西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

于如嘉用桶舀了点水放到多寿面前,让他将鱼放进桶里去养着。

于如嘉:“这鱼有四斤多重,在河里很难抓到这么大的鱼,小鱼刺多,不适合做锅子,这条鱼就用来做锅子吧。”

网上来了,不用再往水里探着头去看鱼,多乐就用不上他亲哥了,肥肥的小身板笨拙的一转,到了个稍微好站的地方看着两位哥哥抓鱼。

多乐似懂非懂的点着头支持自家亲妈:“锅子好,这条鱼做锅子。”

多福那边抓了条一斤多重的鲤鱼:“这条鱼刺多,鱼排的地方用来做锅子,其他地方今天上午炖汤喝了。”

于如嘉:“今天上午要吃上鱼的话,就得早一点回去了,要是晚了,多禄他们说不定就准备汤了。”

多吉一脸期待道:“不知道二哥跟四哥今天上午会做什么菜呀,昨天的卤肉会拿出来吃吧?”

他们家不兴点菜,做什么菜全由轮班的人做主,就跟猜盲盒一般。

当然了,要是有新鲜食材在轮班的人动手之前拿回去,他们一般是会做的。

于家,收拾完碗筷又搞完卫生的多禄正与多喜讨论菜单。

一家人每餐最少要有四荤两素一汤,食材就只有那些,同一个菜除了新鲜时,一般情况下是不会在两天内重复做的,因此,想菜单就是一个麻烦事。

多喜:“爆炒肥肠昨天没做过,可以算一个菜。孜然羊肉昨天吃了,但这个菜平时不常吃,今天上午做一个吧。”

多禄摇了摇头,否定了一个菜:“羊肉是今天晚上的重头戏,上午就不要做跟羊有关的菜了。”

多喜:“那就香酥五花肉吧。”

多禄依然否决了:“五花肉也是今天晚上的重头戏,不要这个;今晚的火锅没有兔肉,前几天分的兔子还有一只没做完,我们做一个麻辣兔丁。”

多喜:“晚上的锅子有鸡肉,那鸡肉我们也不能做了?”

多禄:“不做鸡,我们可以做个酸辣鸡杂。”

多喜:“这个好,加上卤肉,五个荤菜里已经有四个了,再想一个就好了。爆炒猪肚怎么样?”

卤肉做起来麻烦,一年只做几次,在于家是个稀罕菜,全家人都喜欢吃,不在两天不能重复的菜单里。

因此多喜将昨天做好的卤肉拿出来算一个荤菜。

多禄为难了:“我还想着晚上做锅子的时候加上猪肚呢。”

猪肚用来做锅子,软韧脆爽,满满都是扎实的肉质感,让人欲罢不能,是于家做锅子时的几大喜好食材之一。

土包子卫汉皆坐在一边听着这些菜单,再次觉得自个活了十几年没两个十岁不到的娃娃见识多。

他们报的这些菜名,他一个都没吃过,白活了。

这些菜要么是山上来的,要么是不要票的,除了下水,其他食材他都是经手过或接触得到的,以前怎么就没往这方面想过呢?

见两个孩子为难,卫汉皆道:“用不上五个荤菜,有四个就差不多了,再来一个素菜吧。”

其实四个荤菜对于卫汉皆来说已经很多了,就算是他在京城的卫家,除了特殊日子外,平时最多有两个荤菜。

就算今天是大年三十,可只有晚上会吃得好一些,早上跟中餐都是和平时一样的菜色。

所以他觉得四个荤菜真的很多了,完全不用再勉强凑一个荤菜出来。

多禄:“荤菜是荤菜,素菜是素菜,今天中午是五荤两素一汤。”

平时是四荤,今天多了一荤,是加了个卫汉皆,人家再怎么着也是提了只羊过来的,一餐总得多个菜。

多喜:“素菜就蒜蓉菜心跟油焖煎豆腐,昨天没吃。”

多禄:“嗯,这个行,现在就差一汤一荤了,再想想。”

两人又想了几个荤菜,都被否决了,正当他们犹豫不决时,外面抓鱼的一群人回来了。

两个娃娃同时道:“鱼汤?”

多禄抬脚往外走:“走,我们出去看看他们带了多少鱼回来。”

于如嘉一行人在第一个地方抓了三条鱼,半斤以下的都放生了。

又转战了几个地方,加一块竟然有九条鱼,最大的一条就是四斤多重的草鱼,最小的是一条半斤多重的鲫鱼,总重量加一起有二十多斤了。

回到家里,一进院门,就迎来两双上百瓦的探测灯。

多喜伸着头往桶里看去:“哇,好多鱼,鱼汤有了,我们还能用鱼做个菜。”

鱼几天才会去捞一次,没有山上能打到的猎物吃得频繁,上午下午有点冲突没关系。

多禄在桶里看了一会,笑嘻嘻的安排了起来:“鱼汤用头和尾巴,鱼排晚上做锅子,我们做个红烧鱼杂吧,九条鱼的鱼杂是少了一些,我们加些鱼肉进去凑一个菜。”

多寿笑道:“你们这是想菜单想破了头吧?”

