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苏瑶昨天卖完香酥鸭累得倒在沙发上直接睡着了,也没有洗漱。所以第二天苏瑶醒来之后就开始嫌弃自己。就马上走到浴室洗漱,洗漱完之后苏瑶去公园跟着打太极的老爷爷学太极了。

那位大爷说苏瑶很有天分,问苏瑶你愿意跟我学太极吗?

苏瑶很高兴大爷夸她,苏瑶说:“好啊,以后我天天找您学太极,你别嫌我烦就好”。

大爷很高兴说:“愿意学就好,我已经很久没有教年轻的孩子练太极了”。

苏瑶听了觉得很不是滋味,这是中华文化的传承,大爷说:“现在的人们几乎都外出打工,上班,几乎没有人愿意学太极了”。

苏瑶说:“大爷你叫我太极,我以后给您带早饭,我做饭还是很好吃的,以后咱俩就做个伴,打太极锻炼身体”。

苏瑶心想以后给大爷带早饭要做什么呢,老人家年纪大了,需要吃点软和点的。突然她想起了以前妈妈做的腊汁肉夹馍。苏瑶开始怀念妈妈的味道了。

运动完苏瑶回到家就开始做早饭,他想着大爷的牙口不好就做了软糯的小米粥和之前做的蟹黄灌汤包。做完之后他拎着保温桶去了公园找大爷。

到了之后看到老人家在长椅上在发呆,苏瑶快步走了过去说:“大爷,来吃早饭了”。

大爷听到说:“丫头,我以为你在说笑呢,没想到你真的给我送早饭来了,没想到啊!老了还有人关心我”。

苏瑶问:“大爷您姓什么呀”。

大爷说:“我姓顾,以后你叫我顾爷爷吧”。

苏瑶说:“好的,顾爷爷。以后您就跟着我吃早饭哈”。

顾爷爷听了:“好啊,那就麻烦你了,顾爷爷拉着苏瑶说了很多他以前的事情,听的她落泪,原来顾爷爷以前是老兵”。他经历了许多战事,苏瑶听着这些故事听的热血沸腾。

苏瑶跟顾爷爷告别回到家后触发了任务。

系统这是出来说:“宿主今天的任务是妈妈的味道——腊汁肉夹馍。这次回馈顾客在泾原路派出所卖出三百份的腊汁肉夹馍,限时三天。任务成功积分和一件服装店”。

苏瑶听完系统说的泾原路派出所,心想该不会是古桑和萧逸尘上班的单位吧。

系统好像是知道苏瑶在想什么,说到:“就是你想的那个派出所”。

第二天苏瑶开始准备腊汁肉夹馍的配方,她在回忆以前妈妈的做法。

苏瑶开始准备腊汁肉夹馍。她先去菜市场挑选新鲜的猪肉,那些猪肉色泽红润,纹理清晰,散发着淡淡的肉香。苏瑶仔细地挑选着,确保每一块猪肉都是最好的品质。她把选好的猪肉带回家,开始清洗和处理。

她将猪肉切成大块,放入清水中浸泡,以去除血水。接着,她在大锅中加入适量的水,将猪肉块冷水下锅,大火煮开后,撇去浮沫。这一步至关重要,浮沫中含有杂质和血水,若不撇去,会影响腊汁肉的口感和色泽。

然后,苏瑶开始准备调料。她从橱柜中取出八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、葱姜蒜等调料,这些调料如同一个个神奇的魔法元素,将为腊汁肉赋予独特的风味。她将调料仔细地清洗干净,然后用纱布包好,制成调料包。

苏瑶把调料包放入锅中,加入适量的盐、糖、生抽、老抽等调料,然后用小火慢慢炖煮。随着时间的推移,锅中的香气越来越浓郁,整个厨房都弥漫着腊汁肉的香味。苏瑶不时地掀开锅盖,查看肉的情况,调整火候和调料的用量。她知道,炖煮腊汁肉需要耐心和细心,火候不能太大,否则肉会变得干柴;调料的用量也要恰到好处,过多或过少都会影响味道。

