现在完成了,猪肚鸡,油炸排骨,油炸五花肉,炒辣椒,姜母鸭,别看菜那么多,但是人更多啊。
自己的家人有:夏可为,雷冥冥,单单,双双,胧月,夏橙,安璃兮,型月,寡姐,北极星,巧克力,杰西卡,露易丝,芙芙,阿曼达。
做客:兮兮,陈薏,夏利,秃头副会长一家四人,肌肉男一家三人。
这人数多得让吴宏真的有点算不过来了,不过这不重要,等吃完晚饭,他们都会回去的,剩下的日子他就可以关上门过自己的逍遥小日子了。
接下来的菜系更简单,先制作一道萝卜炖牛腩。
精心挑选的新鲜萝卜与鲜嫩多汁的牛腩相互搭配,再加入各种香料和调味料慢慢炖煮,那浓郁的香气已经开始在厨房里弥漫开来。
接着,一份色香味俱佳的红烧肉即将登场。
肥瘦相间的五花肉被切成均匀的小块,经过煎炒、上色等一系列繁琐工序后,变得色泽红亮、口感软糯,让人垂涎欲滴。
然后是三条活蹦乱跳的鲜鱼,它们将被吴宏巧妙地处理成番茄味的糖醋鱼。
先把鱼身划几刀,裹上面糊放入热油锅中炸至金黄酥脆,最后浇上酸甜可口的番茄汁,那外酥里嫩的鱼肉定会令人回味无穷。
接着就是粉蒸肉正在有条不紊地制作中。
选用优质的五花肉切成薄片,拌入特制的米粉和调料,上锅蒸熟后,肉质鲜嫩,米粉香糯,别有一番风味。
过饥草头蒸排骨也是今天餐桌上的亮点之一。
香气十足的中药饥草头与鲜嫩的排骨一同蒸煮,营养丰富又美味可口,过饥草的香味又十分开胃。
此外,还有炒响螺片。
脆嫩爽口的响螺片在旺火快炒之下,迅速锁住鲜味,散发出诱人的香味。
绿油油的油泼菜心更是不能少。
清爽解腻的菜心经过简单的炒制,淋上滚烫的热油,“呲啦”一声,香气四溢。
蒜蓉开背虾也是备受期待的一道菜。
鲜虾去壳开背后,填入满满的蒜蓉,放入蒸锅蒸熟,蒜香扑鼻,虾肉鲜美。
最后,吴宏还不忘把鸡骨头和疣猪骨放进锅里炖汤。
这些骨头经过长时间的熬煮,会变成一锅香浓醇厚的高汤。
而这锅高汤稍后将会用来炖煮一道萝卜加鱿鱼干的汤,其滋味之美妙,凡是品尝过八十年代盘尾美食的人,自然都会明白其中的奥妙所在。
其实还是花生蛋汤更为直接,花生蛋汤的别名就叫做送客菜,也叫滚蛋汤。
这菜品差不多了。
不过寡姐她们可能吃不惯这样的料理,他还需要准备一点灯塔国料理。
正好厨房还有土豆,做个爆发的火山吧。
将土豆放上去蒸,然后加入炼乳,做成山状的土豆泥,在上面倒上番茄炒牛肉末,这土豆泥火山完成。
然后做一道可乐鸡翅。
酸酸甜甜的口味是灯塔国人无法拒绝的美食,将鸡翅改刀,用葱姜蒜焯水,倒入可乐加入鸡翅炖煮一番就行了。
再炒个酸辣土豆丝。
将土豆改刀,泡去土豆淀粉,焯水断生,加入辣椒,醋,盐,炒一下就行了,酸辣土豆丝完成。
看着面前满满当当的菜,这应该差不多了吧。
算了。
还是再炒几个青菜吧吧,要不然还是不太够的样子。
而且背包里面还有椰子蟹,也做成蟹黄酱吧。
拔丝芋头加拔丝地瓜也做个双拼。
然后来一个很本地风味的菜,笋干炖盖菜干。
这个菜品吴宏可是老有经验了,这个菜超级的下饭,先将猪肉的油脂煸炒出来,然后加入泡发完成的笋干然后加入盖菜制作而成的咸菜干,最后炖煮个十多分钟就完成了!
就这个笋干盖菜干炖肉,他能浇着汤汁他能吃下五大碗米饭。
这道菜完成后,天色也变得有点昏暗了。
单单:“老爷!饭还没好么,您的小娇妻们已经饿的软趴趴的了。”
双双:“是啊老爷,我们也就软趴趴的咯,还没熟么?”
吴宏:“好了,饭菜都做好了,你们端菜吧,我分成了三份了,你们端过去吧!”
单单:“就等老爷您开这个金口了。”
双双:“老爷,我想问您一下,这米饭您是特意泡水,然后好煮一点的么?”
听到双双的发言,吴宏直接走到电饭锅前,这一大锅的米饭还没开始煮!
吴宏:“不是,我记得我按下去了!”
垂死挣扎的吴宏不甘心的将电饭锅的舌头按下去,结果它直接反弹起来!
吴宏:“哦吼,这不怪我咯,电饭煲坏了。”
单单拿起边上没有插入电源的电源线:“老爷,你有没有考虑过,是没通电才会让它自己弹起的,因为没通电没有工作呢。”
双双还没来得及开口,吴宏就发现了盲点!
吴宏:“你们俩,是不是我不在家的时间,你们没开火??恩???”
单单和双双发现她们不规律的生活好像暴露了,她们俩默默的端起菜品朝着大厅走去!
看着逃跑的单单和双双,吴宏就知道他不在家,家里绝对没有开火!
不过现在追究这个有啥用,现在得考虑做别的主食了。
吴宏端着菜品往院子走去。
寡姐她们彻底放下第一次来大秦的紧绷的心弦,尽情释放出自己活泼好动的天性。
此刻,她们正身处泳池畔,欢快地嬉戏玩闹着。
阳光洒落在清澈见底的池水中,波光粼粼,映衬出她们娇美的身姿和愉悦的笑容。
而不远处的凉亭里,安璃兮与夏橙正悠然自得地坐着。
她们面前摆放着一个小巧精致的竹篮,里面装满了新鲜的食物。
只见她们小心翼翼地将食物投喂给溪流中的螃蟹们。
再看另一边,肌肉发达的大哥和头顶微秃的副会长带着各自的家人们,正与九月一家热络地互动着。
孩子们在草地上奔跑追逐,欢笑声此起彼伏,大人们则围坐在一起,谈笑风生,气氛融洽至极。
可爱的小海獭则像个顽皮的孩子一般,紧紧围绕着胧月转来转去。
它那圆滚滚的身子一扭一扭的,嘴里还不时发出“嘤嘤”的叫声,似乎在向胧月讨要美味的食物呢。
与此同时,夏可为和雷冥冥静静地坐在一旁,身旁摆放着一套精美的茶具。
他们手法娴熟地泡着香茗,淡淡的茶香随着微风飘散开来,令人心旷神怡。
吴宏震惊的看着夏可为,她练就了泡茶的真谛,不怕烫。
芙芙和巧克力两人在走廊上拍着照片。
夏利则是躲在角落里摆弄着手机。
看来夏可为还没原谅自己的哥哥。
型月躺在贵妃椅上看着热闹的氛围,她的嘴角挂着微笑。