算是硬提着一袋大米,一口气上十几层楼都不费劲那种。
就连佩恩来了,也得惊叹‘一袋米扛这么多楼’?
在准备制造泡菜之前,徐洋看了看关于之前抽到秘制龙国泡菜技巧后送的泡菜发酵剂。
这玩意一听名字就知道,是专门为了更好的完成泡菜,省去大量等待时间才额外赠送的奖励。
一般来说,泡菜发酵的时间需要至少两个星期的时间,可是用了这个以后,仅仅只需要一天的时间就足够了!
并且系统出品的是绝对没有任何对人体有害的物质,主打的就是安全可靠!
“系统这玩意,是真的一点道理都不讲啊!”
徐洋稍微弄清楚了这个泡菜发酵剂的作用后,也是忍不住的感慨和吐槽。
要知道,现实世界里,目前的科技水平,什么催化作用的药物会没有副作用的?
只是说对人体的伤害有大有小。
可是像系统这样的,百分百没有任何问题,甚至还能略微提升口感的简直无法想象。
只能说,毕竟是系统,没什么好说的。
早上五点半,徐洋开始正式制作各种摆摊需要的美食。
首先是水晶糕,他需要将买回来的特殊黏米给磨成粉,待成粉后再往里面加入清水、白糖等辅料。
接着还需要揉面、拍面、上油、醒发等待一系列听起来就相当繁琐的过程。
不过这些对于徐洋而言,早已经习惯到甚至闭着眼都很轻松的地步。
趁着醒发面团的工夫,徐洋开始制作水晶虾饺的面皮。
关于这个虾饺面皮的调和比例,也是有相当精确的比例。
生粉3500克,澄面1500克,最后往里面还要加入不高不低正好45度的温水!
接下来还需要进行搅拌,让面粉充分发酵,对于手法的讲究也同样很是重要。
这些看起来很简单,但没有一个七八年的经验,是根本没有办法做到徐洋这样完美的程度。
而这一切就算全部做好,也仅仅才是刚刚开始。
等开好浆,稍微等上两分钟的时间,就需要开始往里面加入一些生粉倒出在台面上,紧接着就是揉面了!
因为水晶虾饺对于皮的要求很高,所以必须揉搓的十分均匀才行,同时面皮的弹性也要保证,这样的虾饺皮吃起来才会软嫩q弹!