在炖煮腊汁肉的同时,苏瑶开始准备馍。她选用优质的面粉,加入适量的水,揉成一个光滑的面团。然后,她把面团放在一旁,让它静置一段时间,进行醒面。醒面的过程可以让面团更加柔软,易于操作。

待面团醒好后,苏瑶将其分成小块,用擀面杖擀成圆形的面饼。接着,她把面饼放在平底锅中,用小火慢慢烙制。烙馍的时候,苏瑶需要不断地翻动面饼,确保两面都能均匀受热。烙好的馍色泽金黄,外酥里嫩,散发着淡淡的面粉香气。

经过几个小时的精心烹制,腊汁肉变得软烂入味,馍也准备好了。苏瑶把煮好的腊汁肉捞出,切成小块,放在一旁备用。然后,她把馍从中间切开,夹上几块腊汁肉,再浇上一勺浓郁的腊汁。一个色香味俱佳的腊汁肉夹馍就做好了。

苏瑶看着那一个个香气扑鼻的腊汁肉夹馍,心中充满了成就感。她迫不及待地尝了一个,馍的酥脆和肉的鲜嫩多汁完美结合,味道醇厚浓郁,让人回味无穷。

苏瑶开着餐车,来到了泾原路派出所门口的停车处,把餐车上的桌子板凳放在空地上。车上放着一个个做好的腊汁肉夹馍,散发着阵阵香气。

“卖腊汁肉夹馍啦!美味的腊汁肉夹馍!” 苏瑶清脆的声音在派出所门口响起。

不一会儿,一位穿着朴素的中年妇女被香气吸引了过来。她叫静女,取自《诗经?邶风?静女》。静女看着腊汁肉夹馍,有些犹豫地说:“姑娘,这腊汁肉夹馍怎么卖啊?”

苏瑶微笑着回答:“阿姨,一个腊汁肉夹馍五毛钱。这腊汁肉夹馍可好吃了,您尝尝。”

静女犹豫了一下,然后买了一个。她小心翼翼地咬了一口,那鲜嫩的腊汁肉和酥脆的馍让她的脸上露出了惊喜的表情。“嗯,真不错,味道好极了。这肉炖得很入味,馍也很酥脆。我回去一定要跟邻居们说说,让他们也来尝尝。听我爷爷说,这腊汁肉夹馍可是有着悠久的历史呢,据说在古代就很受欢迎。那时候的人们就用这美味的肉夹馍来填饱肚子,它承载着岁月的味道。这馍咬下去嘎吱脆,肉呢,肥而不腻,咸淡适中,真的是太好吃了。每一口都仿佛带着历史的韵味,让人回味无穷。我觉得这腊汁肉夹馍不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承。姑娘,你的手艺真的很棒,希望你能一直做下去。”

消息不胫而走,很快,门口就聚集了越来越多的人,大家都被那诱人的香气吸引过来。不一会儿,苏瑶的摊位前就排起了一条长龙。人们一边排队,一边议论着这传说中的腊汁肉夹馍。

在这时古桑和萧逸尘看到也过来买腊汁肉夹馍,给苏瑶说:“老板给我二十个肉夹馍,苏瑶看到是他俩说你们的差不多十分钟后才好。先在凳子上坐着吧”!