作为过来人,多寿太清楚想菜单的烦恼了,每天中餐晚餐加一块最少要八个荤菜,两天不能重复,就是十六个菜。

家里食材就这么多,他们新想出来的菜单要避开十多道菜,真的有些难为他们了。

所以他们家没有点菜的习惯,他们要是点了,轮班的人就能少想一个菜名了。不如留着菜名等他们做饭时用。

多喜:“是呀,二哥说晚上锅子里会用到的食材今天上午都不能用,我们想了好久也才想到四个荤菜。”

多福:“现在十一点了,我来杀鱼,你们先弄其他菜。”

卫汉皆跟回来的一行人打了个招呼,就看着于家的几个大娃娃各拿起一把刀,提上鱼及各种中午会用到的食材在压水井这边集合。

多寿利索的将鱼弄晕,多福拎起一条鱼就麻利的刮起了鱼鳞,然后放血、剔骨。

鱼全部弄晕了,多寿跟着拿起刀将多福放在一边的鱼肉拿过来片肉。

一片片薄到透明的鱼肉被片了下来。

多喜在一边洗菜,偶尔会用刀清理一下菜上的顽固脏东西;

多禄将多喜洗好的菜切成自己想要的形状,动作同样行云流水,一点都不比国营饭店的大厨差。

西陆书屋推荐阅读:大祯女法医梦回我心南宋缔造者穿成七零大佬的娇宠小辣妻大王叫我来巡山呀穿成校草后妈,创飞霸总全家82年的我穿书天灾:我在古代囤货逃荒魂穿农家苦丫头清穿:康熙九龙听到我心声后君诱臣妻?与夫和离后医妃HE了开局剑心通明,无敌在综漫世界末世医仙夜夜笙歌,总裁老公是毒药觉醒吧,元神女神兴趣使然的猎人今生有缘遇见你决斗都市,和珠泪妹妹打穿游戏王虞夭诸天从猿击术开始荒年,她囤满空间物资落草为寇变成少女欺诈师后骗了病娇怎么办古代种田开局:带着系统去逃荒穿书后我替妹嫁给了男配天正寻龙秘史农门长姐:带着空间去逃荒武皇疯批小师叔她五行缺德别动,我想抱你想当咸鱼的我被迫拯救六界媚孝子倾天下之离弃之不离穿到八零家属院:撩的兵王心尖颤撩了小狗要负责哦琴妃独尊苍穹昭昭凝香传大姐勇猛二姐萌,小妹要修仙快穿之卷事业,被追捕了!武墓传海贼:草帽团的妖精女王浮生度守在两个时空的约定修仙开局的我儿女成群星际:雌君他美又飒离婚后,司先生每天都在吃醋开局无期迷途:我局长要逆袭楚先生蓄谋已久女户吉祥重生九零分家后,我卖卤肉成富婆
西陆书屋搜藏榜:南宋缔造者穿成七零大佬的娇宠小辣妻大王叫我来巡山呀穿成校草后妈,创飞霸总全家82年的我穿书天灾:我在古代囤货逃荒魂穿农家苦丫头清穿:康熙九龙听到我心声后君诱臣妻?与夫和离后医妃HE了开局剑心通明,无敌在综漫世界末世医仙夜夜笙歌,总裁老公是毒药觉醒吧,元神女神兴趣使然的猎人今生有缘遇见你决斗都市,和珠泪妹妹打穿游戏王虞夭诸天从猿击术开始荒年,她囤满空间物资落草为寇变成少女欺诈师后骗了病娇怎么办古代种田开局:带着系统去逃荒穿书后我替妹嫁给了男配天正寻龙秘史农门长姐:带着空间去逃荒武皇疯批小师叔她五行缺德别动,我想抱你想当咸鱼的我被迫拯救六界媚孝子倾天下之离弃之不离穿到八零家属院:撩的兵王心尖颤撩了小狗要负责哦琴妃独尊苍穹昭昭凝香传大姐勇猛二姐萌,小妹要修仙快穿之卷事业,被追捕了!武墓传海贼:草帽团的妖精女王浮生度守在两个时空的约定修仙开局的我儿女成群星际:雌君他美又飒离婚后,司先生每天都在吃醋开局无期迷途:我局长要逆袭楚先生蓄谋已久女户吉祥重生九零分家后,我卖卤肉成富婆团宠三岁半,锦鲤奶包萌又甜青芜剑仙
西陆书屋最新小说:深山密窟嫁人后,又是盼望继承遗产的一天穿到七零躺平养崽日常就这开局,凭啥去修仙灵师志:封魔纪元四合院:举报有奖百年后我依旧是团宠系统情深:尤少,傅小姐又气跑了结婚送盆小绿草新兰之这一次换我飞奔向你一人之下:我自红尘逍遥心淼归来:纳川的宠妻日常神之传承山村少年崛起之路每天睡前一个小故事天才医学博士的无敌人生王爷眼瞎?王妃她风情万种你别哭天才酝酿博士的无敌人生对话古今,我靠泡面俘获女帝芳心罪案之源:诡案十三宗宝可梦:直到相遇的那天穿越之意难平之拯救相柳一叶知秋的读书笔记原神:天理,开门,逐火十三英桀模拟器作弊修真重生之奋发图强种地供儿女上学凤仪天下:紫禁幽澜武侠梦唐龙王战刀出格彩川女神爱上冷面神探团宠宝宝人参娃,福气满满人人夸青龙莲从生化危机开始通关诸天帝御万宙从草莽到建立无上帝国送爱上天堂之二罪人无罪宿命之噩七零军婚,我有亿点点的小钱钱星际星辰之子的传奇隐居满百年,收徒出个山穿越深空之四个男人一台戏我是你家千金综漫:我真的不能谈恋爱美美美美美!就这个变美爽!四合院这个瞎子有异能快穿之将军又跪搓衣板了阮梅女士向您发出了造神邀请!崩坏:高级僚机不会被美少女包围胡思乱想的诡异故事