陆凤知洗个脸随便收拾一下,有了上次的经验,她衣服都没换,就和顾青峰一起去了顾家。
“你不换件衣服吗?”
顾青峰临走还是忍不住问道。
陆凤知看看自己身上:
“这样穿不行吗?”
顾青峰哪敢承认:
“没有不行!”
陆凤知拉了拉衣摆:
“我觉得穿这个就挺好,方便!”
说完就往外走,顾青峰见状忙跟上。
顾母正在灶屋忙活,看见陆凤知来了忙道:
“小陆来了,青峰你带小陆去烤火。”
“不用,婶儿!我来帮你,哪能天天来吃现成的。”
她接过顾母手里的菜刀,看着菜板上的猪肉:
“这个是要怎么切?”
顾青峰也跟了进来,一屁股坐灶台前烧火。
顾母瞪了自家幺儿一眼,见她是真心要帮忙,也没再劝:
“那个五花肉切块,要做红烧肉。”
“瘦肉剁碎,待会儿做饺子馅。”
“排骨剁成块就行,等下炖个萝卜汤。”
陆凤知收到指令,严格执行。
顾母拿出面粉,冲小儿子道:
“不用你烧火,去和面!”
顾青峰接过面粉,熟练的舀水开始和面。
顾母经过时无意瞧见陆凤知切的肉,惊呼道:
“哎呦!小陆,你切的肉啷个这么齐整,每块都跟用尺子量过似的!”
陆凤知前世无事,可是跟着张婶狠练过刀功。
张婶那可是御厨后人!
“婶儿!哪有这么夸张,这是跟我妈学的,她是军医刀功好,呵呵!”
听顾母这么夸,她都有点不好意思,毕竟也算是作弊了!
只得拿出牺牲的妈当借口。
顾青峰揉面间隙撇了一眼:
“凤知切的就是好,阿姨教的也好!”
顾母生怕陆凤知提起母亲又难过,忙转移话题:
“小陆其他的都好,就是眼神不太好!”
陆凤知面露疑惑。
顾青峰给她解惑:
“我娘是讲,你眼神不好看上我!”
陆凤知听完哭笑不得,这是亲母子!
儿子出门带礼物忘了老母亲,老母亲不溃余力打击亲儿子!
她知道顾母是故意那样说的,怕她又想起父母。
她也不好解释,只得认真的剁肉。
一阵兵兵乓乓的声音,骨头剁好,肉也剁成馅了。
“婶儿!肉剁好了。”
她和顾母商量:
“要不,我来调馅!”
顾母爽快答应:
“行啊!要什么给我讲,我给你找。”
陆凤知按照前世学的,调出来的馅鲜嫩多汁,不腥不柴。
顾青峰开始擀饺子皮,顾母和陆凤知两人包。
顾母开始还担心陆凤知不会,看了她包的饺子之后,连连夸赞:
“小陆呀!你啷个这么能干哟!”
“瞧瞧这饺子包的,一个个胖嘟嘟的看着就好吃!”
陈秀兰一来还没进屋,就听见她那平时挑剔的大嫂,一个劲儿的夸人,夸张嚷嚷道:
“哟!难得听大嫂这么夸个人,我来看看有多好。”
“他二婶来了呀!”
顾母见是妯娌来了,忙给陆凤知介绍:
“小陆!这是青峰他二婶,你也跟着叫二婶吧!”
陆凤知乖乖打招呼:
“二婶好!”
平时队里人见了,都是问一句“你吃饭了没?”就完事了。
猛不丁见陆凤知这么正式和自己招呼,陈秀兰忙整理一下衣服,学着城里人回一句:
“嗯!小陆知青你好!”
顾母见她那别扭样,来了一句:
“你莫搞那些,学又学不像,小陆又不是不晓得我们队里人啷个样!”
接着又问:
“你啷个来这么早,我饭都还没煮。”
陈秀兰也不装了,嗐了一声道:
“这不是成子说,让我们晚上都来大嫂家吃饭嘛!”
“国斌怕大嫂一个人做一大家子的饭忙不过来,让我先来看看,帮忙搭把手!”
顾母一听不客气道:
“那你帮忙洗一下腊肉吧!”
她这个妯娌心肠不坏,就是嘴巴讨嫌,常常是事情做了还捞不着好!
陈秀兰不太想洗黑黢黢的腊肉,商量道:
“要不大嫂你自己洗腊肉,我来包饺子。”
顾母为难道:
“不是不让你包,你上次就让大家喝了一次面片汤!”
“还有啊!这次剁馅调馅都是小陆做的,她包的饺子你自己看看,能不能比得过!”
陈秀兰被怼的哑口无言,看着陆凤知包的饺子,想起自己上次包的饺子最后成了面片汤。
她想静静!
顾母见她不说话,忙敷衍安慰道:
“你洗腊肉我放心,洗的那叫一个干净!”
“像吴家那婆婆客洗的肉,我都不想讲,洗前洗后我都分不出来!”
陈秀兰听大嫂这么说她,觉得自己又行了!
“大嫂!不是我吹,咱们队里谁有我爱干净。”
“我这就去洗腊肉,保管小陆等会儿都挑不出错!”
说完雄赳赳,气昂昂的---洗腊肉去了。
见识到顾母这一通操作,陆凤知惊呆了!
她未来婆婆威武霸气,瞧她二婶被指使的团团转,还心甘情愿乐颠颠的!
顾母看着陆凤知那模样,好笑道:
“你二婶吧!就是讲话不好听,人是个好人,以后接触多了你就晓得了!”
陆凤知看的出来,顾家这一家子家风好,大矛盾基本没有。
小矛盾嘛!
牙齿和舌头那么好都还咬上呢!
顾青峰擀完面皮,不用顾母吩咐,就去淘米做饭了。
顾母对着陆凤知道:
“青峰从小就比两个哥哥勤快,会走路了就帮着我干活,嘴巴又乖,屋里大人小伢儿都喜欢他。”
“他...”
陆凤知手上没停,安静听着顾母说顾青峰的事。
顾母看着两簸箕饺子,感叹道:
“小陆,你手艺啷个这么好,看看你包的又快又好!”
“婶儿!我跟着爸妈以前在北方,那里主食就是面食,这些都是在那里学的。”
得亏她父母真是在北方部队,不然怎么解释她一个南方人,这么会做面食!
湘省这边做饭炒菜用的是灶台,今天人多顾青峰用中锅在煮饭。
见他娘要炒菜了,忙把小锅的火烧起来。
顾母把小锅刷洗干净,准备先炖汤。
在一旁打下手的陆凤知见了,忙道:
“婶儿!汤我来做吧!”
顾母让开位置:
“行!你来做汤!”
顾二婶也在一旁附和:
“今天我们可要好好尝尝小陆的手艺!”
陆凤知用最简单的步骤,做了一锅白萝卜炖排骨,萝卜鲜甜软烂,排骨入味脱骨,闻着都胃口大开!
“哎呀!学到了,小陆你能干完了!”
顾二婶在一旁咋咋呼呼道。
顾青峰坐在灶前烧火,一脸痴汉的看着陆凤知。
顾母本来挺得意的,这是她未来儿媳!
转眼看见幺儿的样子,忙转头看看陆凤知,要洗洗眼睛!
幺儿那傻样,简直没眼看!