十分钟后肉夹馍全部完成。苏瑶喊古桑:“古警官来拿吧”。

古桑听到后来拿说:“苏瑶多少去钱”。

苏瑶说:“一共十块钱”。古桑听了输了十块钱放在了钱盒子里。

苏瑶对古桑说:“你买的多,给你多送了两个,这个得趁热吃,凉了就不太好吃了”。

古桑听了立马尝了一个,也不怕烫。嘴里说着好吃好吃。萧逸尘也拿了一个吃了起来。也说着好吃好吃。

这时苏瑶的摊子上就排起了队伍都是来买腊汁肉夹馍的,苏瑶看着这幕很开心,因为大家都喜欢自己做的食物。一位老大爷站在队伍中,他叫硕人,取自《诗经?卫风?硕人》。硕人看着前面长长的队伍,有些焦急地踮起脚尖,想看看还有多久才能轮到自己。“哎呀,这队伍咋这么长哟。不过闻着这香味,等再久也值得。据说这腊汁肉夹馍的历史可以追溯到很久很久以前呢,那时候的做法可能和现在不太一样,但一样的是那让人难以忘怀的美味。我呀,就好这一口,以前也吃过不少腊汁肉夹馍,可都没你这做得地道。这肉煮得特别软烂,入口即化,馍也烙得恰到好处,香得很呐。而且你看这馍的色泽,金黄诱人,一看就有食欲。再加上这浓郁的腊汁肉,那味道,真的是绝了。我觉得你这腊汁肉夹馍啊,是我吃过最好吃的。以后我肯定会经常来买,也会推荐给我的老朋友们。”

队伍中的人们有的在闲聊,有的则眼巴巴地看着苏瑶忙碌的身影,期待着自己能尽快品尝到那美味的腊汁肉夹馍。

“听说这腊汁肉夹馍可好吃了,我都迫不及待了。而且我还听说这腊汁肉夹馍在历史上可是很有名的小吃呢,很多文人墨客都对它赞不绝口。” 一个年轻女子说道。

“是啊,我也是听别人推荐来的。看这排队的人就知道肯定错不了。这腊汁肉夹馍肯定有着它独特的魅力,不然也不会流传这么久。我刚才看前面的人吃,那叫一个香啊。我就盼着赶紧轮到我,尝尝这传说中的美味。我觉得这腊汁肉夹馍不仅仅是一种美食,更是一种艺术。从选料到制作,都需要精心的呵护。就像这个馍,烙得如此酥脆,肯定是花费了不少心思。还有这肉,炖得那么入味,每一块都饱含着浓郁的香味。真的是让人惊艳。” 旁边的一位大妈附和道。

终于,队伍慢慢地向前移动着。硕人终于来到了摊位前。他看着腊汁肉夹馍,有些担心地说:“姑娘,我这牙口不好,能吃这腊汁肉夹馍不?”

苏瑶连忙回答:“大爷,您放心,这腊汁肉炖得很烂,馍也很酥脆,您肯定能吃。要不您先买一个尝尝如果不好吃,我不要您的钱。”

硕人被苏瑶的真诚所打动,买了一个腊汁肉夹馍。他咬了一口,脸上露出了满意的笑容。“不错不错,这腊汁肉夹馍真好吃。姑娘,再给我来几个。我回去跟我那些老伙计们讲讲,让他们也来尝尝这美味。这腊汁肉夹馍啊,真的是越吃越有味道,就像品味着历史的醇厚。这肉啊,真是香得很,馍也特别合我胃口。以后我可得常来买。这腊汁肉夹馍让我想起了小时候的味道,那时候虽然生活艰苦,但是能吃到这样的美食,真的是一种幸福。现在能再次品尝到这样的美味,我真的很开心。姑娘,你的手艺真的很棒,希望你能一直保持下去。”

这时,一个年轻小伙子也被吸引了过来。他叫子衿,取自《诗经?郑风?子衿》。子衿看着长长的队伍,无奈地摇摇头,但又被那香气吸引得不愿离开。“这队伍也太长了吧,不过为了这腊汁肉夹馍,等就等吧。听说这腊汁肉夹馍在古代就是人们喜爱的美食,没想到在今天还能品尝到这么正宗的味道。我刚才闻着这香味就觉得肯定好吃,等会儿一定要好好尝尝。这馍看着就很有食欲,金黄酥脆的,肉肯定也差不了。等我吃到嘴里,果然没有让我失望。这肉的口感非常好,鲜嫩多汁,和馍搭配在一起,简直是完美。我以后肯定是这里的常客了。我觉得这腊汁肉夹馍是一种时尚与传统的结合。它既有古老的历史底蕴,又符合现代人的口味需求。真的是太棒了。”

终于轮到子衿了,他买了一个,大口咬下去,眼睛顿时一亮。“哇,这味道太赞了!肉很嫩,馍也很有嚼劲。我以后上班路过这儿,一定要经常来买。这腊汁肉夹馍真的是一种传承,让我们感受到了历史的魅力。这肉的味道太绝了,和馍搭配在一起,简直是完美。我以后肯定是这里的常客了。这腊汁肉夹馍让我对美食有了新的认识。它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受。每一口都能感受到制作者的用心和对美食的热爱。我会把它推荐给我的同事们,让他们也来感受一下这种美味。”

随着顾客越来越多,苏瑶心中充满了喜悦。然而,任务的进度还是很慢。苏瑶心中开始有些着急,但她知道着急没有用。

在忙碌中,时间过得飞快。终于,在傍晚时分,苏瑶卖出了一百个腊汁肉夹馍。他也不气馁,也不一定说是要第一天就卖出三百个腊汁肉夹馍。第二天,她开着餐车来到了泾原路派出所的门口。立刻吸引了众多顾客的目光。

“苏瑶,你这腊汁肉夹馍越来越好吃了。” 一位老顾客说道。

“谢谢夸奖,我会继续努力,做出更好吃的腊汁肉夹馍。” 苏瑶笑着回答。

有了新的设备和调料,苏瑶决定尝试一些新的做法。她在腊汁肉中加入了一些特殊的香料,让肉的味道更加独特。她还尝试了不同的馍的制作方法,以找到最佳的口感。

经过一番努力,苏瑶的腊汁肉夹馍变得更加美味。顾客们纷纷称赞她的创新和努力。

“苏瑶,你这新口味的腊汁肉夹馍太棒了!比以前更好吃了。” 一位年轻姑娘说道。

“谢谢,我会继续改进,让大家都能吃到满意的腊汁肉夹馍。” 苏瑶开心地笑了。

随着生意的越来越好,苏瑶的腊汁肉夹馍在小镇上出了名。人们纷纷传颂着她的腊汁肉夹馍的美味,还有她的勇敢和坚持。

一位老师模样的顾客,名叫雅南,取自《诗经?小雅?鼓钟》。他对苏瑶的腊汁肉夹馍赞不绝口:“这腊汁肉夹馍真是太美味了,我每次路过都要买一个。我还推荐给了我的学生们,他们也都很喜欢。苏瑶啊,你这手艺真的很棒,希望你能一直坚持下去。这腊汁肉夹馍不仅是一道美食,更是一种历史的传承,它让我们感受到了古人的智慧和生活的韵味。这肉夹馍的味道真的是独一无二,让人吃了还想吃。无论是肉的口感还是馍的酥脆度,都把握得非常好。它让我想起了那些古老的故事,仿佛能透过这美食看到过去的岁月。希望你能继续把这份美味传承下去,让更多的人品尝到。”

到了傍晚时分苏瑶终于卖出了三百份的腊汁肉夹馍,苏瑶对这还在排队的食客说:“没有了,今天已全部卖完了”。

食客听到说:“老板,真的没有了。我排了快两个小时的队,还没有买到,我就想吃口腊汁肉夹馍,好难啊”!

苏瑶对此很抱歉,说到:“今天已卖完,再见”。说完就开着餐车就跑了,徒留食客在原地接受已卖完的事实。还有不死心的食客问:“老板您明天还在泾原路派出所门口摆摊吗”。

苏瑶说:“不知道,有缘自会相见”。

回到家苏瑶直接瘫在沙发上不想动。抱着沙发上的玩偶就睡着了。

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